商務部新聞發言人高峰在例行發布會上表示，一季度我國網絡零售市場總體運行平穩，在線餐飲銷售額同比增長20.8%;農村網絡零售額為4727.9億元人民幣，同比增長5.4%。
一季度在線餐飲銷售額同比增20.8%
商務部新聞發言人高峰在例行發布會上表示，一季度我國網絡零售市場總體運行平穩，在線餐飲銷售額同比增長20.8%;農村網絡零售額為4727.9億元人民幣，同比增長5.4%。
高峰在會上表示，國家統計局數據顯示，全國網上零售額達3.01萬億元，同比增長6.6%。其中，實物商品網上零售額2.53萬億元，同比增長8.8%，占社會消費品零售總額的比重為23.2%，較上年同期提升1.3個百分點。根據商務大數據監測，一季度全國網絡零售市場主要有四大亮點：
一是東、中、西部和東北地區網絡零售額同比增速分別為6.8%、8.1%、4.6%和7.3%。
二是在線餐飲銷售額同比增長20.8%，其中，到店用餐、外賣銷售額同比分別增長67.8%和14.8%。
三是全國農村網絡零售額為4727.9億元人民幣，同比增長5.4%。其中，農村實物商品網絡零售額4305.9億元，同比增長6.2%。東部、中部和東北地區農村網絡零售額同比分別增長5%、12.6%和10.3%。全國農產品網絡零售額1300.9億元人民幣，同比增長11.2%。
四是海關數據顯示，跨境電商進出口額為4345億元，同比增長0.5%。其中，出口3104億元，同比增長2.6%。
餐飲外賣行業起源于電話訂餐，依托互聯網發展開拓出了網絡訂餐的模式。經過多年的發展餐飲外賣形成了完整的產業鏈，上游由餐飲用戶和外賣騎手組成;中游主要是餐飲外賣平臺，主要分為餓了么、美團等的綜合型外賣平臺和肯德基宅急送、麥樂送等垂直型外賣平臺;下游消費者主要分為企業消費者和個人消費者，其中個人消費者占90%。
國家信息中心發布《中國共享經濟發展報告(2022)》。數據顯示，2021年全年共享經濟市場交易規模約36881億元，同比增長約9.2%;直接融資規模約2137億元，同比增長約80.3%。另外，2021年在線外賣收入占全國餐飲業收入比重約為21.4%，同比提高4.5個百分點。
受益于年輕人的線上消費傾向，中國外賣行業不斷快速增長。中國餐飲外賣市場規模從2016年1663億元增長至2020年的6646億元，2020年同比增長15.0%。預測到2022年中國餐飲外賣行業市場規模將達9417.4億元。
在2021年中，中國36.4%的白領群體月均外賣次數為1—5次，30.8%的白領群體月均點6—10次餐飲外賣，平均每月點11—20次外賣的白領群體人數占比為17.4%，4.2%的白領群體平均每月點20次外賣，只有11.2%的白領表示從來不點外賣。
從用戶的消費場景看，聚餐是最主要的到店就餐場景。根據美團點評統計的用戶各場景用餐比例，朋友/同事/同學聚會、追求口味享受和解決日常餐飲是日常用餐最主要的三個場景，分別占31.2%、17.0%和16.3%，周中中午、周末晚上在外用餐比例更高。
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