干果行業發展趨勢及市場現狀如何 堅果產量和市場規模分析

• 2022年5月6日 zengyan來源：互聯網 374 17
• 繁體

干果的種類多，包括核桃、瓜子、杏仁、板栗、錐栗、霹靂果、花生、榛子、扁桃、腰果、松仁、白果、開心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、夏威夷果等。干果也就是果實果皮成熟后是干燥狀態的果子，可分為裂果和閉果，裂果是干果的殼成熟后會開裂，閉果是干果的

干果行業發展趨勢及市場現狀如何

干果的種類多，包括核桃、瓜子、杏仁、板栗、錐栗、霹靂果、花生、榛子、扁桃、腰果、松仁、白果、開心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、夏威夷果等。干果也就是果實果皮成熟后是干燥狀態的果子，可分為裂果和閉果，裂果是干果的殼成熟后會開裂，閉果是干果的果皮果殼不開裂。

《中國居民膳食指南》顯示，“中國人每日應攝入堅果25-30克”。隨著生活水平的不斷提高，健康消費越來越成為人們的“剛需”，“囤健康”也成為了一種新時尚。作為一種健康食品，堅果受到了越來越多消費者的關注。

堅果產量和市場規模分析

近年來，我國堅果行業保持著持續快速增長的強勁勢頭，規模已達千億。據統計，過去10年，我國堅果產量增長了96%;目前，我國已是世界第二大堅果生產國，占世界總產量的10%。機構數據預測，2030年中國堅果市場將達到接近2000億元的市場規模，未來增長潛力巨大。

據中研普華產業研究院出版的《2022-2027年中國干果產業園區發展規劃及招商引資咨詢報告》統計分析顯示：

堅果類食品市場已經位列整個休閑食品規模第二，正釋放千億市場。細分品類上，混合堅果“江湖地位”無可撼動，占據堅果市場半壁江山。

近些年，堅果已經成為休閑零食賽道競爭最激烈的戰場。以三只松鼠、良品鋪子、恰恰、沃隆等為代表的零食巨頭均開始加大對堅果市場的投入力度。

干果，即果實果皮成熟后為干燥狀態的果子。干果又分為裂果和閉果，它們大多含有豐富的蛋白質，維生素，脂質等。我們生活中常見的干果有很多，例如板栗、錐栗、霹靂果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、開心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。

小小的堅果引發了千億級的商業混戰，零食巨頭們的紛紛布局，導致這條賽道變得異常擁擠，產品同質化嚴重。以每日堅果為例，在電商平臺搜索，包括三只松鼠、百草味、來伊份、洽恰等均有類似的產品。近些年，堅果已經成為休閑零食賽道競爭最激烈的戰場。以三只松鼠、良品鋪子、恰恰、沃隆等為代表的零食巨頭均開始加大對堅果市場的投入力度。

隨著消費升級，國民對食物的追求已經從“吃飽”到“吃好”，再到“吃得更健康”。針對消費者這一需求，憑借“每日堅果”進入健康零食賽道的沃隆，也在今年先后推出“莓莓酸奶烤燕麥”、“每日堅果能量棒”等健康代餐產品，引領健康新風尚。

未來行業市場發展前景和投資機會在哪?欲了解更多關于行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2022-2027年中國干果產業園區發展規劃及招商引資咨詢報告》。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在，評估行業投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2022-2027年中國干果產業園區發展規劃及招商引資咨詢報告

  "產業園區"是執行城市產業職能的重要空間形態，園區在改善區域投資環境、引進外資、促進產業結構調整和發展經濟等方面發揮積極的輻射、示范和帶動作用，成為城市經濟騰飛的助推器...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡