在經歷了碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁、涼茶、含乳飲料等多次產業浪潮后，我國軟飲料行業發展也步入“新常態”階段。
在經歷了碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁、涼茶、含乳飲料等多次產業浪潮后，我國軟飲料行業發展也步入“新常態”階段。中國是全球最大的軟飲料市場之一。受城鎮化進程加快、居民可支配收入增長以及消費升級等因素的推動，近年來中國軟飲料市場持續增長。國內軟飲料市場發展40余年以來，已經成為全球最大的軟飲料市場之一，市場規模約6000億元。從軟飲料的細分市場來看，2020年中國軟飲料行業最大細分市場為包裝飲用水，占軟飲料37.64%的市場份額;即飲茶(瓶裝茶)緊隨其后，占比為19.64%，市場規模達千億。
在無糖飲料方面，中國無糖飲料市場規模持續增長，從2014年的16.6億元增長至2020年的117.8億元，年復合增長率達38.69%;預計2021年市場規模為137.9億元，到2027年可達276.6億元。可見，我國無糖飲料行業市場潛力無限。
目前，我國無糖飲料細分品類中，以無糖茶飲料和無糖碳酸飲料為主。2014年無糖茶飲料、無糖碳酸飲料、其他無糖飲料的市場規模分別為10.2億元、6.0億元和0.4億元，到2020年分別增長為48.5億元、66.9億元和2.4億元;市場前景一片向好。
隨著飲料市場的發展，大品牌的優勢已經被逐漸削弱，網紅經濟大行其道，消費者也不會再有過多的品牌消費觀，反而對一些小眾飲品表現出了濃厚的興趣。近年來增長迅速的零糖碳酸飲料也在瓜分著可口可樂公司的市場份額。元氣森林、喜小茶、甚至是東方樹葉等茶類產品，都深受健康人士的喜愛。
據中研產業研究院報告《2022-2026年中國軟飲料市場深度調查研究報告》分析
中國軟飲料市場曾實現了持續兩位數的快速增長，但近幾年軟飲料市場增速開始下滑。一方面是行業逐漸臻于成熟，但另一方面更主要的原因在于中國消費群體的消費理念以及消費習慣正逐步發生轉變。傳統軟飲料市場中的高碳水化合物、高能量的成分逐步受到揚棄，綠色、有機、健康的消費理念逐步成為趨勢。
從細分市場看，碳酸飲料、茶飲料和功能飲料的競爭格局存在明顯差異。其中，碳酸飲料行業集中度最高，茶飲料次之。相比碳酸飲料和茶飲料，功能飲料的集中度較低且內部波動較大，但整體格局趨于集中。
從消費人群看，Z世代對食飲的花費意愿頗強且消費力不斷提升。雖然Z世代只占我國總人口比例的19%，但其在食品及飲料上的消費力不斷提升。Z世代喜歡探索新奇消費，具有高頻高額高量購買食品飲料的特點。
人們越來越來認識到健康的重要性，開始轉變生活習慣。未來各品牌或將結合自身主營產品特色推出無糖飲料新品類，原料健康化、品類多元化將成為無糖飲料行業未來發展的主流趨勢。
想要了解更多軟飲料行業的發展前景，請查閱《2022-2026年中國軟飲料市場深度調查研究報告》。
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2022-2026年中國軟飲料市場深度調查研究報告
軟飲料行業研究報告主要分析了軟飲料行業的市場規模、軟飲料市場供需求狀況、軟飲料市場競爭狀況和軟飲料主要企業經營情況、軟飲料市場主要企業的市場占有率，同時對軟飲料行業的未來發展做出科...
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