軟飲料市場分析 軟飲料行業規模及趨勢如何

• 2022年2月9日 YeYuJuan來源：互聯網 679 40
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我國除包裝水外的軟飲料市場規模已達至3,577 億元，2013-2020 年復合增速為0.7%。在其他軟飲中，主要品類為即飲茶、碳酸飲料、果汁及功能性飲料，2020 年市場規模分別為1,126億元、875億元、822億元及 448億元。

軟飲料市場分析 軟飲料行業規模及趨勢如何

軟飲料的銷量不斷提升，除2020年受疫情影響，國內軟飲料市場規模首次出現下滑，由于居民居家隔離，大多數商店關門，大部分軟飲料品類增長放緩。2020年中國軟飲料銷量為884.00億升，同比增長0.8%。整體來看，中國軟飲料市場進入緩慢增長時期。

在中東、非洲等欠發達地區，除包裝水外，碳酸飲料、果汁為前兩大飲料 品類，且仍呈現快速擴容態勢;北美、歐洲等發達地區，碳酸飲料、果汁消費逐年回落， 而包裝水、即飲茶及能量飲料等低糖、功能性品類的消費仍呈穩步提升態勢;而以中國、 日本為代表的亞洲地區，則呈現碳酸、果汁增速放緩的過渡性特點。

我國除包裝水外的軟飲料市場規模已達至3,577 億元，2013-2020 年復合增速為0.7%。在其他軟飲中，主要品類為即飲茶、碳酸飲料、果汁及功能性飲料，2020 年市場規模分別為1,126 億元、875 億元、822 億元及448 億元;2013-2020年復合增速分別為-0.2%、1.0%、-0.6%及 5.9%。

未來5年行業整體規模再增近1000 億元。預計2025年除包裝水外的其他軟飲料規模將達至4,529 億元，2021-2025 年復合增速將為 2.9%;其中，即飲茶、碳酸飲料、果汁及功能性飲料 CAGR 分別為 2.8%、3.5%、 1.1%及 4.6%。

據中研普華研究院報告《2021版軟飲料項目可行性專項研究及投資價值咨詢報告》分析

中國軟飲料市場曾實現了持續兩位數的快速增長，但近幾年軟飲料市場增速開始下滑。一方面是行業逐漸臻于成熟，但另一方面更主要的原因在于中國消費群體的消費理念以及消費習慣正逐步發生轉變。傳統軟飲料市場中的高碳水化合物、高能量的成分逐步受到揚棄，綠色、有機、健康的消費理念逐步成為趨勢。

從細分市場看，碳酸飲料、茶飲料和功能飲 料的競爭格局存在明顯差異。其中，碳酸飲料行業集中度最高，茶飲料次之。相比碳酸飲料和茶飲料，功能飲料的集中度較低且 內部波動較大，但整體格局趨于集中。

從消費人群看，Z 世代對食飲的花費意愿頗強且消費力不斷提升。雖然 Z 世代只占我國總人口比 例的 19%，但其在食品及飲料上的消費力不斷提升。Z 世代 喜歡探索新奇消費，具有高頻高額高量購買食品飲料的特點。

Z世代的飲料需求將呈四大趨勢：

1、口感風味多元，能帶給用戶不同體驗感;

2、包裝設計顏值出彩，迎合Z 世代的自我滿足及社交滿足;

3、更健康安全的飲品，滿足“三低 +有機”;

4、具有提神醒腦、補充能量等作用的功能性 飲料將異軍突起。

2022年該行業前景趨勢怎么樣?想要知道更多行業詳細分析，請點擊查看中研普華研究院出版的《2021版軟飲料項目可行性專項研究及投資價值咨詢報告》。

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