水果價格回落 中國人有多愛吃水果?

• 2022年6月7日 GuoMeng來源：互聯網 1193 77
• 繁體

農業農村部最新監測的數據顯示，全國水果均價近兩周連續回落，西瓜、甜瓜等夏季時令水果降幅明顯。5月下旬至今，江蘇、云南、山東以及北京周邊地區西瓜集中上市，價格下降明顯。農業農村部數據顯示，6月份第一周，重點監測的6種水果均價為每公斤7.31元，環比下降1.1%，

水果價格回落

農業農村部最新監測的數據顯示，全國水果均價近兩周連續回落，西瓜、甜瓜等夏季時令水果降幅明顯。5月下旬至今，江蘇、云南、山東以及北京周邊地區西瓜集中上市，價格下降明顯。農業農村部數據顯示，6月份第一周，重點監測的6種水果均價為每公斤7.31元，環比下降1.1%，已經是連續2周小幅回落。

我國是水果生產和消費大國，近些年水果產能穩步提升，預計2022年，全國水果產量2.99億噸，比較上年增長2%。

中國人有多愛吃水果?

據《中國農業展望報告(2020-2029)》顯示，中國是世界最大的水果產區和消費市場，其中產量約占全世界三分之一。從1949年到2021年，70多年的時間里，我國水果產量從120萬噸增長至2.8億噸，增長了200多倍。

作為亞洲乃至世界的大國，中國的水果產量占亞洲水果產量的16%。作為一個傳統農業大國，我國水果產業也是其重要組成部分。它不僅品種豐富，而且物美價廉。它在全球水果市場上也占有重要地位，但也存在著生產率低、平均產值利潤低的問題，所以一直處于全球水果市場供應鏈的中低端。農業生產力水平和國內需求市場需求的變化，也影響到水果產業。

據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年水果市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》分析

近年來，我國水果行業正在迎來產業升級。《中國農業展望報告(2020-2029)》顯示，中國是世界最大的水果產區和消費市場，水果產量約占全球的1/3。另據國家統計局數據，2021年我國水果零售市場整體規模達到1.28萬億元。

然而時至今日，中國萬億水果市場中，尚無一家上市公司。不僅僅是百果園，它的競爭對手鮮豐水果、洪九果品等連鎖水果店品牌，此前一度傳出上市消息，但目前并沒能成功上市。

企查查數據顯示，我國現存水果銷售相關企業275.11萬家，其中2019年新增32.61萬家，同比增長29.54%;2020年新增56.89萬家，同比增長74.43%;2021年前10月，新增79.36萬家，同比增長44.54%。

目前水果產業鏈主要分為種植端、采后處理、配送和銷售，相比于發達國家，中國傳統的水果價值鏈普遍存在低效率、多層次配送，導致損耗率較高，目前行業損耗率普遍在30%~40%的范圍內波動，疊加多次的分銷成本后，整體利潤率降低。

隨著越來越多的水果企業IPO，那么，“中國從水果生產大國變成水果強國”的路或將不遠。

對企業來說，最缺的人不是那些天天正常運轉的“螺絲釘”，而是那種對行業敏銳、對業務深挖的“業內大專家”。創業選對行業很重要，抓住風口才是王道，可是這么多行業，這么多項目，真讓人難以選擇，到底哪些行業才能造富呢?一份完整的行業研究報告可以對公司的戰略決策、產品設計等很多方面產生影響，對于個人而言，可以幫助我們了解行業現狀和最新的動態，確定投資的方向，因此一份具有價值的行業研究報告，是企業和個人做行業未來發展必不可少的資料。

對此，中研普華產業研究院發布的《2022-2027年水果市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》就是通過深入市場調研，通過一手數據的積累，對當前行業進行一個整體的剖析，分析行業發展軌跡，并預測出最終行業走向何處以及哪些點會大概率成為行業二次增長點。這樣企業能夠了解行業的最新發展動向，規避企業發展過程危險，抓住快速發展的機會，明確企業最終發展目標，幫助企業少走彎路。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2022-2027年水果市場投資前景分析及供需格局研究預測報告

  水果研究報告對行業研究的內容和方法進行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的資料進行全面系統的整理和分析，通過圖表、統計結果及文獻資料，或以縱向的發展過程，或橫向類別分析提出論點、...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡