蘋果行業市場分布如何?蘋果行業市場行情分析

• 2022年6月22日 yangxianyu來源：互聯網 1115 71
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預計蘋果栽培面積將穩中有增，預計2025年栽培面積為2949.7萬畝，較基期(2016-2018年三年均值)增長1.2%，年均增速0.2%。預計單產穩步增長，但增速放緩，預計2025年單產每畝1979.8千克，比基期增43.1%，年均增速5.3%。蘋果總產將保持低速緩慢增長趨勢，預計2025年總

蘋果行業市場分布如何?蘋果行業市場行情分析

蘋果作為我國特色優勢農產品，在農業增效、農民增收、產業扶貧等方面發揮了重要作用。蘋果目前是世界四大水果之首，蘋果產業鏈上游主要由種子、肥料、農藥等構成，下游主要加工成果脯、蘋果干、蘋果酒和蘋果醋等。

中國是世界蘋果生產大國，蘋果產量占世界總產量的1/3。一方面隨著土地流轉、家庭農場的推進，新型果園種植面積只會增加不會減少;另一方面蘋果深加工技術的提高，將會助推蘋果加工業的進一步提升，無疑對蘋果的種植起到拉動作用。

根據中研普華研究院《2022-2027年中國蘋果行業市場深度調研及投資策略預測報告》分析：

蘋果行業市場現狀

蘋果在中國的歷史已經很悠久，蘋果在中國已經有兩千多年的栽培歷史。2015-2020年中國蘋果種植面積總體穩定， 2020年中國蘋果種植面積1942.5千公頃，較2019年增加2.48千公頃。

在國內和國際蘋果市場的激烈競爭中，中國蘋果由好看為先正在向好吃好看轉變。中國蘋果含糖量近兩年平均增加1-2度。不論是內在質量，還是外部包裝方面都進入世界前列。

蘋果市場區域分布

從區域分布看，除東北地區外，其他地區化肥產量較為平均。2021年，華北、華東、中南、西南、西北地區化肥產量分別為1028.59萬噸、1026.05萬噸、1087.64萬噸、1071.47萬噸、1094.49萬噸，全國占比依次為18.89%、18.84%、19.97%、19.67%、20.10%;東北地區化肥產量僅為137.77萬噸，占比為2.53%。

全國蘋果消費量呈先升后降再回升的趨勢，總體表現為下降。2019年消費總量為4030萬噸，比2015年減少3.9%，2018年受總供給減少的影響，總消費量降至近5年來最低水平;2019年較2018年有所回升，提升20.6%;人均消費變化趨勢與總消費一致。

蘋果行業市場前景

隨著人口的老齡化，蘋果生產正在經歷由分散經營向小規?；洜I轉變，而新建果園的果農，許多人都向著規?；较虬l展。土地逐步集中在種植能手手中，新的家庭農場誕生。這一過程雖然來得比較緩慢，卻是產業發展大勢。

蘋果總量供大于求，榨汁加工用果減少，蘋果出口受阻，蘋果進口大增，國內經濟調整，增速放緩，加上國內各類瓜果數量猛增(近五年，每年瓜增300萬噸，果增800萬噸)未來3-5年，預計我國蘋果種植規模趨于穩定，總產緩慢增長;消費將保持低速增長，加工將穩中有增;進口呈快速增長、鮮果呈出口減少、果汁呈出口增加之勢。

預計蘋果栽培面積將穩中有增，預計2025年栽培面積為2949.7萬畝，較基期(2016-2018年三年均值)增長1.2%，年均增速0.2%。預計單產穩步增長，但增速放緩，預計2025年單產每畝1979.8千克，比基期增43.1%，年均增速5.3%。蘋果總產將保持低速緩慢增長趨勢，預計2025年總產量5839.9萬噸，比基期增44.8%，年均增速5.4%。

想了解更多關于行業專業數據分析，請點擊查看中研普華研究院出版的報告《2022-2027年中國蘋果行業市場深度調研及投資策略預測報告》。

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