長期以來,以牛乳為原料的奶粉占據奶粉的絕對統治地位。但隨著消費需求和供給結構的變化,近年來,羊奶粉的生產和銷售顯著增長,引起愈來愈多的關注。數據顯示,從2014-2020年中國羊奶制品市場規模增長迅速,年均增長速度超過20%,到2020年中國羊奶制品市場規模達到147
長期以來,以牛乳為原料的奶粉占據奶粉的絕對統治地位。但隨著消費需求和供給結構的變化,近年來,羊奶粉的生產和銷售顯著增長,引起愈來愈多的關注。數據顯示,從2014-2020年中國羊奶制品市場規模增長迅速,年均增長速度超過20%,到2020年中國羊奶制品市場規模達到147億元。
當下羊奶粉市場布局不止局限于嬰幼兒配方奶粉,隨著中大童人口占比增大和人口老齡化趨勢盡顯,現在各大乳企更是推出兒童羊奶粉、成人羊奶粉,致力于打造羊奶粉品類的全家營養化。
2022羊奶粉行業競爭及市場規模分析
從產業鏈角度來看,羊奶原料粉的上游主要為奶山羊養殖、鮮羊奶采集、加工設備等與奶源相關的產業;中游為羊奶原料粉加工產業;而下游則為羊奶粉、羊奶酪、液態羊奶制品等羊奶制品的銷售產業。就目前來看,我國已經形成了相對完善的羊奶原料粉生產產業鏈。
受運輸成本、冷鏈物流等因素的影響,我國羊奶以國產為主,原奶產品鮮有進口。根據數據顯示,2011-2012年中國羊奶產量從181.1萬噸下降至149.92萬噸,下降幅度較大,主要是由于牛奶等產品的替代作用。隨后從2012-2020年中國羊奶產量保持橫盤狀態,產量變化幅度不大,到2020年中國羊奶產量為144.5萬噸。
目前,奶山羊的生產和經營在國內部分地區正在形成規模,主要集中在陜西、山西、甘肅、山東一帶,其中40%奶源出自陜西,60%在其他地區。
據統計,羊奶占整個乳業市場的4.5%,羊奶粉是主流,液體奶是補充,羊奶酪可以忽略不計。從整個乳制品行業3500億元的規模來看,羊奶規模的確較小。但作為乳制品行業的第二大奶類制品,羊奶由于本身所具有的差異化、高營養價值等特點依然具有較好的發展前景。
目前國內市場以佳貝艾特、卡洛塔妮、可瑞康、諾優能等進入我國市場較早的跨國公司產品已經占據高端市場;以紅星美玲、西安百躍羊乳集團有限公司、美可高特羊乳有限公司、陜西和氏乳業有限公司、陜西雅泰乳業有限公司等為代表的本土一線企業產品線豐富、產業鏈完善,且建立了遍布全國的銷售服務網絡,產品已占領了國內羊奶部分中高端市場。
此外,近年來由于羊奶行業下游需求領域景氣度提升,蒙牛雅士利、完達山乳業、飛鶴乳業、圣元乳業、伊利股份等大型乳企也紛紛加入羊乳賽道市場競爭。
隨著消費觀念的不斷提升,越來越多的消費者開始了解羊奶的營養價值,羊奶中富含的蛋白質和上皮因子也已經廣為人知,所以更多消費者開始選擇羊奶粉作為代母乳產品。
羊奶粉行業研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,對中國及各子行業的發展狀況、上下游行業發展狀況、羊奶粉行業競爭替代產品、發展趨勢、新產品與技術等進行了分析,并重點分析了中國行業發展狀況和特點,以及中國羊奶粉行業將面臨的挑戰、企業的發展策略等。報告還對全球的行業發展態勢作了詳細分析。
更多羊奶粉市場調研消息,可以點擊查看中研普華產業研究院的《2022-2027年中國羊奶粉行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》。

關注公眾號
免費獲取更多報告節選
免費咨詢行業專家

2022-2027年中國羊奶粉行業市場全景調研及投資價值評估研究報告
在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。羊奶粉行業研究報告就是為了解行情、分析環境提供依據,是企業了解市場和把握發展方向的重要手段,是輔助企業決策的...
查看詳情
人類除正常的飲食以外,還偏愛通過咀嚼食物來消磨時光,借助嘴的動態趨勢來緩解當下的乏味。正是由于這一特別的咀嚼需...
提起“零食”,很多人覺得只是消遣和補充,沒“存在感”。然而,前不久商務部發布的《消費升級背景下零食行業發展報告...
書包,是指用布、皮革等制成的袋子,學生用來攜帶課本、文具用品,書包主要有雙肩書包、單肩書包、安全書包、拉桿書包...
近幾年,國家為了加速產業發展,相繼出臺了一些政策,2020年12月工信部發布《水泥玻璃行業產能置換實施辦法(修訂稿)...
2022小家電行業現狀近年來,國內小家電市場不斷擴大,攪拌器、烘干器等相繼進入家庭,品種達到50余種。這種市場格局為...
大閘蟹開啟戰高溫模式今年夏季,全國多地高溫突破歷史紀錄,近期大閘蟹主產地江蘇蘇州、無錫、高郵和興化等地氣溫更是...