2022甘蔗行業(yè)市場現(xiàn)狀分析 下游產(chǎn)業(yè)對甘蔗的需求量變大

• 2022年9月2日 HuangWenYu來源：百度百科 國家統(tǒng)計(jì)局 中國海關(guān) 326 14
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甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)，主要用于制糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色，也有紅色和褐色，但比較少見。

2022甘蔗行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

甘蔗，(學(xué)名：Saccharum officinarum英文名：Sugarcane)甘蔗屬，多年生高大實(shí)心草本。根狀莖粗壯發(fā)達(dá)。稈高3-5(-6)米。中國臺灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、云南等南方熱帶地區(qū)廣泛種植。

甘蔗適合栽種于土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。甘蔗是溫帶和熱帶農(nóng)作物，是制造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個(gè)國家出產(chǎn)甘蔗，最大的甘蔗生產(chǎn)國是巴西、印度和中國。

甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)，主要用于制糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色，也有紅色和褐色，但比較少見。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國甘蔗行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》顯示：

甘蔗種植面積最大的國家是巴西，其次是印度，中國位居第三，中國的主產(chǎn)蔗區(qū)，主要分布在北緯24°以南的熱帶、亞熱帶地區(qū)。

隨著勞動(dòng)力成本的提高，土地成本也在逐年增長，推動(dòng)糖料蔗發(fā)展的必要措施就是降低生產(chǎn)成本。農(nóng)村地區(qū)的勞動(dòng)力越來越少，因此土地基本上都被集中到了部分種植大戶手中，隨著種植專業(yè)戶數(shù)量的增加，種植規(guī)模也變得越來越大，制糖企業(yè)的原料蔗供應(yīng)已實(shí)現(xiàn)了專業(yè)戶占據(jù)一半的水平。

自2017年起中國甘蔗需求量逐年攀升，但2020年和2021年中國甘蔗需求量大于產(chǎn)量，需求缺口主要來源于進(jìn)口。2021年中國甘蔗表觀需求量為10843.3萬噸，同比去年下降1.27%。

根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，近年來中國甘蔗產(chǎn)量長期占據(jù)全球總產(chǎn)量5%左右的比例，2020年中國甘蔗產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的5.78%，較2019年增長了0.19%。2017年，中國甘蔗產(chǎn)量為10666.38萬噸，2019年達(dá)到產(chǎn)量最高值10938.81萬噸，由于近兩年疫情影響，導(dǎo)致農(nóng)作物行業(yè)生產(chǎn)積極性，中國甘蔗產(chǎn)量下滑，2021年，中國甘蔗產(chǎn)量為10440.43萬噸，同比2022年下降3.42%。

2020-2021榨季，崇左市甘蔗種植面積較上一榨季增加約 10萬畝;河池市受良種補(bǔ)貼政策刺激，種植面積小幅增長約 4萬畝;柳州市對蔗區(qū)扶持力度較大，種植面積增加約 5 萬畝;來賓市種植面積基本與上一榨季持平;綜合全區(qū)種植情況來看，2020 年廣西全區(qū)甘蔗種植面積小幅增長 5—10萬畝。

數(shù)據(jù)顯示，中國甘蔗種植面積近兩年持續(xù)增加，由2015年的1353.38千公頃增長到2020年的1476.18千公頃，同比2020年增長5.32%，說明我國甘蔗產(chǎn)業(yè)和甘蔗下游產(chǎn)業(yè)對甘蔗的需求量變大，甘蔗產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展可觀。

2017年，中國甘蔗進(jìn)口量達(dá)98.58萬噸，到2021年，中國甘蔗進(jìn)口量達(dá)177萬噸，2022年上半年中國甘蔗進(jìn)口量為148.79萬噸，同比2021年同期增長7.62%，這說明我國甘蔗市場需求量正在增加。

甘蔗種植過程中除了使用化肥外，更離不開機(jī)械化。我國最大的甘蔗及蔗糖基地廣西來說，其產(chǎn)量連續(xù)10多年占全國的60%以上。2021年廣西甘蔗種植面積共1175萬畝，與此同時(shí)廣西大力推進(jìn)甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化，主推切段式聯(lián)合機(jī)收模式。

想要了解更多行業(yè)專業(yè)分析請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年中國甘蔗行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》。

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