木糖醇原產于芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑#在自然界中,木糖醇的分布范圍很廣,廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類之中,但含量很低。商品木糖醇是將玉米芯、甘蔗渣等農業(yè)作物進行深加工而制得的,是一種天然、健康的甜味
木糖醇作為日常糖尿病人的代替甜味劑,大量應用于糖尿病患者日常的生活飲食中,近幾年中國也相繼出臺了很多控糖政策,人民對為甜味劑的需求也不再斷上漲,木糖醇符合人們日常生活的甜味需求。
木糖醇原產于芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑#在自然界中,木糖醇的分布范圍很廣,廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類之中,但含量很低。商品木糖醇是將玉米芯、甘蔗渣等農業(yè)作物進行深加工而制得的,是一種天然、健康的甜味劑,對于人們的身體來說,木糖醇也不是一種“舶來品”,它本就是人們身體正常糖類代謝的中間體。
木糖醇作為糖尿病人的甜味劑,是人體糖類代謝的中間體,是最適合糖尿病患者食用的營養(yǎng)性的食糖代替品,其功能甜味劑、改善肝、防齲齒、減肥、穩(wěn)定等功能,為了身體的健康,可用于家庭做蔗糖的代替品,以防止蔗糖使用過多引起的糖尿病肥胖癥。木糖醇作為糖尿病患者最主要的甜味劑,對糖尿病患者不會產生負面影響,根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,近幾年隨著人民生活水平的提高,中國糖尿病患者逐年增加,由2016年的118.3百萬人上升至2021年的136.8萬人,同比2020年上漲2.78%。
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木糖醇產業(yè)鏈較為簡單,上游為原材料的供應,主要有原材料:富含多縮戊糖的農業(yè)廢棄物(玉米芯、麥稈、棉籽皮等)、微生物、酶等,中游產業(yè)為木糖醇生產供應商,下游為木糖醇的應用領域,主要有食品加工業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)、日化行業(yè)和其他領域。
目前,口香糖為木糖醇下游第一需求,占比木糖醇下游市場66.3%的份額,口香糖行業(yè)的發(fā)展對木糖醇行業(yè)起著正相關的影響作用,根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,中國口香糖市場銷售額逐年遞減,從2016年的113億元下降到2020年的92.75億元,同比2019年下降2.31%。
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,全球木糖醇市場規(guī)模總體逐年上漲,從2017年的8億美元預測上漲至2021年的9.93億元,同比2020年上漲5.53%。預計全球木糖醇市場規(guī)模將達到11.10億美元。2018年至2023年全球木糖醇市場規(guī)模預計年均復合增長率為5.6%。
木糖醇甜度與蔗糖相當,溶于水時可吸收大量熱量,是所有糖醇甜味劑中吸熱值最大的一種,故以固體形式食用時,會在口中產生愉快的清涼感。木糖醇不致齲且有防齲齒的作用。2021年中國木糖醇進口數(shù)量為17.3噸,同比增長34.9%;出口數(shù)量為42261.2噸,同比增長10.7%。據(jù)中國海關數(shù)據(jù),2021年中國木糖醇進口金額為21.64萬美元,同比下降36.6%;木糖醇出口金額為11571.05萬美元,同比下降7%。其中2021年中國木糖醇進口數(shù)量最多地區(qū)為芬蘭7509千克;我國木糖醇出口數(shù)量最多地區(qū)為美國6805733千克。據(jù)中國海關數(shù)據(jù),2021年中國木糖醇主要進口地區(qū)有芬蘭、瑞典及美國等;其中芬蘭地區(qū)木糖醇進口金額為114961美元。2021年中國木糖醇出口金額最多地區(qū)為美國18574961美元。
中國木糖醇主要出口地有美國、波蘭、意大利、土耳其、俄羅斯、英國和荷蘭。其中美國第一,出口量為5516.4噸 ,占比總出口量的18.1%。出口量第二的為波蘭,出口量為4777.4噸,占比總出口量的15.6%,出口量第三的為意大利,出口量為3864.7噸,占總出口量的12.6%。
目前,木糖醇下游應用領域主要有口香糖,但近些年隨著口香糖市場的下降,帶動木糖醇市場一起下降,目前木糖醇產業(yè)進入瓶頸期,應該尋求新的下游應用渠道。
我國是木糖醇生產大國,也是出口量最多的國家。木糖醇還具備類似甘油和其它糖醇的許多優(yōu)異特性,因而廣泛應用于醫(yī)藥、化工、皮革、涂料及食品等行業(yè)。近年來隨著中國糖尿病患者逐漸的增多和國家控糖政策的推出,中國國民對甜味劑的需求也越來越大,木糖醇正好可以彌補糖尿病患者的甜味需求,又不會對糖尿病患者產生負面左右。
大數(shù)據(jù)時代下信息的重要性越發(fā)凸顯,獲得行業(yè)數(shù)據(jù),并分析使用行業(yè)數(shù)據(jù)不僅可節(jié)約時間,降低成本,亦可優(yōu)化整體決策。欲獲取更多行業(yè)分析及相關數(shù)據(jù)可以點擊查看中研產業(yè)研究院發(fā)布《2022-2027年木糖醇產業(yè)深度調研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預測報告》。

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2022-2027年木糖醇行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告
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