中國反芻動物飼料行業現狀分析 預計產量有望達到2553.73萬噸

• 2022年9月27日 ChenZeFang來源：互聯網 898 56
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反芻動物飼料是指用于反芻動物的飼料。針對反芻動物的特殊消化能力，飼料中需要加人與其胃部環境一致的微生物成分，使牲畜在進食的同時能夠通過進食保養其獨特的胃部環境，改善其體質、增強其抗病能力。參考其他飼料品種，反芻動物飼料可分為配合飼料、濃縮飼料和添加劑

反芻動物飼料是指用于反芻動物的飼料。針對反芻動物的特殊消化能力，飼料中需要加人與其胃部環境一致的微生物成分，使牲畜在進食的同時能夠通過進食保養其獨特的胃部環境，改善其體質、增強其抗病能力。參考其他飼料品種，反芻動物飼料可分為配合飼料、濃縮飼料和添加劑預混合飼料。

反芻動物通常情況下指的是一些食草動物，然后對于食草動物而言，植物里面的纖維相對比較難以消化吸收。而反芻動物的進食過程一般是比較匆忙的，對于一些粗飼料，反芻動物在進食過程中一般都是未經咀嚼就會直接吞咽，進入胃部，經過胃部一些軟化處理，還會再回到口腔進行咀嚼，然后再次進入胃部進行消化。反芻動物種類較多，包括牛、羊、鹿等。

隨著畜牧業發展水平的提升，我國飼料工業也在穩步發展。2021年，全國工業飼料總產量超過2.9億噸，反芻飼料產量占比僅為5%。農業農村部印發《推進肉牛肉羊生產發展五年行動方案》提出，到2025年，牛羊肉自給率保持在85%左右，牛羊規模養殖比重分別達到30%和50%。這將為反芻行業帶來新的增長空間，反芻動物飼料的市場潛力也將被激發出來。

我國反芻動物飼料(商品飼料)主要企業有：禾豐股份、新疆泰昆、長春博瑞、天康生物、北京九州大地、大北農、北京永和榮達、江蘇波杜農牧、內蒙古正大、包頭市北辰飼料等。其中禾豐股份2021年反芻動物飼料銷量71.69萬噸，2022年上半年銷量33.1萬噸;大北農2021年反芻動物飼料銷量57.45萬噸，2022年上半年銷量27.9萬噸;天康生物2021年反芻動物飼料銷量45.43萬噸。反芻動物飼料仍然屬于小眾飼料產品，與豬禽飼料相比，反芻動物飼料的生產優先級較低，國內傳統大型飼料企業主要布局在豬和家禽板塊，反芻動物飼料板塊布局少。反芻動物飼料市場企業較多，被大量中小型飼料企業瓜分，行業集中度較低。

紫花苜蓿被稱為“牧草女王”，紫花苜蓿有草捆與顆粒型，如果使用得當，可以嘗試生產適應各個階段類型的飼料產品。2012年以來，農業農村部、財政部先后啟動了高產優質苜蓿示范建設項目。到2019年，我國苜蓿商業草種植面積已達658.8萬畝，商品草總產量為384.5萬t，包括苜蓿干草捆、苜蓿青貯飼料和少量草粉等。其中，甘肅省種植最大，面積占全國42.5%，產量占45.2%;其次是內蒙古，苜蓿草種植面積占21.1%，苜蓿草產量占19.8%;寧夏居第三，苜蓿商品草種植面積和產量分別占12.2%和10.2%。初步統計2020年中國紫花苜蓿商品草產量400萬噸，2021年產量達到422.4萬噸。

我國是牧草匱乏國家, 為了解決反芻動物商品飼料發展, 需要從各方面采取有效措施。其中, 開發用于反芻動物的秸稈飼料是一條可供選擇的途徑。所謂秸稈飼料, 主要是指以玉米、小麥、高粱等作物秸稈經各種加工而成的飼料。秸稈回收加工成飼料將減少焚燒帶來的環境污染, 提升產品附加值, 也有利于農民增收, 降低種植風險。將秸稈經過處理后作成顆粒飼料應用到牛羊等反芻動物中已得到廣泛認可，我國秸稈資源主要有稻草、麥稈、玉米稈、棉稈、油料稈、豆類稈、薯類稈等構成。

我國反芻動物飼料生產將具有穩定的增長空間，預計到2028年我國反芻動物工業飼料產量有望達到2553.73萬噸。規模化養殖對由于養殖技術的進步，對工業精飼料的應用比例明顯高于散養模式，同時精飼料應用也能帶來顯著的經濟效益。

從目前的規模化養殖程度來看，目前階段，我國生豬養殖和家禽養殖規模化程度和趨勢要明顯強于反芻動物養殖，且反芻動物內部的奶牛養殖的規模化程度和趨勢要明顯強于肉牛養殖。與此同時，在肉牛胴體重和單位生產成本方面，我國肉牛養殖行業與澳大利亞等肉牛養殖先進國家相比，仍存在較大差距。我國的肉牛養殖業，無論是技術推廣環節，還是養殖環節，高素質的專業技能人才相對缺乏，先進的養殖技術得不到良好的推廣應用，大部分養殖戶養殖技術水平相對不高，技術指導和改良提升空間較大，商業性反芻動物飼料的發展空間較大。

業界人士表示，我國反芻動物飼料產量僅占到動物飼料產量的5%左右，比例遠低于豬禽，但提高反芻動物飼料效率意義重大。牛羊產業發展前景廣闊，但瘤胃粗飼料消化率問題、高精料飼喂模式瘤胃健康問題、甲烷排放造成飼料浪費問題和霉菌毒素污染等問題，都是反芻飼料行業目前急需解決的問題。

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