牛磺酸是一種含硫氨基酸,分子式為 C2H7NO3S,是一種無臭、微酸味的白色針狀晶體或結晶狀粉末,其化學性質穩定、溶于水。
一、牛磺酸概述
牛磺酸是一種含硫氨基酸,分子式為 C2H7NO3S,是一種無臭、微酸味的白色針狀晶體或結晶狀粉末,其化學性質穩定、溶于水。
它的生理功能主要是可以促進嬰幼兒腦發育和智力發育、提高神經傳導和視覺機制、防止心血管病、影響脂類的吸收、抑制白內障的發生發展,還有影響糖代謝、改善記憶、維持正常的生殖等功能。藥物功能是具有強肝利膽作用、解熱與抗炎作用、降壓作用、強心和抗心律失常作用、降血糖作用等。還有保健功能:牛磺酸是一種營養元素,具有賦活肌膚細胞的能力和提高肌膚免疫力的功效。
二、牛磺酸行業現狀
牛磺酸是人體的條件必需氨基酸,對胎兒、嬰兒神經系統的發育有重要作用。牛磺酸可廣泛應用于醫藥、食品添加劑、熒光增白劑、有機合成等領域,也可用作生化試劑、濕潤劑、pH 緩沖劑等。
隨著人民生活水平的提高、保健意識的增強以及牛磺酸綜合開發利用率的不斷提高,近幾年全球牛磺酸消費呈明顯增長 趨勢。在國外,牛磺酸早已被廣泛關注及應用,在國內,隨著國內經濟的發展、市場環境的變化以 及消費者對牛磺酸功效的不斷了解,牛磺酸在下游市場的應用持續增加,在飲料及保健食品領域的需求量增長較快。其中食品飲料行業牛磺酸應用約占50%,寵物食品行業牛磺酸應用約占30%,飼料行業牛磺酸應用約占15%,藥品及其他領域用量相對較小。
牛磺酸目前在國際市場上除了日本等國有少量生產之外,主要生產廠商均在中國。隨著國際牛磺酸市場快速升溫,我國牛磺酸價格也隨之上漲,其中2021年中國牛磺酸價格為3萬元/噸。
從行業競爭格局來看,我國牛磺酸行業已形成單寡頭格局, 行業集中度相當高, 行業四大巨頭(湖北永安藥業公司、江蘇常熟虞東食品添加劑公司、湖北遠大富馳公司和江陰華昌食品添加劑有限公司)的市場占有率合計約占92%,國內其他企業的市場占有率合計僅占剩余8%的份額。其中,永安藥業(絕對龍頭)是全球最大的牛磺酸生產基地,占據國內總產能將近60%的比重,四大巨頭中經過了藥品GMP認證的只有湖北永安藥業公司和湖北遠大富馳公司的裝置,這兩家企業在市場上的競爭力相對較強。
三、牛磺酸行業發展前景分析
隨著人民生活水平的提高、保健意識的增強以及對牛磺酸功效的不斷了解,國內牛磺酸在飲料、保健食品等方面的需求穩步增長。綜上所述,未來牛磺酸市場需求仍較大。
另外國際牛磺酸市場快速升溫,我國牛磺酸價格也隨之上漲,其中2021年中國牛磺酸價格為3萬元/噸。未來隨著需求量的增加,牛換算價格上漲趨勢明顯。想了解更多關于牛磺酸行業專業數據分析,請點擊查看中研普華研究院出版的報告《2022-2027年中國牛磺酸行業市場深度調研及投資策略預測報告》。

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2022-2027年中國牛磺酸行業市場深度調研及投資策略預測報告
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