花店是指從事以花為主的多元化經營,經營范圍包括:鮮花及人造花的零售、批發業務;經營花店所需的用品、用具;禮儀策劃慶典服務等的商店?;ǖ昃邆淞嘶ㄋ嚨淖孕性O計、生產、來料加工等技術和設備條件;可提供各色品種鮮花。
花店的概念
花店是指從事以花為主的多元化經營,經營范圍包括:鮮花及人造花的零售、批發業務;經營花店所需的用品、用具;禮儀策劃慶典服務等的商店?;ǖ昃邆淞嘶ㄋ嚨淖孕性O計、生產、來料加工等技術和設備條件;可提供各色品種鮮花。
花店的成本較低,一次性進貨的數量不會很多,所以先期投資不是很大,主要是店鋪的租賃和裝修。如果要開一家規模較大、格調高雅、技術水平較高的花店,那么就需要在店面的基礎上加上一間倉庫。昂貴的鋪位租金、龐大的裝修費用、技術人員培訓費用和薪金以及較大的流動資金算在一起就需要10多萬元。但是如果只是開一家小花店,幾千元也可以搞定。
根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國花店行業市場全景調研與發展前景預測報告》顯示:
以往的印象中,花店往往分布在街道轉角,給人一種“轉角遇到愛”的氛圍感,也給歸家途中的人們一個短暫的休憩地,在滿屋的花香中放松疲憊一天的身軀,也把驚喜和浪漫帶回家。如今,花店更像是忙碌生活的浪漫驛站,既販賣鮮花,也販賣藝術和創意,賦予生活驚喜和期待。
隨著網絡的進一步普及和電子商務的高速發展,越來越多的人們開始選擇在網上購物,這包括日常消費品的購買和贈送禮品的購買,而在網上訂購禮品,可以由商家直接將禮品運送給收貨人,既節省了親自去商店挑選禮品的時間,又免去了一些當面贈送禮品的不便之處。在眾多禮品中,鮮花無疑是人們的最佳禮品選擇之一,幾乎可以在任何節慶或特殊場合作為禮品贈送,而網上訂購鮮花具備了省時、省事、省心等特點,從而受到越來越多人的歡迎。在這樣的背景下,網上花店在電子商務市場中無疑是發展前景極為巨大的。
花店,其實是最有跨界創新基因的一個商業實體。從傳統花店到花藝教學、復合型花店,再到花藝實體商業空間?,F如今,顏值經濟的爆發讓花店的場景更加豐富起來,也衍生出了多種經營模式。在傳統花店的基礎上,通過添加跨界、復合、國潮、藝術等元素,讓花店搖身一變成為消費者休閑、放松、交友、學習,感受更多美好生活方式的場所。
數據顯示,2010-2018年我國花卉種植面積總體呈上升趨勢,截至2020年底,全國花卉種植面積達150余萬公頃,種植面積的下降與2020年新冠疫情影響、智能化種植普及以及花卉企業生產效率的提高等有關。中國目前已成為世界最大的花卉生產基地。
從市場攤位數量來看,與我國花卉市場數量不斷下降的趨勢有所相反,我國花卉市場攤位數量近年來波動上升。根據國家統計局數據,2020年,我國花卉市場攤位數量達到20662個,同比增加3.66個百分點。
花店的形式有很多中,它可以按各種方式存活,可是目前國內的花店卻遠遠不能滿足顧客的需求。隨著買花意識的提高,年輕人越來越多,中國入世后國內投資建設的加速發展,人民生活水平的不斷提高,花店的生意會越來越好。
隨著“互聯網+鮮花”的普及,電商已在改變傳統鮮花零售格局,花卉的消費更加日常化、常規化、大眾化和家庭化。拼多多平臺數據顯示,在鮮花行業,2021年生活鮮切花銷售額同比增長了150%,最受歡迎的單品是帶有良好寓意的百合、玫瑰、桔梗等;花卉盆栽銷售額同比增長了60%,售賣最好的是綠籮和蘭花。同時,鮮花網購領域,女性的自主消費需求越來越強,占比已超過65%。
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2022-2027年中國花店行業市場全景調研與發展前景預測報告
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