無糖碳酸飲料行業(yè)現(xiàn)狀 未來飲料行業(yè)發(fā)展趨勢分析

• 2022年11月23日 ChenGuanQiu來源：國家統(tǒng)計局 百度 1424 94
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國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2021年12月，我國碳酸飲料(汽水)產量213萬噸，同比增長5.84%;2021年1-12月，全國碳酸飲料(汽水)累計產量2337.3萬噸，同比增長18.22%;2015-2021年中國碳酸飲料(汽水)產量在2017年降至最低，此后一直逐年增長。

碳酸飲料作為中國市場上最早的軟飲料，在人們的消費中發(fā)揮著不可替代的作用。

國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2021年12月，我國碳酸飲料(汽水)產量213萬噸，同比增長5.84%;2021年1-12月，全國碳酸飲料(汽水)累計產量2337.3萬噸，同比增長18.22%;2015-2021年中國碳酸飲料(汽水)產量在2017年降至最低，此后一直逐年增長。

碳酸飲料產業(yè)鏈上游主要是水處理系統(tǒng)、糖漿、二氧化碳等原料，中游是百事、可口可樂等碳酸飲料巨頭。按照下游批發(fā)或零售，通過電商平臺、餐廳、酒吧、超市等場所銷售成品飲料。

無糖碳酸飲料行業(yè)現(xiàn)狀

近年來在隨著人們健康消費意識的升級下，由于部分碳酸飲料(碳酸飲料中若含有的防腐劑苯甲酸鈉，會破壞人體線粒體DNA中的一個重要區(qū)域。且除糖類能給人體補充能量外，充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養(yǎng)素)會導致人體細胞嚴重受損，人們更加青睞于果汁飲料、茶飲料等健康飲品，使得碳酸飲料市場呈現(xiàn)緩慢增長格局。目前我國碳酸飲料類(汽水)生產地區(qū)分布不均衡，主要集中在華東、華南、華中地區(qū)。

無糖飲料被認為是一種更為健康的飲料，無糖飲料主要分為茶飲料、無糖碳酸飲料以及其他無糖飲料，能滿足不同消費者對于口味、飲食習慣的需求。

在《健康中國行動(2019—2030年)》中，明確提出合理膳食行動、健康知識普及行動、糖尿病防治行動等15個重大行動，并指出124項主要指標，其中就包括每日糖攝入量≤25g、食用鹽攝入量≤5g、食用油攝入量在25g到30g之間等內容。毫無疑問，減糖、減鹽、減油已經(jīng)成為當下我國大力提倡的健康生活方式。預計到2025年，中國內地無糖茶飲市場規(guī)模將突破百億。

據(jù)中研產業(yè)研究院《2022-2027年中國無糖碳酸飲料行業(yè)市場全景調研及投資價值評估研究報告》分析：

無糖飲料行業(yè)內產品類型豐富，無糖碳酸飲料產品已經(jīng)成為主流。當前飲料市場疲軟，卻擋不住無糖茶可以逆勢爆發(fā)。

零卡、無糖已然成為風靡消費行業(yè)的一股熱潮，“低糖主義”已經(jīng)成為中國年輕人的選擇。截至2021年，無糖飲料的市場規(guī)模已達117.8億元?！督】抵袊嬃鲜称窚p糖行動白皮書(2021)》指出，據(jù)測算我國無糖飲料市場規(guī)模將在2027年達到276.6億元。

未來飲料行業(yè)發(fā)展趨勢分析

在全民健康時代，果汁、粗糧飲料、醋飲料等具有“健康概念”的產品成為飲料市場的新寵，糖稅的征收也讓碳酸飲料供應商把原來的減肥汽水系列擺上了貨架。可口可樂和百事可樂作為飲料行業(yè)的兩大巨頭，在無糖碳酸飲料領域一直處于標桿地位。在“無糖經(jīng)濟”的口號下，兩家公司也在加緊布局無糖碳酸飲料市場。

可口可樂無糖碳酸飲料的主要品牌有零糖雪碧、零糖可樂、零糖芬達、可樂纖維+、雪碧纖維+和無糖汽水品牌Schweppes。百事可樂主要包括無糖七喜、輕百事、百事可樂Max、激浪、無糖泡泡新品牌Bubly和無糖果汁汽水Izze。

隨著國家對于健康飲食的政策倡導、中國居民可支配收入日益提高，居民健康意識增強，消費者對無糖飲料的接受度逐步提升，推動業(yè)內公司布局無糖飲料賽道、加快無糖產品研發(fā)，在傳統(tǒng)碳酸飲料受到各種更注重健康的消費趨勢的挑戰(zhàn)之下，無糖飲料行業(yè)市場存在巨大增長潛力，無糖和跨界混合或將成為未來飲料行業(yè)的發(fā)展趨勢。

想要了解更多無糖碳酸飲料行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2022-2027年中國無糖碳酸飲料行業(yè)市場全景調研及投資價值評估研究報告》。

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