繼美贊臣通過收購美可高特入局羊奶粉領域后,達能也同樣通過收購的手段加入了羊奶粉大軍,外資企業(yè)除通過收購國內(nèi)企業(yè)的手段以外,還可以通過注冊進口配方加入瓜分羊奶粉市場的行列中。據(jù)統(tǒng)計,通過注冊進口配方的外資品牌有朵拉小羊、春天羊、佳貝艾特、蓓康僖啟鉑、可
近年來,我國羊奶粉產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐漸擴大,根據(jù)中國社會科學院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心發(fā)布的《中國羊奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》報告所披露的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計和精算,2008-2020年年我國羊奶粉市場銷售額的年復合增長率約為9%。
繼美贊臣通過收購美可高特入局羊奶粉領域后,達能也同樣通過收購的手段加入了羊奶粉大軍,外資企業(yè)除通過收購國內(nèi)企業(yè)的手段以外,還可以通過注冊進口配方加入瓜分羊奶粉市場的行列中。
據(jù)統(tǒng)計,通過注冊進口配方的外資品牌有朵拉小羊、春天羊、佳貝艾特、蓓康僖啟鉑、可貝思、卡洛塔妮、藍河、荷萊蕊、維愛佳和倍恩喜。
這些年,在品牌、渠道、行業(yè)協(xié)會、產(chǎn)業(yè)媒體等多方助力下,羊奶粉市場越發(fā)繁榮。并且憑借羊奶的獨特營養(yǎng),越來越多的新生代寶媽開始關注和青睞羊奶粉。那羊奶粉到底有怎樣的市場熱度和認知呢?
隨著全球經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人民生活水平的日益提高,家庭的膳食結(jié)構(gòu)得到普遍改善,人們對乳制品消費的觀念也在不斷發(fā)生變化,羊奶作為營養(yǎng)價值較高的乳品,消費需求量呈明顯上升趨勢。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)數(shù)據(jù)顯示,全球羊奶消費每年保持至少10%以上的增幅,中國更是呈現(xiàn)30%以上的增速發(fā)展,預計未來羊奶市場的巨大空間將逐步展露。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國羊奶粉行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》分析:
對比2020年底和2022年3月9日嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品配方注冊情況來看,羊奶粉產(chǎn)品注冊配方的占比顯著下降,其原因或與2021年11月12日,國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關于進一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品標簽標識的公告》有關。
在第四條規(guī)定中闡明“產(chǎn)品名稱中有某種動物性來源字樣的,其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白來源應當全部來自該物種。使用的同一種乳蛋白原料有兩種或兩種以上動物性來源的,應當在配料表中標注各種動物性來源原料所占比例。”,該規(guī)定意味著在配方注冊時,在名稱中標有羊奶粉的配方奶粉的蛋白來源有且僅能有羊乳,其他混合了其他蛋白來源的奶粉不能被稱作“羊奶粉”。
該公告的出臺更是意味著國家對羊奶粉的發(fā)展極為重視;不僅如此,在該公告出臺以前的2020年,嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品中羊奶粉配方的占比將近25%,這也間接意味著羊奶粉存在一定的潛在市場空間。
此外,根據(jù)機構(gòu)對奶粉市場的樣本調(diào)研顯示,2021年,中國消費者對于羊奶粉接受度處于較高水平,僅不到10%的人并不愿意選擇羊奶粉,近50%的消費者表示愿意/很愿意選擇羊奶粉作為自己孩子的奶粉配方。
截至2022年3月9日,在羊奶粉配方中,有超過85%的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品為國產(chǎn),其余為進口,目前我國在注冊的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品中較大的部分屬于國產(chǎn)配方,國產(chǎn)羊奶粉配方具備較強的市場競爭力。
總體來說,目前,奶粉行業(yè)中牛奶粉占據(jù)絕對優(yōu)勢地位,羊奶粉作為相對來說的新品,有一個消費者認知不斷提升的過程。與牛奶粉相比,羊奶粉營養(yǎng)價值更高,更接近母乳。羊奶中的脂肪球和蛋白質(zhì)比牛奶的顆粒更小;蛋白凝塊也相對更細更軟;另外羊奶中的脂肪結(jié)構(gòu)的碳鏈相對比較短,不飽和脂肪酸的含量相對較高,也更利于人體消化吸收。羊奶的維生素和微量元素含量也更高。雖目前我國羊奶人均消費量還處于低水平,但隨著我國奶粉高端化趨勢的推進,相較亞洲、歐洲,有較大增長空間。
想要了解更多羊奶粉行業(yè)的發(fā)展前景,請查閱《2022-2027年中國羊奶粉行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》。
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2022-2027年中國羊奶粉行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告
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