養生壺行業發展如何? 養生壺行業市場現狀及前景展望

• 吳澳燕 2022年12月27日 來源：百度 中國家電網 480 25
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養生壺是指以養生保健為目的，可以烹煮各種食材的小家電產品，類似于電熱水壺。

養生壺是指以養生保健為目的，可以烹煮各種食材的小家電產品，類似于電熱水壺。

俗話說，凡膳皆藥，寓醫于食，四季養生，延年益壽。近年來，越來越多人追求健康的生活，當今市場大部分加熱產品(材質為塑料，鐵，鋁，不銹鋼等)，使用過程中會產生多種化學反應，其析出的重金屬離子及有害物質影響著人體健康，以精細烹飪及營養量化的方式達到養生目的的家電產品——養生壺越來越受到市場的認可和歡迎。

養生壺的整個壺體首先是采用對人體無害的高硼硅玻璃，這種玻璃是在1600多度下熔制的，主要原料是硼和硅，無任何重金屬添加劑，具有耐高溫、耐急冷急熱、耐酸耐堿、質量穩定的特性，不產生任何化學變化及有害物質，為你的健康保駕護航。其次是全玻璃結構，壺體一體成型，絕無金屬和塑膠。特別要提示，有一種所謂養生壺，是玻璃壺體+金屬發熱盤+硅膠圈結構的，金屬、硅膠直接泡在水、食材里面，長期使用這類壺，會嚴重影響人的身體健康。

養生壺行業發展如何?

消費升級下，小家電產品品類更新迭代提速，催生出養生壺、空氣炸鍋等細分爆款品類，以養生壺這一細分品類為例，它迎合了Z世代年輕人關注健康品質生活的消費趨勢,成功掀起年輕群體的養生風潮，帶動小家電企業持續增長。

在新消費時代，養生的消費群體逐漸年輕化，他們追求高效、便捷的養生方式，而這也給小家電行業的產品研發創新指明了方向。小熊電器通過養生壺品類創新，滿足居家和辦公的多場景養生茶飲需求,建立起了品牌的差異化競爭優勢，讓養生壺從擁擠的賽道中脫穎而出，以點帶面實現持續增長，成為當今時代小家電行業的流量擔當。

相對于冰箱彩電等大家電產品，小家電從功能型剛需產品向補充型轉變，在滿足生活基本需要之外，小家電主打的就是用個性化的產品，滿足用戶的情緒價值，助力精致生活。

隨著年輕人對養生關注度逐漸提升，“養生局”越來越火爆。據《2017—2022年中國健康養生行業報告》顯示，在中國養生人群中，18-35歲占比已高達83.7%，養生對年輕人已經深入骨髓。與此同時，快節奏的生活方式讓這屆年輕人更傾向于簡單便捷的養生模式，“輕養生”成為大勢所趨。

養生壺行業市場現狀及前景展望

隨著“養生風”在年輕群體中盛行，養生壺憑借其豐富的功能，滿足居家和辦公的多場景養生茶飲需求，吸引了越來越多的年輕用戶加入“養生大軍”，開啟“養生壺煮萬物”的花式養生。

統計數據顯示，45.8%的消費者考慮購買養生壺，并認為其可以讓生活更健康。可見，用戶比以往都更加關注如何在點滴細節處達到養生目的，這也讓大量品牌擠入養生壺賽道。

根據全國家用電器工業信息中心的數據,2019年上半年養生壺市場規模達到16.8億元,零售額較2018年同期增長35.5%。在今年的618大促期間，天貓6月16日首小時養生壺成交就同比翻10倍。不少養生壺企業迎合年輕消費者喜好，在產品外觀、功能方面設置更加新潮，由此受到擁有更高購買力的中產階層和80、90后的喜愛。

針對職場打工人、獨居生活家、戶外開拓者等細分圈層，打造了千人千面的養生壺單品，比如在辦公室適用的“一壺+一杯”養生壺，低噪音、不占地，讓暖飲與泡煮在辦公桌上即可兼得;還有“一壺三用”養生壺，能滿足下沉式隔水柔燉、過濾泡煮、快煮慢熬的精致滋養需求;健康生活也能“說走就走”?便攜差旅養生壺可充電、易收納，輕養隨行杯甚至能直接裝入包中，功能毫不遜色、讓你在旅途中也能實現“潤飲自由”，打造在不同使用場景下的多樣繽紛茶飲生活。

養生壺行業發展趨勢

養生壺行業想要維持當前的高增長態勢，除了嚴抓質量關，企業如何抓住消費者的真正需求也至關重要，當前，養生壺市場上的價格跨度較大，有一兩百元的，也有千元以上的，未來的養生壺市場哪種產品會更受歡迎呢?從中低價位到上千元的高端價位都有全面布局的美的對此也許更有發言權，美的生活電器事業部相關負責人認為“美的產品主要集中在消費者普遍都能接受的中端價位，在這個價格區間內，美的對養生壺的功能進行了豐富和優化，使得產品的品質和功能能夠滿足絕大多數消費者的基本需求，為消費者打造更好的使用體驗。”

奧維云網數據顯示，2020年6月份線上養生壺0-199價格段市場占比為78.59%，300元價格以上占比僅12.15%。線下市場同樣如此，0-299價格段占比為67.12%，1000元以上占比僅為0.92%。奧維云網廚電事業部研究經理嚴樂雨認為“高端產品并不是所有企業發展的方向，畢竟高價位的產品對企業的要求較高，讓消費者買賬也很難。未來線上300+，線下500+，是未來行業在價格上面的主要發展方向。”

由于養生壺的主銷價格段較低，線上仍然是養生壺的戰場，后期憑借單一產品觸發更多使用場景，讓產品不斷細分，對養生壺來說是利好的因素，但是類似于養生壺這樣的品類受到新冠疫情的影響居民的活動范圍以及頻次減少，喝水、用水量減少，也會對養生壺的市場需求量造成影響，特別是線下。

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