養(yǎng)生壺行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局及行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析2022

• 黃文玉 2022年12月20日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1271 83
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養(yǎng)生壺是指以養(yǎng)生保健為目的，可以烹煮各種食材的小家電產(chǎn)品，類似于電熱水壺。屬于國(guó)家強(qiáng)制性認(rèn)證產(chǎn)品，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB4706.1-2005，GB4706.19-2008。

近年來，越來越多人追求健康的生活，當(dāng)今市場(chǎng)大部分加熱產(chǎn)品(材質(zhì)為塑料，鐵，鋁，不銹鋼等)，使用過程中會(huì)產(chǎn)生多種化學(xué)反應(yīng)，其析出的重金屬離子及有害物質(zhì)影響著人體健康，以精細(xì)烹飪及營(yíng)養(yǎng)量化的方式達(dá)到養(yǎng)生目的的家電產(chǎn)品——養(yǎng)生壺越來越受到市場(chǎng)的認(rèn)可和歡迎。

養(yǎng)生壺是指以養(yǎng)生保健為目的，可以烹煮各種食材的小家電產(chǎn)品，類似于電熱水壺。屬于國(guó)家強(qiáng)制性認(rèn)證產(chǎn)品，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB4706.1-2005，GB4706.19-2008。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)養(yǎng)生壺行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》顯示：

養(yǎng)生壺的整個(gè)壺體首先是采用對(duì)人體無害的高硼硅玻璃，這種玻璃是在1600多度下熔制的，主要原料是硼和硅，無任何重金屬添加劑，具有耐高溫、耐急冷急熱、耐酸耐堿、質(zhì)量穩(wěn)定的特性，不產(chǎn)生任何化學(xué)變化及有害物質(zhì)，為你的健康保駕護(hù)航。其次是全玻璃結(jié)構(gòu)，壺體一體成型，絕無金屬和塑膠。特別要提示，有一種所謂養(yǎng)生壺，是玻璃壺體+金屬發(fā)熱盤+硅膠圈結(jié)構(gòu)的，金屬、硅膠直接泡在水、食材里面，長(zhǎng)期使用這類壺，會(huì)嚴(yán)重影響人的身體健康。

養(yǎng)生壺有功能簡(jiǎn)單，性價(jià)比高的;有功能多，操作簡(jiǎn)便的;也有容量小，適合辦公室煮茶用的;還有容量超大的，全家都?jí)蛴玫?可以滿足不同消費(fèi)者的各種需求。

養(yǎng)生壺行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

養(yǎng)生壺越來越受到市場(chǎng)的認(rèn)可和歡迎。2020年中國(guó)養(yǎng)生壺零售數(shù)量為1634.22萬臺(tái)，同比增長(zhǎng)14%。2020年中國(guó)養(yǎng)生壺零售金額為20.5億元，同比增長(zhǎng)4.7%。

從我國(guó)養(yǎng)生壺品牌市占率來看，2020年養(yǎng)生壺線下市場(chǎng)美的、蘇泊爾、九陽占據(jù)主要市場(chǎng)份額，CR3為73.33%。而在線上市場(chǎng)相對(duì)分散，小熊等新興品牌均可占有一席之地，未來存在較大的競(jìng)爭(zhēng)潛力。

養(yǎng)生壺采用了已獲國(guó)家專利的環(huán)繞加熱技術(shù)，360度全方位加熱，可活化水質(zhì)，將水分子細(xì)化，增加水的滲透、擴(kuò)散、溶解、代謝、潔凈，使水分子更容易進(jìn)入食材，釋放其養(yǎng)分。養(yǎng)生壺，除了一般的煮水、煮花茶，還可以煮蛋、煲湯、煮面、養(yǎng)生藥膳、五谷粥、火鍋、酸奶、煮酒、熱奶、涼茶、消毒、保溫、蒸水蛋、煮咖啡、嬰兒用水、奶粉用水。

從銷售數(shù)量來看，2017-2020年我國(guó)養(yǎng)生壺零售量逐年增長(zhǎng)，截至2020年我國(guó)養(yǎng)生壺零售量達(dá)到1634.22萬臺(tái)，同比增長(zhǎng)14.02%，其中線下零售量為38.02萬臺(tái)，線上零售量為1596.2萬臺(tái)。

屬養(yǎng)生壺是電水壺順應(yīng)消費(fèi)者健康、養(yǎng)生需求而衍生出來的高端品類，在我國(guó)辦公和居家場(chǎng)景中的普及度還比較低，整體市場(chǎng)處于產(chǎn)品生命周期的成長(zhǎng)初期。從長(zhǎng)期來看，受我國(guó)產(chǎn)業(yè)政策推動(dòng)、產(chǎn)品技術(shù)的迭代升級(jí)、消費(fèi)水平的提升以及健康養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng)等多因素驅(qū)動(dòng)下，未來養(yǎng)生類小家電行業(yè)成長(zhǎng)空間巨大。

養(yǎng)生壺行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

從需求端來說，隨著消費(fèi)升級(jí)，人們逐步追求品質(zhì)消費(fèi)、健康生活，尤其以90后、95后為代表的人群對(duì)養(yǎng)生系列產(chǎn)品的偏好度明顯上升。從線下養(yǎng)生壺品牌均價(jià)來看，價(jià)格在200-400元左右。2020年線下養(yǎng)生壺品牌中，美的品牌養(yǎng)生壺市占率達(dá)34.15%，其次是蘇泊爾品牌養(yǎng)生壺市占率為26.07%;線上養(yǎng)生壺品牌中，小熊品牌養(yǎng)生壺市占率較高為23.34%，其次是美的品牌養(yǎng)生壺市占率15.2%。2020年北鼎公司整體經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，品牌影響力持續(xù)增強(qiáng)。2020年北鼎小家電業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)收入為7.01億元，同比增長(zhǎng)27.2%;其中，養(yǎng)生壺營(yíng)業(yè)收入為1.52億元，同比增長(zhǎng)25.4%。

養(yǎng)生壺行業(yè)銷售具有季節(jié)性特征。行業(yè)季節(jié)性銷售波動(dòng)主要來自于節(jié)假日及促銷的影響。歐美國(guó)家的感恩節(jié)、萬圣節(jié)、圣誕節(jié)等，以及國(guó)內(nèi)的中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)等主要集中在下半年。

經(jīng)過多年的發(fā)展，我國(guó)目前雖然己經(jīng)成為全球最主要的家電制造產(chǎn)業(yè)基地，形成了珠三角產(chǎn)業(yè)集群，但我國(guó)關(guān)鍵基礎(chǔ)材料、核心基礎(chǔ)零部件(元器件)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對(duì)滯后，以及部分高端關(guān)鍵裝備依然受制于進(jìn)口。如發(fā)行人生產(chǎn)養(yǎng)生壺使用的高品質(zhì)玻璃、溫度控制器等核心材質(zhì)和零部件技術(shù)仍被德國(guó)、英國(guó)等壟斷，對(duì)國(guó)內(nèi)小家電企業(yè)的發(fā)展形成一定制約。

目前，養(yǎng)生類廚房小家電屬于新興的廚房小家電品種。高端產(chǎn)品主要針對(duì)80.90后以及富裕的中產(chǎn)階層群體，他們注重健康養(yǎng)生和時(shí)尚科技的生活品質(zhì).對(duì)產(chǎn)品價(jià)格敏感度較低。同時(shí)養(yǎng)生類廚房小家電市場(chǎng)正處于快速成長(zhǎng)階段，保持了相對(duì)傳統(tǒng)廚房小家電更高的利潤(rùn)水平。

由于小家電體積較小，易于安裝，并且隨著社交電商、直播等線上新形式的迅速發(fā)展，因此目前我國(guó)養(yǎng)生壺的銷售渠道主要以線上銷售為主。從2020年線上市場(chǎng)各養(yǎng)生壺品牌的價(jià)格段來看，目前市面上的養(yǎng)生壺價(jià)格大多在100元左右。

產(chǎn)品升級(jí)、品類擴(kuò)張和外延式發(fā)展成為最新的養(yǎng)生壺行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，國(guó)內(nèi)養(yǎng)生壺制造企業(yè)應(yīng)培養(yǎng)洞察市場(chǎng)需求的能力，結(jié)合企業(yè)研發(fā)能力，將產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售地的文化相結(jié)合，才能迅速打開國(guó)際消費(fèi)市場(chǎng)，這樣“十三五”期間養(yǎng)生壺行業(yè)盈利能力將會(huì)有所提升。

中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對(duì)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國(guó)養(yǎng)生壺行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。

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  2022-2027年中國(guó)養(yǎng)生壺行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告

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