2023香精香料行業發展趨勢預測 新興市場成為行業發展的驅動力

• 陳澤芳 2023年2月10日 來源：互聯網 370 17
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近年來，隨著我國經濟的快速發展，日化行業、食品工業、醫藥工業等下游產業的規模不斷擴大，我國香料香精行業作為配套產業也呈現了持續穩定的發展態勢。“十三五”期間，我國香精香料行業年平均增長速度不低于7%，高于國民經濟(GDP)發展預期。

我國香料香精化妝品工業協會組織行業專家制定了《香料香精行業“十四五”發展規劃》(以下簡稱《發展規劃》)，《發展規劃》堅決貫徹落實中央決策部署，以科技發展、“三品”發展、集群發展、綠色發展、國際化發展等推動行業實現高質量發展為主線，進一步明確了香料香精行業“十四五”期間的發展指導思想、目標及戰略措施等，為香料香精行業擘畫美好的發展藍圖。

企業產品和生產水平穩步提高，“十三五”期間，我國香料香精市場規模占全球市場約五分之一，已成為全球最主要的香料供應國和香精消費國及生產基地，這也為我國香料香精行業的發展注入了動力和活力，國內香料香精公司緊跟世界科技和行業發展潮流，學習引進國外先進香料品種和生產技術，呈現出良好的發展態勢。

2023香精香料行業發展趨勢預測 新興市場成為行業發展的驅動力

近年來，隨著我國經濟的快速發展，日化行業、食品工業、醫藥工業等下游產業的規模不斷擴大，我國香料香精行業作為配套產業也呈現了持續穩定的發展態勢。“十三五”期間，我國香精香料行業年平均增長速度不低于7%，高于國民經濟(GDP)發展預期。

香精香料主要用于食品飲料、日化等產品中，與消費者接觸密切，與人民群眾的日常生活息息相關。在日常監管當中，監管部門對于香精香料產品的安全性給予了極大關注。各國對于食用香精都有明確的種類和用量限制，近年來對于食品飲料、日化所使用的香精香料產品也通過列示禁用清單的方式加強了監管，并對清單保持更新。生產者對于新的香精香料品種研發也會更加謹慎，通過更長的研發周期和更全面的安全性測試以確保研發的新產品能夠滿足法規的要求與市場的需求。

當前，歐洲、美國、日本已成為世界上最先進的香精香料工業中心，全球重要的香精香料生產企業均來自上述發達國家和地區，代表企業有瑞士的奇華頓和芬美意、美國的 IFF 和森馨、德國的德之馨、法國的曼氏和羅伯特，以及日本的高砂和長谷川等。目前我國香料香精行業正處于結構調整的換檔期，由追求速度增長變換到質量增長，轉型升級、轉變發展方式成為行業的轉折點。

根據中研普華出版的《2022-2026年中國香精香料行業競爭格局及發展趨勢預測報告》顯示：

香料香精定義：香料是香料(有時候稱香原料)和香精的統稱。從狹義上說香料是一種能被嗅感嗅出氣味或味感嘗出香味的物質;香精是一種由人工調配出來的含有兩種以上乃至幾十種(有時也含有合適的或載體)，具有一定香氣的混合物。

香料可以分為天然香料和合成香料兩種，天然香料是指那些含有香成分的動物或植物的某些生理器官和分泌物，以及包括從這些組織中或分泌物中經過加工提取出來的含有發香成分的物質，天然香料約有2000種，目前常用的有200種，動物香料由于環境和安全的因素，現已不使用。合成香料是通過人工化學途徑合成的香料品種，通常調香中使用的有500-600種。

香料香精行業是國民經濟中科技含量高、配套性強、與其他行業關聯度高的行業。香料主要應用于生產各類香精，香精按照應用領域可以分為食用香精，日用香精和其他香精三種主要類型，其產品廣泛應用于洗護用品、化妝品、煙草、醫藥、紙張、食品制造業等的加香。

由于全球經濟發展不同步，不同地區的香精香料市場情況也存在差異。西歐、北美等率先發展的地區，食品、日化等行業已進入高度發達階段，產品種類豐富、人均消費量較高，增長動力不足。而亞洲、非洲、東歐等地區雖然經濟起步較晚，但發展速度較快，隨著人口數量和人均收入增加，對于食品、日化產品的需求日益增長，帶動了香精香料行業的發展。因此新興市場已成為全球香精香料市場發展的主要驅動力。另外，不同地區的消費者由于環境、文化和歷史原因，對于香精香料產品味道的偏好有所不同。新興市場本土的香精香料生產企業可以依靠對于當地消費者味道偏好的了解推出更受市場歡迎的配方，從而可能搶占發展先機，使香精香料市場格局發生一定程度的改變。

欲了解中國香精香料行業發展詳細分析，可點擊中研普華《2022-2026年中國香精香料行業競爭格局及發展趨勢預測報告》。

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  2022-2026年中國香精香料行業競爭格局及發展趨勢預測報告

  香料香精行業是國民經濟中科技含量高、配套性強、與其他行業關聯度高的行業，其產品廣泛應用于食品、醫藥、日用等加香產品中。隨著香精香料行業競爭的不斷加劇，國內優秀的行業企業愈來愈重視對...

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