酶制劑是從生物中提取的具有酶特性的一類物質,酶制劑行業是高技術產業,它的特點是用量少、催化效率高、專一性強,生物酶制劑作為一種綠色產品,主要用于改進或變革紡織、輕工業等傳統行業中的部分高污染、高能耗生產工藝,節能減排。
酶制劑是從生物中提取的具有酶特性的一類物質,酶制劑行業是高技術產業,它的特點是用量少、催化效率高、專一性強,生物酶制劑作為一種綠色產品,主要用于改進或變革紡織、輕工業等傳統行業中的部分高污染、高能耗生產工藝,節能減排。
酶制劑行業是高科技產業,其產品特點是用量少、催化效率高、專一性強。酶制劑應用領域廣泛,可以降低下游行業的生產成本,有效化解各類原材料價格上漲的壓力,同時可以提高下游行業的產品生產效率,減少環境污染。近年來,全球酶制劑市場規模逐年增加。20世紀70年代,酶制劑開始應用于配合飼料中。隨著現代生物技術,尤其是微生物的基因改造和發酵技術的迅速發展,生物酶制劑的生產成本越來越低。作為飼料添加劑的一個新品種,飼用酶制劑逐漸得到飼料工業和養殖業的認可。
根據中研普華產業研究院發布的《2021-2025年中國酶制劑行業發展前景及深度調研分析報告》顯示:
我國酶制劑行業起步時間較晚,高端市場長期被海外企業所占據。國內飼用酶制劑產品的生產具有一定區域特征,相關企業主要分布在廣東、北京、湖北、浙江、湖南、寧夏、山東等地。國內從事飼用酶制劑的公司主要包括溢多利、新華揚、挑戰集團、北京昕大洋、夏盛集團、湖南尤特爾等。
酶制劑應用領域遍布食品(面包烘烤業、面粉深加工、果品加工業等)、紡織、飼料、洗劑劑、造紙、皮革、醫藥以及能源開發、環境保護等方面。
飼用酶制劑已被公認為目前能同時有效解決農業養殖領域中飼料安全、飼料原料缺乏和養殖污染等三大問題的新型飼料添加劑。當前,我國酶制劑產業正處于快速發展階段,隨著國內酶制劑的研發水平和發酵工藝不斷提高,生產成本持續降低,飼用酶制劑不但完成進口替代,占領了大部分國內飼用酶制劑市場份額,而且成為少數幾個出口創匯的飼料添加劑品種之一。公司方面,國內酶制劑行業頭部企業近年來涌現出了溢多利、蔚藍生物等優秀代表。
據統計,2021年國內酶制劑市場約150億人民幣,然而70%以上市場被國際公司壟斷。導致這一現象的原因有很多,其中缺乏高效、安全、具有自主知識產權的表達系統及食品酶品種是最為關鍵的因素。高效的表達系統是影響食品酶產量的核心,也是食品酶能否實現工業化生產的關鍵因素。國內由于基礎研究不足,尚未成功構建高效系統。
這一現狀不僅束縛了我國相關酶制劑生產企業的發展,而且還對我國食品行業的健康、快速發展形成了極其不利的影響。另外,我國目前批準使用的酶種僅50多種,遠低于發達國家的酶種。因此,開發出具有自主知識產權的、高效的、安全的食品級表達系統,開發更多的自主知識產權食品酶品種,對于突破國際跨國企業的束縛,促進我國食品酶制劑行業的健康發展具有重要的意義。
近幾年全球工業酶制劑市場規模逐年增長,2018年,全球和中國生物酶制劑市場規模約為650億元和200億元,預計到2025年,分別超過1000億元和500億元,洗滌酶是生物酶制劑中使用量最大的酶制劑產品。
我國酶制劑企業主要生產淀粉酶、糖化酶等傳統酶制劑,而傳統酶制劑的供應出現了同質化嚴重、技術含量偏低、市場競爭激烈、產能明顯過剩等現象。《2020—2026年中國酶制劑市場競爭策略及投資可行性研究報告》數據顯示,2020年農用酶制劑領域酶制劑產量為2.24×105 t(增長率為15%);其中飼料添加劑中的酶制劑產量為1.35×105 t(增長率為10.8%),混合型飼料添加劑中的酶制劑產量為8.9×104 t(增長率為22.2%)。在新型生物酶領域,國際先進企業擁有核心技術方面(如新菌種、新基因等)的先發優勢;國內企業正在積極實施技術升級,著力開發新型酶制劑產品并擴大應用范圍。
國家發改委《產業結構調整指導目錄(2019年版)》中,與酶相關的技術和產品被列入鼓勵類目錄之中。2021年我國《國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和2035年遠景目標綱要》明確提出“聚焦生物技術、新能源等戰略性新興產業,加快關鍵核心技術創新應用,增強要素保障能力,培育壯大產業發展新動能。加快發展生物能源等產業,做大做強生物經濟。”
酶制劑行業是我國戰略性新興產業,具備高效、安全、節能、環保等特點,是我國建設資源節約型、環境友好型社會的重要支撐。酶制劑、微生態制劑應用領域廣泛,目前處于成長階段,未來將主要受益于國家對安全環保、食品安全的逐步重視,市場前景廣闊。
酶制劑行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手,分析酶制劑未來的政策走向和監管體制的發展趨勢,挖掘酶制劑行業的市場潛力,基于重點細分市場領域的深度研究,提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發展方向。預測未來酶制劑業務的市場前景,以幫助客戶撥開政策迷霧,尋找酶制劑行業的投資商機。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2021-2025年中國酶制劑行業發展前景及深度調研分析報告》。
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2021-2025年中國酶制劑行業發展前景及深度調研分析報告
酶制劑行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手,分析酶制劑未來的政策走向和監管體制的發展趨勢,挖掘酶制劑行業的市場潛力,基于重點細分市場領域的深度研究,提供對產業規模、產業結...
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