2023茶葉市場進出口現狀 茶葉市場供需格局研究

• 周迅 2023年3月18日 來源：互聯網 1422 94
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根據海關統計，我國茶葉進口3.44萬噸，金額1.19億美元，均價3.45美元/千克。圍爐煮茶的人均價格集中在20元-200元不等，多以2人200元以下的套餐為主，但客單價也會隨著配套食物的豐富程度、店面裝修的“出片率”而大幅上漲。且因為圍爐煮茶消費時間長、翻臺率低的屬性，

茶葉，俗稱茶，一般包括茶樹的葉子和芽。茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸，有益健康。茶葉制成的茶飲料，是世界三大飲料之一。

2023茶葉市場進出口現狀 茶葉市場供需格局研究

在新一線城市火起來的圍爐煮茶，大多在戶外開展，山野林間、河湖兩畔、農家小院……與其說是一種新的社交活動，倒更像是夏天“露營風”的延續。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年茶葉市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》顯示：

近年來，隨著電子商務模式的快速發展加上疫情的促進下，茶葉行業不再局限于傳統的線下消費渠道，形成了線上、線下相互融合的行業銷售模式，并向新零售趨勢發展。茶葉企業的線下布局，為其積累了品牌口碑與客戶資源，有利于為其線上模式的推廣進行引流。茶葉市場線下銷售規模不斷增長的同時，線上銷售規模亦快速增長。

根據海關統計，我國茶葉進口3.44萬噸，金額1.19億美元，均價3.45美元/千克。圍爐煮茶的人均價格集中在20元-200元不等，多以2人200元以下的套餐為主，但客單價也會隨著配套食物的豐富程度、店面裝修的“出片率”而大幅上漲。且因為圍爐煮茶消費時間長、翻臺率低的屬性，很多商家在人數和消費時長方面也有所規定。

中國傳統茶類中，除黃茶之外，其余五大茶類的產量均有不同幅度增長。其中，綠茶184.94萬噸，微增0.67萬噸，比增0.36%;紅茶43.45萬噸，增長3.02萬噸，比增7.47%;黑茶39.68萬噸，增長2.35萬噸，比增6.3%;烏龍茶28.72萬噸，增長0.94萬噸，比增3.38%;白茶8.19萬噸，增長0.84萬噸，比增11.43%;黃茶1.33萬噸，減少0.12萬噸，降幅為8.28%。綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶、白茶、黃茶的產量比為60.3:14.2:13.0:9.4:2.7:0.4;紅茶、黑茶、白茶在總產量中的占比出現攀升。

茶葉區域公用品牌收益的跨度很大，其中西湖龍井、普洱茶、信陽毛尖位列前三甲，品牌價值分別達到79.05億元、78.06億元、75.72億元。結合品牌所在省份情況可知，江蘇、浙江兩省的茶葉區域公用品牌在品牌溢價能力上顯著高于其他省份的品牌。

從“物質”到“精神”的消費變化逐漸明顯，有一定消費能力的消費者在選購茶葉時越來越看重品質和品牌。相對應地，散裝的、無品牌的茶葉市場份額正逐步縮小，消費者對茶葉從地域、品類的認識在逐漸過渡到對品牌的認識，更加注重包裝檔次、服務、店面風格、品牌管理等方面。這也促使茶行業不斷進行新一輪的更新換代，經過一番番的大浪淘沙、優勝劣汰，從而篩選出更適合未來市場的經營。

數據顯示，截至目前，茶葉相關企業共有153.5萬余家;2022年1至11月新增相關注冊企業16.7萬余家;從地區分布來看，福建、廣東、云南相關企業數量位居前列，分別擁有24.3萬余家、23.6萬余家、14.1萬余家。

以成都這座“泡在茶湯里的城市”為例，超過20000家的各式茶館中，提供圍爐煮茶服務的約有上千家。有負責人介紹，目前自己正在經營的兩家茶館每天能接待500余名顧客，天天滿員，排隊是常事，客戶群體逾八成都是年輕人。

2022年1—10月，我國茶葉出口30.87萬噸，金額17.13億美元，均價5.55美元/千克。各茶類中綠茶(25.9萬噸)、紅茶(2.61萬噸)、烏龍茶(1.65萬噸)、花茶(0.52萬噸)出口量呈增長態勢，花茶增幅最大達9.99%;普洱茶(0.16萬噸)、黑茶(0.03萬噸)出口量呈下降態勢，黑茶降幅最大達16.87%。

2020年茶葉電商市場規模279.8億元，量價齊升，馬太效應趨顯，底層價值網迭代;2021年茶葉電商交易額為285.5億元，茶葉線上消費近5億人次;2022年，從“雙十一”的消費數據來看，預計茶葉電商交易額較上年略有提升。

據中國海關統計，2021年全年，中國茶葉出口前20大國家，馬來西亞排第一位，越南第三位、泰國第十四位、緬甸第二十位。僅以馬來西亞市場來看，近幾年中國大陸與馬來西亞的茶葉貿易額上升迅猛，出口額從2017年的6233萬美元，增長到2021年的2.56多億美元，出口額年均增長超40%。

隨著互聯網電商渠道的興起，傳統銷售渠道面對房租、人工成本的增長，成本壓力日趨加大。近些年，傳統茶企逐步意識到渠道多元化的重要性，紛紛加大多元化布局力度，不斷增加電商渠道投入，通過在淘寶、京東等平臺開設旗艦店、制定優惠力度較大的電商促銷政策、利用電商直播銷售等方式增加與消費者的接觸點，提升電商渠道銷售金額。

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國行業研究網、全國及海外多種相關報紙雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料和數據，客觀、多角度地對中國茶葉市場進行了分析研究。

報告在總結中國茶葉行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對中國茶葉行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較。

了解更多行業數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2022-2027年茶葉市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》。

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