2023年海水養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

• 方蔓桃 2023年3月23日 來源：百度 557 31
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近年來，中國海水養(yǎng)殖業(yè)已從過去追求養(yǎng)殖面積擴大和養(yǎng)殖產(chǎn)量增加，轉(zhuǎn)向更加注重品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。新的養(yǎng)殖技術(shù)和新的養(yǎng)殖品種不斷推出，養(yǎng)殖領域進一步拓展，名特優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，工廠化養(yǎng)殖、生態(tài)健康養(yǎng)殖模式迅速發(fā)展，深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展勢頭

海水養(yǎng)殖行業(yè)市場多大?我國是水產(chǎn)養(yǎng)殖大國，據(jù)統(tǒng)計，2021年養(yǎng)殖產(chǎn)量達到5394萬噸，占水產(chǎn)品總產(chǎn)量80%，占世界養(yǎng)殖產(chǎn)量60%以上，是世界上唯一養(yǎng)殖總量超過捕撈總量的主要漁業(yè)國。其中，海水養(yǎng)殖作為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要組成部分，近年來發(fā)展迅速。工廠化養(yǎng)殖、生態(tài)健康養(yǎng)殖模式迅速擴大，深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展勢頭迅猛，養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化、集約化程度逐步提高。

近年來，中國海水養(yǎng)殖業(yè)已從過去追求養(yǎng)殖面積擴大和養(yǎng)殖產(chǎn)量增加，轉(zhuǎn)向更加注重品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。新的養(yǎng)殖技術(shù)和新的養(yǎng)殖品種不斷推出，養(yǎng)殖領域進一步拓展，名特優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，工廠化養(yǎng)殖、生態(tài)健康養(yǎng)殖模式迅速發(fā)展，深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展勢頭迅猛，養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化、集約化程度逐步提高。

根據(jù)中研普華研究院報告《2021-2026年中國海水養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景及投資風險預測分析報告》統(tǒng)計分析顯示：

海水養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀分析

2022年5月，全球首艘10萬噸級智慧漁業(yè)大型養(yǎng)殖工船“國信1號”在山東青島交付運營。它總長249.9米、排水量13萬噸，對大黃魚、石斑魚、大西洋鮭等魚種以“船載艙養(yǎng)”模式開展養(yǎng)殖，共設15個養(yǎng)殖艙，年產(chǎn)魚類可達3700噸。“船載艙養(yǎng)”模式將養(yǎng)殖區(qū)域從近岸推向了深遠海，可控的封閉養(yǎng)殖環(huán)境，更容易隔離病源，提升養(yǎng)殖成活率。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)，從養(yǎng)殖規(guī)模來看，2021年我國海水養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模達到4301.7億元，占水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)值36.5%。在養(yǎng)殖模式改進、養(yǎng)殖技術(shù)提升的支撐下，我國海水養(yǎng)殖產(chǎn)品產(chǎn)量整體呈上升趨勢。2021年我國海水養(yǎng)殖產(chǎn)品產(chǎn)量2211.14萬噸，同比增長3.55%。

2019年漁業(yè)產(chǎn)值中，海洋捕撈產(chǎn)值2116.02億元，海水養(yǎng)殖產(chǎn)值3575.29億元，淡水捕撈產(chǎn)值398.09億元，淡水養(yǎng)殖產(chǎn)值6186.60億元。2019年，我國海水養(yǎng)殖產(chǎn)量為2065.33萬噸，同比增長1.68%;海水養(yǎng)殖產(chǎn)量占水產(chǎn)品總產(chǎn)量比重約32%。2019年，海水養(yǎng)殖產(chǎn)量分品種來看，貝類產(chǎn)品的養(yǎng)殖產(chǎn)量最多，為1438.53萬噸，占比海水養(yǎng)殖產(chǎn)量的70%;其次是藻類產(chǎn)品，產(chǎn)量為253.84萬噸，占比12%。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2020年中國海水養(yǎng)殖產(chǎn)量主要集中在貝類，實現(xiàn)了1480.08萬公頃的產(chǎn)量，占比達到了69.31%;其次是藻類，實現(xiàn)了261.51萬公頃的產(chǎn)量，占比達到了12.25%。

數(shù)據(jù)顯示，福建和山東成為我國海水養(yǎng)殖產(chǎn)量的主要供給地。其中，福建2020年的海水養(yǎng)殖產(chǎn)量為526.80萬噸，居于第一位;其次是山東省、廣東省，海水養(yǎng)殖產(chǎn)量分別位于二、三名。

隨著海洋生物科學和養(yǎng)殖技術(shù)的日益進步，我國海水養(yǎng)殖發(fā)展的規(guī)模和效益還有巨大的潛力。為此，一是科學制定海水養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃，嚴格控制海域養(yǎng)殖規(guī)模，合理調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，使海水養(yǎng)殖業(yè)沿著可持續(xù)發(fā)展的軌道運轉(zhuǎn)。二是積極推廣資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的海水健康養(yǎng)殖方式，探索新的海洋生態(tài)養(yǎng)殖模式及混養(yǎng)系統(tǒng)，利用海水的自然過濾功能來保持養(yǎng)殖場的清潔，減輕水產(chǎn)養(yǎng)殖造成的水體污染。實現(xiàn)海水養(yǎng)殖生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境保護的有機結(jié)合。三是積極推進近海養(yǎng)殖網(wǎng)箱標準化改造，控制養(yǎng)殖密度，大力推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖模式。積極拓展深水網(wǎng)箱等海洋離岸養(yǎng)殖，支持發(fā)展工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖。積極發(fā)展島礁漁業(yè)養(yǎng)殖。四是加強水產(chǎn)原種場和良種場建設，完善海洋漁業(yè)水產(chǎn)良種體系，推廣應用現(xiàn)代育種技術(shù)，提高水產(chǎn)原良種覆蓋率和苗種質(zhì)量。

2019年漁業(yè)產(chǎn)值中，海洋捕撈產(chǎn)值2116.02億元，海水養(yǎng)殖產(chǎn)值3575.29億元，淡水捕撈產(chǎn)值398.09億元，淡水養(yǎng)殖產(chǎn)值6186.60億元。2019年，我國海水養(yǎng)殖產(chǎn)量為2065.33萬噸，同比增長1.68%;海水養(yǎng)殖產(chǎn)量占水產(chǎn)品總產(chǎn)量比重約32%。2019年，海水養(yǎng)殖產(chǎn)量分品種來看，貝類產(chǎn)品的養(yǎng)殖產(chǎn)量最多，為1438.53萬噸，占比海水養(yǎng)殖產(chǎn)量的70%;其次是藻類產(chǎn)品，產(chǎn)量為253.84萬噸，占比12%。2018年海水養(yǎng)殖產(chǎn)值為3572億元，2017年為3307.4億元。

我國海水養(yǎng)殖行業(yè)參與者數(shù)量眾多，大至上市企業(yè)，小至個體漁戶，行業(yè)整體集中度低，產(chǎn)業(yè)競爭充分。海水養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)模較大的企業(yè)有渤海水產(chǎn)、壯元海、閩威實業(yè)、鑫玉龍、獐子島、東方海洋、好當家等企業(yè)。

海水養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景預測

海水養(yǎng)殖可以利用海洋中的浮游植物和浮游動物等天然資源，從而提供各種優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)品，如海藻、海膽、貝類等。與陸地養(yǎng)殖相比，海水養(yǎng)殖不需要占用大量的土地和淡水資源，減少了對陸地環(huán)境的影響，同時也可以更好地保護和利用海洋生態(tài)系統(tǒng)資源，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

中國的海水魚類養(yǎng)殖雖然發(fā)展的相對較晚，但隨著海水魚類苗種繁育技術(shù)不斷取得新突破，設施養(yǎng)殖技術(shù)與模式的不斷創(chuàng)新，近年來海水魚類養(yǎng)殖產(chǎn)量呈逐年遞增的發(fā)展態(tài)勢。

中國是世界上最大的海水養(yǎng)殖國家之一，其海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為一個以漁業(yè)為主、以養(yǎng)殖為輔的多元化產(chǎn)業(yè)體系。中國的海水養(yǎng)殖品種豐富，如貝類、藻類、海參、海膽等，在全球市場上具有很大的競爭力。

近年來，中國海水養(yǎng)殖業(yè)已從過去追求養(yǎng)殖面積擴大和養(yǎng)殖產(chǎn)量增加，轉(zhuǎn)向更加注重品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。新的養(yǎng)殖技術(shù)和新的養(yǎng)殖品種不斷推出，養(yǎng)殖領域進一步拓展，名特優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，工廠化養(yǎng)殖、生態(tài)健康養(yǎng)殖模式迅速發(fā)展，深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展勢頭迅猛，養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化、集約化程度逐步提高。

通過對海水養(yǎng)殖發(fā)展前景分析，隨著全國人口的快速增長，人口達到76億，未來30多年預計增長50%，所以漁業(yè)從被打獵到被養(yǎng)殖的命運是注定的。中國的水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史很長，中國養(yǎng)殖量在2009年已超過70%。在全國捕撈量9000萬噸中，中國捕撈量占16.9%，農(nóng)業(yè)部提出中國捕撈量從1700萬噸減少到1000萬噸。

海洋環(huán)境的污染和破壞已經(jīng)成為全球性的問題，因此發(fā)展綠色海水養(yǎng)殖已經(jīng)成為海洋經(jīng)濟發(fā)展的趨勢。綠色海水養(yǎng)殖注重生態(tài)環(huán)境的保護，采用低碳、環(huán)保的養(yǎng)殖方式，減少對海洋環(huán)境的影響。

未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多海水養(yǎng)殖行業(yè)詳細分析，請點擊查看中研普華研究院報告《2021-2026年中國海水養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景及投資風險預測分析報告》。報告對行業(yè)相關(guān)各種因素進行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標準、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評估行業(yè)投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

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