中國奶牛養殖行業市場需求 中國奶牛養殖行業投資策略預測

• 周迅 2023年5月29日 來源：互聯網 650 37
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近年來中國奶牛的規模養殖數量大幅上升，規模化程度越來越高，但散戶奶牛養殖仍然是大多數農戶的選擇，他們利用周圍的自然環境，付出較少的勞動力，使養殖成本達到最低。農業農村部辦公廳、財政部辦公廳印發《關于實施奶業生產能力提升整縣推進項目的通知》(以下簡稱通

奶牛養殖是發展奶業的前提和基礎，保障奶牛養殖的收益是奶業健康可持續發展的根本。奶牛養殖行業產業鏈上游主要為育種、飼料、疫苗、獸藥等行業;中游為奶牛養殖環節;下游為乳制品加工環節，主要產成品包括液態奶及干乳制品兩大類。

中國奶牛養殖行業市場需求 中國奶牛養殖行業投資策略預測

奶牛苗一般按年齡的變化價格會不同程度的上升，2-3個月的在2000元起步，3-6個月大的小奶流售價一般也要4000起步，再大的則看地方來，從數千到上萬不等。一頭奶牛一年約要喂養十噸左右的草料與飼料，所需要價格在6000左右，其中飼料成本占4000，草料成本占2000。每年需要的疫苗費、醫藥費這一塊大概要600元左右，養一只奶牛的成本在7000左右。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國奶牛養殖行業市場深度調研及投資策略預測報告》顯示：

我國奶牛養殖市場較為分散，主要企業包括悠然牧業、現代牧業、中國圣牧、澳亞集團投資、光明乳業等，其中領先的生鮮乳供應商與伊利、蒙牛、光明等乳制品巨頭關系密切，為其戰略合作伙伴或子公司。

過去我國奶牛養殖主要以小規模散戶養殖為主，但隨著我國對奶制品安全意識的提升及奶牛監管力度的不斷提升，大量小規模散戶被取締，奶牛養殖規模化程度不斷提升，奶牛數量也有所下降。據資料顯示，2020年我國奶牛數量為615萬頭，同比2019年增長0.8%。

隨著我國經濟的不斷發展，人均可支配收入的提高，人們對于綠色、健康的食品需求也不斷提升。牛奶作為營養素比較完全，營養價值很高且易于消化吸收，最適合于病人、幼兒老人食用的天然乳制品，人均消費量也不斷增加。據資料顯示，2020年我國居民人均奶類消費量為13千克/人，同比2019年增長4%。

悠然牧業成立于1984年，是我國規模最大的乳業上游綜合產品和服務提供商，擁有原料奶及反芻動物養殖系統化解決方案兩個業務分部。據資料顯示，2021年悠然牧業原料奶業務營收達95.38億元，同比增長36.4%，占總營收的62.2%。

從公司養殖規模情況來看，2021年悠然牧業擁有牧場73座，同比增長9%;擁有奶牛數量41.62萬頭，同比增長35%。

2021年的中央一號文件明確提出“積極發展牛羊產業，繼續實施奶業振興行動”。根據新發布的《中國奶業質量報告》，2021年我國奶業產量穩步提升，消費日漸恢復。2021年全國奶類產量3778萬噸，同比增長7%;乳制品產量突破3000萬噸。

隨著人們消費的增長，行業也將迎來更廣闊的發展空間。2019-2021年，全國人均奶制品消費量分別為35.8公斤、38.3公斤、42.3公斤，同比分別增長4.4%、7%、10.4%，超過近十年3.6%的平均增長速度。

上半年，全國34家奶制品上市公司中27家營收同比大幅增長。據國家統計局數據，2022年上半年，牛奶產量同比增長8.4%，持續保持良好增產勢頭。已經創造了近年來的新高，我國牛奶供應趨緊的現象也在這個過程中不斷改善。

近年來中國奶牛的規模養殖數量大幅上升，規模化程度越來越高，但散戶奶牛養殖仍然是大多數農戶的選擇，他們利用周圍的自然環境，付出較少的勞動力，使養殖成本達到最低。

農業農村部辦公廳、財政部辦公廳印發《關于實施奶業生產能力提升整縣推進項目的通知》(以下簡稱通知)明確，中央財政通過支持奶業大縣發展草畜配套、適度規模養殖，促進奶業一二三產業融合，提效率、降成本，力爭用3—4年時間進一步提升奶業大縣飼草料供應水平和養殖設施裝備水平，奶牛年均單產水平達到9噸以上，進一步提高奶業生產效率和奶農自我發展能力，完善區域化全產業鏈奶業生產經營模式，增強奶源供給保障能力。

通知明確，中央財政于2022—2025年，在東北和內蒙古產區、華北和中原產區、西北產區，支持80個奶產量5萬噸以上的奶業大縣;在南方產區、大城市周邊產區和特色奶優勢產區，支持20個奶產量3萬噸以上的奶業大縣和特色奶主產縣。

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國行業研究網、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。

對我國奶牛養殖行業作了詳盡深入的分析，是企業進行市場研究工作時不可或缺的重要參考資料，同時也可作為金融機構進行信貸分析、證券分析、投資分析等研究工作時的參考依據。

了解更多行業數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2022-2027年中國奶牛養殖行業市場深度調研及投資策略預測報告》。

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