2023集成灶行業發展趨勢及競爭格局分析

• 黃文玉 2023年5月29日 來源：互聯網 1343 88
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集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器，行業里亦稱作環保灶或集成環保灶。常說一個產業發展到什么高度，是以代表性的產品為標志的。

集成灶公認10大品牌都有哪些?除了森歌外，還有美大、帥豐等眾多優秀品牌。作為新廚電產品，集成灶出圈速度為何如此之快?集成灶到底有多火?用數據來說話，據奧維云網數據顯示，2020年我國集成灶市場整體零售額為182.2億元，同比上漲13.9%，2021年集成灶行業還將保持高速增長，預計將突破200億大關。

集成灶產業鏈上游是集成灶的原材料及零部件，包括各種板材、電機、電器組件、燃燒器、玻璃及其他部件等。集成灶產業鏈中游是各類集成灶生產制造企業負責生產不同類型的集成灶產品。而下游行業主要是各類銷售渠道，包括經銷商、零售賣場、電商平臺等，集成灶作為終端消費品，可以通過各類銷售渠道銷售給終端用戶。

一、集成灶行業概況

集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器，行業里亦稱作環保灶或集成環保灶。具有節省空間、抽油煙效果好，節能低耗環保等優點。一般的集成灶吸油率達到95%，油煙吸凈率越高，質量越好，有些品牌集成灶油煙吸凈率達到了99.95%的極限指標。集成灶主要分為三大產業集群：安徽合肥、浙江海寧/嵊州、以及廣東中山。

集成灶是運用微空氣動力學原理，采用深井下排或側吸下排，下排風產生流體負壓區的原理，讓油煙魔力般的往下吸走，再也看不到油煙四處升騰的現象，油煙吸凈率達95%以上。集成灶是為解決傳統油煙機無法徹底根除油煙的難題，改善廚房和家居環境而研制開發的國際領先的廚房家電產品，該產品將煙機、灶具、消毒柜、儲藏柜等有機地結合在一起，徹底根除了廚房油煙，使住宅最后一個污染堡壘被徹底攻破，它的問世將給以旺油大火為特征的中餐廚房帶來深遠影響。隨著人們生活水平的不斷提高和對健康生活的不斷追求，集成灶必將成為未來廚房裝修的主流，一場廚房新革命從本世紀初開始了。

二、集成灶行業市場發展現狀分析

常說一個產業發展到什么高度，是以代表性的產品為標志的。廚衛行業發展到如今，經歷了薄型中式機、深型中式機、歐式油煙機，到近幾年風生水起的近吸式油煙機，再到08年的集成環保灶，這些都似乎預示著這個產業的前行和變革。

數據顯示，2021年全國廚衛電器市場規模2,319億元，同比增長8.67%，目前國內廚電市場整體規模橫盤波動，市場已從增量需求驅動轉向存量換新需求驅動。2021年中國集成灶零售數量達到304萬臺，同比增長27.73%;銷售金額達到256億元，較上年增長了73.8億元。2022年1-11月中國集成灶零售數量為274.8萬臺，銷售金額為247.7億元。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年國內集成灶行業發展趨勢及發展策略研究報告》顯示：

集成灶作為一款集煙、灶、蒸、烤、消等多功能于一身的產品，契合了產品功能集約的消費風潮。數據顯示，2015至2021年，我國集成灶行業零售量從57萬臺快速增長至304萬臺，年復合增速為32.2%。預計2023年有望超過400萬臺，達411萬臺。數據顯示，2021年我國集成灶行業實現零售額約256億元，同比增長40.66%。預計于2022年將突破300億元。集成灶行業在廚電眾多細分領域中脫穎而出并且快速擴容，主要是由于行業正處于快速發展期，滲透率較低，除新房需求外，對存量傳統煙灶產品的替代需求也不可忽視。

目前集成灶產品對比傳統油煙機在風壓、風量等參數上相差不大，但吸排距離減半帶動集成灶控煙、降噪、油煙分離等性能顯著提升，同時產品外觀設計持續優化，因此集成灶產品在性能與外觀上相較傳統分體式具備競爭力，為該品類長期滲透奠定良好基礎。

目前集成灶產品中，主要銷售類型有消毒柜款、蒸箱款、蒸烤一體款、蒸烤獨立款等。在2020Q1-2021Q4，線上市場中，蒸烤一體款零售額占比從16.8%提升至53.4%，取代消毒柜款成為集成灶線上市場第一類型組合。伴隨集成灶逐步放量，集成灶行業滲透率由2016年的3.2%提升至2021年的14.1%。

數據顯示，從2015年到2021年中國集成灶的市場滲透率從2.1%增長到了12.4%，仍處于較低水平。基于集成灶產品相對于傳統煙灶產品的性能優勢，以及功能集成、節省空間等優點，集成灶產品在享有廚電行業的自然增長之外，還會加快對傳統吸油煙機和燃氣灶的替代速度，其滲透率未來有望不斷提高，市場規模將繼續穩步增長。

三、集成灶行業市場競爭格局分析

集成灶制造企業主要有火星人、浙江美大、億田智能及帥豐電器等;而老板電器自2018年收購金帝智能(高端集成灶品牌)后，該企業也在集成灶行業開始開疆拓土;華帝股份近年也積極布局集成灶行業。

2021年，美大出貨集成灶份額為20.3%，較2020年有所下降;伴隨產品結構與網點數量+質量的優化，火星人出貨份額從2020年的11.2%提升至2021年的12.7%;億田和帥豐的2021年出貨量份額分別為7.5%、7.4%，較2020年均有小幅提升。從線上渠道來看，2021年火星人集成灶銷額穩居第一，市場份額高達23.35%，表現遠超其他品牌。億田、美大、森歌、帥豐依次位列第二至五位，占比分別為11.25%、8.21%、7.6%、6.43%，行業CR5為56.84%。

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  2023-2028年國內集成灶行業發展趨勢及發展策略研究報告

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