2023集成灶市場發展分析及供需格局調研

• 黃文玉 2023年3月8日 來源：互聯網 1243 81
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集成灶，行業里亦稱作環保灶或集成環保灶，是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器，行業里亦稱作環保灶或集成環保灶。

集成灶市場發展現狀如何?“互聯網+”是全國性的，就如“三個代表”一樣，各地政府都會提出建設主方案，然后招標或者外包給能夠幫助企業做轉型的服務型企業去具體執行。在今后長期的“互聯網+”實施過程中，政府將扮演的是一個引領者與推動者的角色。

集成灶，行業里亦稱作環保灶或集成環保灶，是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器，行業里亦稱作環保灶或集成環保灶。具有節省空間、抽油煙效果好，節能低耗環保等優點。一般的集成灶吸油率達到95%，油煙吸凈率越高，質量越好，有些品牌集成灶油煙吸凈率達到了99.95%的極限指標。集成灶主要分為三大產業集群：安徽合肥、浙江海寧/嵊州、以及廣東中山。

集成灶行業市場發展階段及供需格局

集成環保灶作為一個新產品最早出現在2003年，真正興起是在08年，11年集成灶的誕生更是開啟了健康廚房的無煙時代。從規模和實力上而言，有越來越多的優秀企業在產業升級過程中逐漸凸顯。2016年，集成灶這個廚電市場的細分品類迎來了一個不小的爆發，即便是在經濟環境處于下行的逆市中，集成灶行業依然呈現出持續向好的發展趨勢。

前幾年受到宏觀經濟環境調整轉型，房地產市場總體低迷不振等因素的影響，整個廚電行業呈現出高開低走，增速放緩的發展態勢。但是作為廚電細分品類的集成灶卻并沒有受到太大的波及，依然維持著較快的發展速度。集成灶行業還處于成長階段，整體規模較小，有較大的發展空間，集成灶行業連年的高增長和產品高于傳統煙灶的利潤率，驅使這一行業吸引不少新進入者，加之現有部分企業為了在競爭中占據有利位置，開始擴充產能實行擴張，這就促使了行業蛋糕在不斷做大;部分行業領先企業呈現出強勁的發展動力，一定程度上推動了整個行業的快速發展。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國集成灶行業供需趨勢及投資風險研究報告》顯示：

近幾年來，集成灶行業和產品不斷獲得市場認可，尤其是代表新技術、新理念等高端化發展趨勢的產品得到市場的青睞，使集成灶行業在經濟逆市中保持著穩定增長。從市場價格情況來看，近年來我國集成灶零售均價呈逐年上升的走勢。2021年集成灶零售均價為8421.05元/臺，同比增長10%。

數據顯示，2017-2021年我國人均可支配收入和消費支出整體呈上漲走勢，其中2021年我國人均可支配收入達到3.51萬元，人均消費支出達到2.41萬元。當前我國經濟形勢發展向好，未來人均可支配收入與消費支出呈持續增長之勢，人們的消費需求將不斷增加，消費方式也將升級多樣化，對高科技產品的消費意愿也將隨之增加。

集成灶行業市場規模及競爭格局分析

2021年全國廚衛電器市場規模2,319億元，同比增長8.67%，目前國內廚電市場整體規模橫盤波動，市場已從增量需求驅動轉向存量換新需求驅動。2021年中國集成灶零售數量達到304萬臺，同比增長27.73%;銷售金額達到256億元，較上年增長了73.8億元。2022年1-11月中國集成灶零售數量為274.8萬臺，銷售金額為247.7億元。預計2023年有望超過400萬臺，達411萬臺。

集成灶行業在廚電眾多細分領域中脫穎而出并且快速擴容，主要是由于行業正處于快速發展期，滲透率較低，除新房需求外，對存量傳統煙灶產品的替代需求也不可忽視。從市場價格情況來看，近年來我國集成灶零售均價呈逐年上升的走勢。2021年集成灶零售均價為8421.05元/臺，同比增長10%。2022年1-11月全渠道集成灶零售均價為9013.83元/臺，相較2016年平均每臺集成灶零售價格上漲了近2266元。

目前集成灶產品中，主要銷售類型有消毒柜款、蒸箱款、蒸烤一體款、蒸烤獨立款等。在2020Q1-2021Q4，線上市場中，蒸烤一體款零售額占比從16.8%提升至53.4%。

從行業滲透率情況來看，近年來中國集成灶行業滲透率連年上漲，行業滲透率由2016年的3.2%提升至2021年的14.1%，增長率近11個百分點。2021年全國集成灶線上市場分布格局中，市場份額TOP4企業分別是火星人、億田智能、浙江美大、帥豐電器，其線上市場份額分別為23%、11%、8%、7%，四家企業合計占全國集成灶線上市場份額的49%。2021年，美大出貨集成灶份額為20.3%，較2020年有所下降;伴隨產品結構與網點數量+質量的優化，火星人出貨份額從2020年的11.2%提升至2021年的12.7%;億田和帥豐的2021年出貨量份額分別為7.5%、7.4%，較2020年均有小幅提升。

在這個整體規模有限、品牌集中度較低的行業中，越來越多具有資金實力和技術研發能力的品牌陸續入場，勢必將把行業競爭帶入新的階段，促進集成灶行業進一步發展和變革。屆時，各大集成灶品牌將站在新階段的起跑線上，行業現有品牌格局或將發生改變。

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