中國校園外賣行業市場規模 中國校園外賣行業發展前景分析

• 周迅 2023年6月11日 來源：互聯網 960 60
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校園外賣是一個新鮮產業，門檻低，消費者人群需求、地點和時間較穩定，平臺的復制性強。校園外賣是一個正在發展的新產業，正在逐步地走向成熟，平臺是商家、消費者、配送員關鍵性鏈接者，一個優秀的創業者會利用平臺將三者牢牢地綁在一起形成閉環。未來，隨著經濟的迅猛

目前國內校園外賣行業市場中有美團、餓了么外賣巨頭占據市場巨大份額，此外，還有以三餐美食 、微盟等為代表的餐飲管理系統提供商，以幫助餐廳建立餐飲管理系統和自己的公眾微信號、網頁訂餐平臺為模式。 通過提高餐廳的運營信息化、營銷網絡化，將餐飲業的效率帶入互聯網時代的生產水平。

中國校園外賣行業市場規模 中國校園外賣行業發展前景分析

未來校園外賣市場在未來三年內仍將維持增長態勢，預計互聯網餐飲外賣市場交易規模將達5980億元。中國餐飲服務市場的增長主要受國家城鎮化率的提高及中國人均可支配收入的提高與消費升級所帶動。餐飲業發展速度位于合理區間，餐飲收入總規模占到社會消費品零售總額的11.21%，比重持續提升。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國校園外賣行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》顯示：

校園外賣是指針對校園內人群的食品外賣送餐行為，國內目前主要是針對大學校園的學生。校園外賣作為國內餐飲業的巨大分支市場，是許多創業者和中小餐飲從業者的主要經營領域。其入行門檻低，客戶需求龐大而穩定，模式可復制性強，也成為了未來大型餐飲企業生長的沃土。

校園外賣，也會涉及到很多不同的場景，快餐、聚會餐、休閑餐等，在不同場合用餐時，用戶需求也會有些差異。餓了么提供全鏈路校園食堂解決方案，在下單、配送和交付環節實現了全面數字化。據了解，針對高校食堂，餓了么還特地推出“線上餐廳”、“無接觸用餐”配送服務和“最低0費率”等食堂扶持政策。新上線餓了么的高校食堂數量對比半年前增長了超兩倍。

根據美團、餓了么用戶年齡數據分布顯示，超六成用戶為95后，隨著大學生的規模日益增大，消費水平每年都在穩步提高，校園外賣呈現著繁榮的趨勢。相對于校外的外賣而言，校園外賣的需求是比較真實的，因為每天學生都得去吃飯，而且沒辦法直接去校外吃，所以必須要通過一些平臺來進行點餐。

中國有近3500所高校，全日制大學生也超過了3000萬，若按每年270天的學校生活、每人每天2頓飯、平均每頓飯15元計算，高校餐飲市場規模約為2500億元。

大學校園外賣需求量巨大，以一個10000名學生的中型大學為例，每人每天能消費20元，每月餐飲消費就可以達到600萬元以上，而搭建校園外賣跑腿系統平臺只要把握住20%的需求量，月流水就可以輕松破百萬，平臺以10%的抽點計算，校園外賣跑腿系統就有十萬元的月收入。全國任何一所大學的師生人數加起來都可以達到數萬人，所以無論哪種創業，校園里都有巨大的消費市場和用戶群體。

校園市場一直是各大商家的必爭之地，尤其是大學校園，因為這是一群網絡消費者的主力軍，每個學生都有手機，大部分的學生有電腦，這使得使用網絡購物的頻次增加。點外賣在長久看來還是很符合校園趨勢的，因為大學生很多都習慣點外賣，需求量是非常大的，與此同時，校園外賣創業的經驗也是非常寶貴的。

在未來的長時間里，學生如何正常就餐、學生日常飲食需求如何滿足，成為開學后亟待解決的問題，而校園外賣有望成為“突破口”。開學后，學生對外賣消費需求會持續增長，校園外賣市場經濟將回暖。

如何滿足學生日常飲食需求，將成為開學后亟待解決的問題，校園外賣有望成為“關鍵入口”。就目前情況而言，學生對外賣的需求將持續增長，校園外賣市場經濟有望更進一步發展。

校園外賣是一個新鮮產業，門檻低，消費者人群需求、地點和時間較穩定，平臺的復制性強。校園外賣是一個正在發展的新產業，正在逐步地走向成熟，平臺是商家、消費者、配送員關鍵性鏈接者，一個優秀的創業者會利用平臺將三者牢牢地綁在一起形成閉環。未來，隨著經濟的迅猛發展，人們對生活方式的追求也越高，點外賣成為一股熱潮，校園外賣市場發展前景廣闊。

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國務院發展研究中心、中國校園外賣行業協會、中研普華產業研究院、全國及海外多種相關報刊雜志以及專業研究機構公布和提供的大量資料，對中國國家 “十三五”經濟和社會運行和成果進行分析、產業鏈上下游行業發展狀況、行業供需形勢、進出口等進行了深入研究，并重點分析了中國校園外賣行業發展狀況和特點，以及“十四五”中國校園外賣行業將面臨的挑戰、行業的區域發展狀況與競爭格局。

報告還對“十四五”全球及中國校園外賣行業發展動向和趨勢作了詳細分析和預測，并對校園外賣行業進行了趨向研判，是校園外賣經營企業，科研、投資機構等單位準確了解目前校園外賣行業發展動態，把握企業定位和發展方向不可多得的精品。

了解更多行業數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2022-2027年中國校園外賣行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》。

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