近年來華南地區飼料行業已經進入成熟階段,連續多年處于小幅但穩定增長的態勢,在2019年受非洲豬瘟影響出現下降之后,在2020、2021兩年后又出現了較大幅度的恢復性增長。在平穩增長的總量之下,不同動物種類飼料會因為長、中、短周期的不同影響,呈現出不同的增長態勢。
中國南部地區的簡稱。華南三省(區)包括:廣東省,海南省和廣西壯族自治區。廣義上的華南地區還包括福建省中南部,臺灣、香港、澳門。但在國內相關部門統計時,往往將港澳臺地區單獨進行統計,而不將其列入華南地區的統計范疇。
2022年末,廣東生豬年末存欄2195.86萬頭,同比增長5.8%。2022年,廣東畜牧業總體保持健康平穩發展。其中,生豬生產持續恢復,存出欄保持雙增長;家禽生產保持穩定,存欄小幅回落,出欄穩步增長。2022年末,廣東生豬年末存欄2195.86萬頭,同比增長5.8%,其中能繁母豬存欄204.37萬頭,同比增長6.9%。全年生豬出欄3496.79萬頭,同比增長4.8%。2022年末,廣東家禽存欄38779.85萬只,同比下降1.5%。全年家禽出欄133673.30萬只,同比增長4.4%。全年家禽平均出欄價格為17.14元/公斤,同比增長9.3%,價格全年持續高位,養殖效益較好。
近年來華南地區飼料行業已經進入成熟階段,連續多年處于小幅但穩定增長的態勢,在2019年受非洲豬瘟影響出現下降之后,在2020、2021兩年后又出現了較大幅度的恢復性增長。在平穩增長的總量之下,不同動物種類飼料會因為長、中、短周期的不同影響,呈現出不同的增長態勢。2018-2022年華南地區飼料市場規模從1894億元上升到2289億元。
圖表:2020-2022年華南地區飼料市場規模

數據來源:中研普華研究院
由于行業整體的成熟,競爭日趨激烈。各家企業一方面立足于現有業務各環節,努力提升創新,另一方面也在產業鏈上下游延伸,優化自身戰略定位。在技術研發環節,微生物發酵技術催生了生物環保型飼料的發展,在水產料方面出現了由沉性顆粒料向浮性膨化料的升級,在其他品類上也都出現了根據飼喂階段越來越細分的料種。在原料采購環節,企業不斷加大對更多樣的新型原料的探索,而對于常規大宗原料也通過戰略合作協議、參股或自營等形式鎖定上游重要原料基地,并借助大數據與期貨等金融工具提高大宗采購的精準性。在生產加工環節,更加高效便利的物流能夠支撐更大半徑的運輸,催生了越來越多更大產能的飼料工廠,企業通過更集中的規?;a提升效率,同時也通過專業化車間或專業化生產線提升品質。在銷售服務環節,企業在銷售飼料產品之外,也為農戶提供多種形式的增值服務,例如技術指導、動保獸醫、融資支持、信息服務、畜禽代銷等,增強客戶粘性,縮短分銷環節,提高直供比例,幫助農戶提高養殖效率,增加收益。
在產業鏈上下游延伸方面,則既有向上游的原料種植與貿易環節延伸,也有向下游的養殖環節、屠宰與深加工環節延伸。相較而言,由于豬禽之間的差異(詳見白羽肉禽行業中的介紹),禽料企業向下游延伸到養禽、禽屠宰環節的情況出現得較早,也較多;而豬料企業延伸到養豬、豬屠宰環節的情況,則相對較晚,也較少見。但在最近兩輪豬周期中,特別是非洲豬瘟之后,也正變得越來越多。這種向下游環節的延伸,反映了飼料企業掌控下游養殖與消費需求的訴求,在確保上游飼料產能得以充分利用的同時,也獲取下游環節的利潤。而這背后的原因又在于全行業供求關系轉變,下游養殖環節逐漸規?;?,行業價值的重心正逐步從過去的飼料環節,轉向下游的養殖環節、食品環節。無論是現有業務的提升創新,還是產業鏈上下游的延伸,都需要企業自身各方面綜合實力的支撐。大企業由于綜合實力較強,在競爭中優勢越來越明顯,市場占有率逐步提升,繼而引發行業集中度逐步提升。非洲豬瘟更是加速了行業的洗牌與整合。中小飼料企業本身在技術、生物安全等各方面相比大企業具有短板,在銷售中又以家庭農場、小規模散養戶為主要客戶,后者在非洲豬瘟中受影響又相對更大,這就使得中小飼料企業相比大型飼料企業而言,受影響也更大。大企業在成功扛過非洲豬瘟的影響之后,將會面臨更多的市場空間。
二、華南地區飼料市場特點
飼料行業市場需求直接受下游養殖業影響,最終取決于居民人均肉類消費情況。隨著經濟快速發展和物質極大豐富,華南地區肉類食品消費無論是數量還是質量均會有進一步的提高。巨大的肉類食品消費增量需求促進畜禽、水產養殖業的快速發展,從而推動飼料行業不斷增長。因此,長期來看飼料行業不具備明顯的周期性特點。但短期內,受下游養殖業存欄量波動變化的影響,華南地區飼料產品的需求量也存在一定變化。
目前,我國飼料生產主要集中在我國東部地區,華南地區為主要生產地區之一,其中廣東是我國飼料生產大省,2022年廣東以3527萬噸飼料總產量位居全國第二,豬料和水產料的總產量均位居全國第一。其中,海大集團作為廣東本土培育起來的農業龍頭企業,2022年的飼料銷量首次突破2000萬噸,是廣東飼料界的一支“主力軍”。
近年來,華南地區居民肉類消費總量保持穩定,畜禽養殖規模總體保持高位水平,推動飼料行業持續發展。同時,隨著下游畜禽養殖業規?;褪袌黾卸炔粩嗵岣?,大規模的養殖企業對飼料企業產品質量、綜合服務水平等各個方面均提出更高的要求,從而推動上游飼料企業加速整合。
三、華南地區飼料市場潛力分析
飼料產業承接種植業與養殖業,將農作物轉化成飼料產品,隨著養殖規模的不斷提升,華南地區工業飼料產量也隨之不斷增長,工業化、規模化、自動化趨勢明顯。養殖產業鏈接種植業和食品行業的紐帶,近些年來,養殖行業規模化進程加速,對于資本、技術、人才等要素資源需求更多,落后產業逐步被淘汰。肉制品加工產業直接面向居民消費,消費升級、餐飲業發展、食品安全意識提升,對于全產業鏈一體化的企業而言,下游肉制品加工產業將會是新的發展方向。
2021年9月,農業農村部發布關于印發《生豬產能調控實施方案(暫行)》的通知。方案提出,“十四五”期間,以正常年份全國豬肉產量在5500萬噸時的生產數據為參照,設定能繁母豬存欄量調控目標,即能繁母豬正常保有量穩定在4100萬頭左右,最低保有量不低于3700萬頭。
其中方案提出,廣東能繁母豬保有量穩定在190萬頭左右,最低保有量不低于171萬頭,廣西能繁母豬保有量穩定在220萬頭左右,最低保有量不低于198萬頭。隨著宏觀經濟、居民消費的恢復,有望推動豬周期逐步轉入上行區間,華南地區飼料市場將迎來較好的發展局面。預計2023-2028年華南地區飼料行業市場規模有望從2445億元上升到2936億元。
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