天然香料行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀：下游產(chǎn)業(yè)保持快速增長趨勢

• 方蔓桃 2023年8月18日 來源：百度 721 43
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香精香料是指本身帶有芳香氣味的物質(zhì)。大部分的糕點(diǎn)和餅干都可以使用香料和香精，用以改善或增強(qiáng)香氣和香味，這些香精和香料被稱為賦香劑或加香劑。香料按不同的來源可以分為天然香料和人造香料。天然香料又包括動物性和植物性香料，食品生產(chǎn)中主要使用植物性香料。2021

香料香精行業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)中食品、日化、煙草、醫(yī)藥、飼料等行業(yè)的重要原料配套產(chǎn)業(yè)，與居民生活水平提高、食品飲料行業(yè)發(fā)展、促進(jìn)內(nèi)需和消費(fèi)密切相關(guān)，2020年我國香料香精市場銷售額為511.3億元，同比增長2.5%，行業(yè)正處于結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型期，市場規(guī)模增速變緩;2021年我國香料香精市場銷售額為525.5億元。

香精香料是指本身帶有芳香氣味的物質(zhì)。大部分的糕點(diǎn)和餅干都可以使用香料和香精，用以改善或增強(qiáng)香氣和香味，這些香精和香料被稱為賦香劑或加香劑。香料按不同的來源可以分為天然香料和人造香料。天然香料又包括動物性和植物性香料，食品生產(chǎn)中主要使用植物性香料。2021年我國香料香精產(chǎn)量為2027噸，同比增長4.48%，香料香精產(chǎn)量穩(wěn)定增長。

如果你想了解天然香料行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場供需、競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機(jī)會風(fēng)險、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國天然香料行業(yè)市場供需格局分析及投資前景研究報告》。重點(diǎn)分析了我國天然香料行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對天然香料行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預(yù)測。

香料香精并不是人們生活中的直接消費(fèi)品，而是作為配套的原料添加在其他產(chǎn)品中，其被廣泛應(yīng)用于食品、煙草、日化、醫(yī)藥、飼料、化妝品、紡織和皮革等各行各業(yè)，與居民生活水平提高、食品飲料行業(yè)發(fā)展、促進(jìn)內(nèi)需和消費(fèi)密切相關(guān)。

香精香料產(chǎn)業(yè)鏈由上游的香原料業(yè)、中下游的香精業(yè)、下游的終端消費(fèi)品制造業(yè)組成。其中香原料業(yè)和香精業(yè)屬于精細(xì)化工領(lǐng)域，二者結(jié)合構(gòu)成通常所說的“香精香料行業(yè)”，屬于消費(fèi)品大領(lǐng)域中的其中一部分。

根據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示，2019至2021年我國香料香精產(chǎn)業(yè)積極進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)技術(shù)的創(chuàng)新，行業(yè)整體授權(quán)專利數(shù)量快速增長，2019年授權(quán)專利數(shù)量為169項(xiàng)，是2018年的2倍。我國傳統(tǒng)香料香精行業(yè)模式已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者不斷變化的多元需求，行業(yè)整體開始向高質(zhì)量方向發(fā)展。2021年授權(quán)專利數(shù)量為153項(xiàng)。

香原料種類眾多，合成香料是香精的主要原料。香原料簡稱“香料”，分為天然香料和合成香料兩種。天然香料從動物和植物身上采集或提煉，常用植物約有200種，目前分離出來的有機(jī)化合物有3000 余種。

香料廣泛應(yīng)用于食品日化產(chǎn)業(yè)中，安全可靠的天然原料成為香精香料行業(yè)發(fā)展的趨勢。根據(jù)中商情報網(wǎng)數(shù)據(jù)，2023年全球香精香料行業(yè)市場規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)322億美元，同比增長3.2%。

隨著全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，尤其是發(fā)達(dá)國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活水平不斷提高，人們對食品、日用品的品質(zhì)要求愈來愈高，將促進(jìn)香精香料行業(yè)快速增長。全球香精香料行業(yè)高度集中，頭部公司市場占比高，新興市場成為行業(yè)發(fā)展驅(qū)動力，我國中高端香料市場潛力巨大。根據(jù)頭豹研究院數(shù)據(jù)，2022-2027年預(yù)計(jì)我國香精香料市場規(guī)模年均復(fù)合長率為10.4%。

根據(jù)國家“十三五”規(guī)劃，食品行業(yè)要達(dá)到全面建成小康社會的目標(biāo)，一是要由生存性消費(fèi)向健康型、享受型消費(fèi)轉(zhuǎn)變;二是要由過去的吃飽、吃好向基本保障食品安全和滿足食品消費(fèi)多樣化需求轉(zhuǎn)變。“十三五”期間食品行業(yè)的轉(zhuǎn)型規(guī)劃為食用香料香精行業(yè)的提供了有力的政策支持。

隨著生活質(zhì)量的提升，人們對于食品的消費(fèi)觀念也在發(fā)生轉(zhuǎn)變，食品早已不再是僅為了消除饑餓感和提供生存必須營養(yǎng)的溫飽型消費(fèi)品，對于食品安全健康的追求，以及對于食品“色、香、味”的消費(fèi)訴求與日俱增，人們愿意付出更高的成本從食品中獲取一定的精神享受。

2022年6月22日，伴隨著一聲響亮渾厚的鐘聲，亞香股份在深交所上市，發(fā)行價格為35.98元/股。如今，亞香股份實(shí)現(xiàn)了對國際十大香精香料公司的全覆蓋，與國際香料香精、奇華頓、芬美意等香精香料行業(yè)國際知名公司以及瑪氏箭牌、億滋國際、高露潔、薇美姿、都市牧場等快速消費(fèi)品行業(yè)的知名公司建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

目前公司天然香料產(chǎn)品收入金額呈上升趨勢，分別為2.53億元、2.69億元及3.09億元，為公司貢獻(xiàn)了五成收入，是公司的主要收入來源。營業(yè)收入持續(xù)增長2019年、2020年及2021年，公司營收保持增長，分別為5.11億元、5.75億元和6.21億元。

隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和國民生活水平的提高，我國香料香精需求和供給雙向增長，香料香精行業(yè)市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。我國香料香精市場規(guī)模穩(wěn)定增長，2020年國內(nèi)香料產(chǎn)量約21.8萬噸，銷售額約168億元，香精產(chǎn)量約31.7萬噸，銷售額約240億元。預(yù)計(jì)到2025年，我國香料香精行業(yè)主營業(yè)務(wù)收入達(dá)到500億元，年均增長2%以上。香料香精行業(yè)是一個增長穩(wěn)定、競爭激烈和產(chǎn)品品質(zhì)要求較高的行業(yè)，在行業(yè)細(xì)分市場領(lǐng)先的亞香股份定將受益于行業(yè)需求的增長。

事實(shí)上，作為在國民生活生產(chǎn)中發(fā)揮關(guān)鍵作用的品類，香料市場是個特殊的存在，它用量雖微，但對產(chǎn)品品質(zhì)至關(guān)重要。同時，市場競爭激烈，科研投入力度不容小覷。未來三年，我們的發(fā)展目標(biāo)就是每年同比增長30%的銷售額以及30%的利潤，這個決定是我們完全能做到的。長遠(yuǎn)的目標(biāo)是，經(jīng)過我們的努力，5年內(nèi)我們可以成為全球天然香料的核心供應(yīng)商。。

結(jié)合“十三五”規(guī)劃，多樣性的高端健康性、享受型食品將是日后食品行業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域，食用香料香精行業(yè)則為其下游行業(yè)能夠成功滿足人們?nèi)招略庐惖奈队X享受需求提供了較多可能。

天然香料行業(yè)市場前景分析

香料具有一定的品牌壁壘，食品飲料、日化等生產(chǎn)企業(yè)為能長期保持產(chǎn)品特有的口感和香氣，保持產(chǎn)品口味的穩(wěn)定性，通常不會對上游香精供應(yīng)商進(jìn)行大幅度的調(diào)整和更換。因此，香精生產(chǎn)企業(yè)也不會輕易改變香料供應(yīng)商。公司通過產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化、產(chǎn)品質(zhì)量的提高，銷售收入保持著良好的增長態(tài)勢，與眾多國內(nèi)外知名公司建立了穩(wěn)定的業(yè)務(wù)關(guān)系。隨著市場對天然健康產(chǎn)品需求的增加，香料市場的競爭方向也悄然發(fā)生了改變。這個時候，抓住新的發(fā)展方向成為挑戰(zhàn)。

天然香料行業(yè)報告對中國天然香料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專業(yè)的預(yù)判。

本報告同時揭示了天然香料市場潛在需求與潛在機(jī)會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，天然香料行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析，請點(diǎn)擊《2023-2028年中國天然香料行業(yè)市場供需格局分析及投資前景研究報告》。

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