中草藥行業市場機遇分析：中草藥加工行業前景分析

• 方蔓桃 2023年9月4日 來源：百度 290 11
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如果你想了解中草藥加工行業的環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2022-2027年中草藥加工行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》。重點分析了我國中

中藥材主要包括上游種植、養殖市場，中游流通市場和下游銷售市場三大環節。目前，中藥飲片和中成藥生產是中藥產業的核心，主要包括中藥加工，包括中藥配方顆粒、中藥飲片加工、中成藥制造等。

根據《全國地道藥材生產基地建設規劃(2018-2025年)》，全國共劃出七大地道藥材產區，分別位于東北、華北、華東、華中、華南、西南和西北，并依據氣候條件，因地制宜側重部分品種藥材的種植。

推進地道藥材基地建設，有助于加快發展中藥產業，促進特色農業發展和農民持續增收，助力鄉村振興戰略實施。

如果你想了解中草藥加工行業的環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2022-2027年中草藥加工行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》。重點分析了我國中草藥加工行業將面臨的機遇與挑戰，對中草藥加工行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

中藥材種植、養殖、收集后，進入中藥材流通市場，隨后進入中藥材行業中游市場，即中藥加工，包括中藥配方顆粒、中藥飲片加工、中成藥制造等。中藥飲片和中成藥生產是中藥產業的核心，二者的生產會帶動上游產業的發展。

中藥產業鏈上游以農業為主的中藥材供應商，主要是根據藥物的來源不同劃分為植物藥、動物藥和礦物藥等，具體根據中藥材供應商的產業屬性分為種植業、畜牧業和養殖業。其中來自于植物藥占比較大，達到11146種，占比87%。

國家統計局數據顯示，2006-2016年，中國中藥配方顆粒市場銷售額占飲片市場銷售額比重由1.2%增加至6.0%，未來仍有上升趨勢。中藥配方顆粒或將成為中藥飲片加工行業應用廣泛的產品。

受益于健康需求增長、消費升級以及國家利好政策的支持，中藥行業步入快速擴容以及高質量發展的階段。數據顯示，2020年我國中醫藥制造市場規模為737億元，2021年達到753億元，預計2022年將逼近800億元。

采收后的中藥材，除少數種類如鮮石斛、鮮蘆根等供新鮮應用外，大多數藥材必須在產地經過初步加工使其干燥，否則容易造成發酵敗壞，如葉類會變黃，根類會使肉色變深，芳香性藥材會散失香氣，這樣就嚴重影響了中藥材的質量，甚至造成損失。

中草藥種類繁多，其處理程序主要有：洗滌→清理和選擇→去皮→修整→蒸、煮、燙→浸漂→熏硫→發汗→干燥。因藥材品種要求和產地習慣不同，以上程序不是每種中藥材都需要。

國家統計局數據顯示，2000年至2017年，中成藥產量一路上漲。在2015年1月，2012年4月和2017年12月中成藥產量出現三次峰值，分別達到34.24萬噸，38.8萬噸和36.4萬噸。2017年以后，隨著國家醫改政策的推行，中成藥消費需求趨于合理，中成藥產量開始回落，但仍處于一個比較高的產量水平。

近幾年，中藥飲片行業主營業務收入占醫藥制造業主營業務收入的比重逐年上升，中藥飲片行業在醫藥產業的市場地位不斷地提高。中藥飲片作為醫藥行業中較小的子行業，但其近幾年的行業增速均高于醫藥行業并逐漸成為中藥市場的新寵，成為走出國門的一張重要名片。2021年我國中藥飲片加工市場規模達2057億元，增速達15%，預計2023年我國中藥飲片加工市場規模將達2607億元。

從中草藥加工領域來看，我國中草藥加工主要集中在中藥飲片和中成藥領域。中藥飲片行業內企業以中小企業為主，且具有地域性特點，因此市場集中度較低。而中成藥行業具有嚴格的市場準入壁壘，因此行業內企業多為規模較大的中醫藥企業。

中草藥加工行業前景分析

今年7月5日國家藥監局綜合司發布了《關于中藥飲片生產企業采購產地加工(趁鮮切制)中藥材有關問題的復函》，該函明確了中藥飲片企業可以采購趁鮮切制中藥材，但有3個前提條件。近年來國家多個部委與甘肅、安徽、山東、浙江、云南、河北、四川等省市自治區，紛紛發布有關中藥材產地加工的文件，不斷給中藥材產地加工帶來新的機遇!

新疆光熱資源豐富，氣候類型復雜，晝夜溫差大，有利于地產資源優勢發揮，適于多種中藥材的引種和種植，中藥材資源豐富、品質優良，很多中藥材在國內外享有盛名。按照《新疆維吾爾自治區優勢農產品區域布局規劃(2020—2025年)》，中草藥重點布局在伊犁河谷、塔額盆地、準噶爾盆地南北緣、吐魯番盆地、塔里木盆地的8個地州市30個縣市區。主要依托農業龍頭企業，擴大訂單式人工種植規模，推廣標準化規模化生產，延伸產業發展鏈條，提高產品附加值，提升加工轉化能力。

當前主產地已有很多大型的產地加工廠。改變源自需求：一是農民自已種植的藥材需要在產地進行加工;二是收購小中散戶的鮮藥材回來加工賺加工費;三是機械化程度也越來越高，加工模式與技術方式多種多樣。比如干燥，一是晾曬場與太陽棚;二是低溫干燥與熱風爐烘干;三是空氣能熱循環，還有風干、陰干、冷凍干燥等。

但最適宜的就是最好的，比如青翹就必須殺青，不殺青連翹鮮果表面的那一層油脂就很難溶化也很難曬干，但是殺青又不能殺得太重，殺得過透了揮發油的含量就會下降，高溫殺青時間越長揮發油丟失越多，最好是殺透即止，殺青后立即上爐子烘干到6-7成干，再放到太陽棚下面去曬到全干為好。

截至2021年，中醫藥產業現代化水平顯著提高，中草藥加工工業總產值占醫藥工業總產值30%以上，中醫藥產業成為國民經濟重要支柱之一。我國大力推進中藥產業現代化，中草藥加工利用現代科學的理念重新詮釋中藥，按照西藥的方式生產中成藥，使傳統中藥向現代中藥轉變。

對于中醫藥產業的發展，在業內看來主要受到多方面利好驅動。一方面，隨著人口老齡化趨勢加快，中老年人的醫療和保健需求日積增長，將促進中藥市場發展;另一方面，居民消費升級也驅動中藥行業保持增長。據相關數據顯示，人均醫療消費支出占總消費支出比重從2013年的6.9%增加到了2021年的8.8%，中醫藥在治未病、辨正施治方面逐步被社會大眾認可，推動品牌中藥發展。

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