中草藥加工行業現狀如何 中草藥加工行業前景分析

• 吳澳燕 2023年4月14日 來源：互聯網 498 26
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受益于健康需求增長、消費升級以及國家利好政策的支持，中藥行業步入快速擴容以及高質量發展的階段。數據顯示，2020年我國中醫藥制造市場規模為737億元，2021年達到753億元，預計2022年將逼近800億元。

中草藥是我國具有悠久歷史的傳統醫療藥品，自古以來在人類救死扶傷中起到非常重要的作用。在現代生活及醫療中，中醫仍然具有西醫不可替代的一面，特別是針對疑難雜癥、傳染性病毒疫病有獨特、明顯的預防和治療作用，其醫療效應是西醫藥無法可比的。中藥材產業是我國醫藥經濟中獨具特色的重要組成部分，也是國際醫藥，特別是植物藥、天然藥等的有機組成部分。

所謂中草藥產業化，就是改革原有中草藥體制，使中草藥具有自我發展能力。充滿活力的新機制，使中草藥由粗獷型、無規則型向經營型、體系型轉變，使其能夠向社會提供規模化、集約化的中草藥產品。其實質是中草藥舊思想觀念的革命和技術的創新，是要在適應市場經濟的基本要求，符合中草藥發展規律的基礎上，開發中草藥的經濟功能，把中草藥和經濟結合起來。通過一系列經濟行為，刺激中草藥產品的需求，拓展中草藥市場，加快中草藥的產業化進程，為國民經濟可持續發展注入新的活力。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中草藥加工行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》顯示：

中藥產業鏈上游以農業為主的中藥材供應商，主要是根據藥物的來源不同劃分為植物藥、動物藥和礦物藥等，具體根據中藥材供應商的產業屬性分為種植業、畜牧業和養殖業。其中來自于植物藥占比較大，達到11146種，占比87%。

改革開放以前，能夠人工栽培的中藥材僅有150多種，根據第四次全國中藥普查的數據，人工栽培的中藥材已有746種。甘草、金銀花、黃芪等常用大宗中藥材品種的人工栽培已成規模且形成了一系列生產加工事宜技術。人工種植已經成為中藥材供應的主要方式，為我國提供了大量的優質道地藥材，也為我國中醫藥發展提供了堅實的基礎。

受益于健康需求增長、消費升級以及國家利好政策的支持，中藥行業步入快速擴容以及高質量發展的階段。數據顯示，2020年我國中醫藥制造市場規模為737億元，2021年達到753億元，預計2022年將逼近800億元。

中草藥加工行業現狀如何

采收后的中藥材，除少數種類如鮮石斛、鮮蘆根等供新鮮應用外，大多數藥材必須在產地經過初步加工使其干燥，否則容易造成發酵敗壞，如葉類會變黃，根類會使肉色變深，芳香性藥材會散失香氣，這樣就嚴重影響了中藥材的質量，甚至造成損失。

中草藥種類繁多，其處理程序主要有：洗滌→清理和選擇→去皮→修整→蒸、煮、燙→浸漂→熏硫→發汗→干燥。因藥材品種要求和產地習慣不同，以上程序不是每種中藥材都需要。

中草藥種植完成后，通常會流入以中藥飲片加工和中成藥制造為代表的醫藥行業，以及食品、保健品為代表的養生保健領域，其中，中草藥經過中藥飲片加工和中成藥制造領域主要流向醫療機構以及藥店，最終流向各種疾病患者中;而養生保健領域主要將中草藥加工后處理，添加至食品及保健品中，最終銷售給各類保健群體。

近幾年，中藥飲片行業主營業務收入占醫藥制造業主營業務收入的比重逐年上升，中藥飲片行業在醫藥產業的市場地位不斷地提高。中藥飲片作為醫藥行業中較小的子行業，但其近幾年的行業增速均高于醫藥行業并逐漸成為中藥市場的新寵，成為走出國門的一張重要名片。2021年我國中藥飲片加工市場規模達2057億元，增速達15%，預計2023年我國中藥飲片加工市場規模將達2607億元。

從中草藥加工領域來看，我國中草藥加工主要集中在中藥飲片和中成藥領域。中藥飲片行業內企業以中小企業為主，且具有地域性特點，因此市場集中度較低。而中成藥行業具有嚴格的市場準入壁壘，因此行業內企業多為規模較大的中醫藥企業。

中草藥加工行業前景分析

新疆光熱資源豐富，氣候類型復雜，晝夜溫差大，有利于地產資源優勢發揮，適于多種中藥材的引種和種植，中藥材資源豐富、品質優良，很多中藥材在國內外享有盛名。按照《新疆維吾爾自治區優勢農產品區域布局規劃(2020—2025年)》，中草藥重點布局在伊犁河谷、塔額盆地、準噶爾盆地南北緣、吐魯番盆地、塔里木盆地的8個地州市30個縣市區。主要依托農業龍頭企業，擴大訂單式人工種植規模，推廣標準化規模化生產，延伸產業發展鏈條，提高產品附加值，提升加工轉化能力。

2019年，全區中草藥種植面積49.06萬畝，產量35.5萬噸。《規劃》提出，到2022年，全區中草藥人工種植面積達到45萬畝—55萬畝。到2025年，全區中草藥人工種植面積達到50萬畝—60萬畝。

截至2021年，中醫藥產業現代化水平顯著提高，中草藥加工工業總產值占醫藥工業總產值30%以上，中醫藥產業成為國民經濟重要支柱之一。我國大力推進中藥產業現代化，中草藥加工利用現代科學的理念重新詮釋中藥，按照西藥的方式生產中成藥，使傳統中藥向現代中藥轉變。

對于中醫藥產業的發展，在業內看來主要受到多方面利好驅動。一方面，隨著人口老齡化趨勢加快，中老年人的醫療和保健需求日積增長，將促進中藥市場發展;另一方面，居民消費升級也驅動中藥行業保持增長。據相關數據顯示，人均醫療消費支出占總消費支出比重從2013年的6.9%增加到了2021年的8.8%，中醫藥在治未病、辨正施治方面逐步被社會大眾認可，推動品牌中藥發展。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中草藥加工行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》。

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