農貿市場行業發展現狀：把農貿市場打造成城市新名片

• 方蔓桃 2023年9月8日 來源：百度 1376 90
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如果你想了解農貿市場行業的環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國農貿市場行業深度調研及發展策略研究報告》。重點分析了我國農貿市場行業將

民之所盼，政之所向。今年以來，廣東省市場監管局將農貿市場綜合治理作為深入開展“我為群眾辦實事”實踐活動的具體舉措，由一把手牽頭全力推進。截至7月底，全省共有農貿市場4706家，其中納入“全省農貿市場綜合治理三年行動計劃”中要升級改造的有1902家。自“行動計劃”啟動至今年7月底，全省已完成升級改造農貿市場730家。

“以前年輕人不愛逛菜市場，升級改造后，農貿市場變干凈了，還可以看到每天的實時價格和抽檢結果，我們買菜也放心多了。”在深圳龍華區的清湖農貿批發市場，一位在附近上班的白領表示。

在珠江新城獵德新街市，每個檔口前都懸掛著市場監督管理局的“溯源+支付 食安有保護”二維碼，掃碼進去除了可以看到商家的公示信息之外，還能查詢檔口的近期進貨記錄和快檢信息。

如果你想了解農貿市場行業的環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國農貿市場行業深度調研及發展策略研究報告》。重點分析了我國農貿市場行業將面臨的機遇與挑戰，對農貿市場行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

農貿市場具有明顯的經濟屬性，作為城鄉居民“菜籃子”商品供應的主要場所，它也具有社會性和很強的公益性。就其社會地位而言，農貿市場與其他商業業態的功能相比，社會價值的取向更能體現政府形象，政府通常將其作為“民生工程”、“再就業工程”、“三農問題”等工作的平臺，以此促進城市發展，展示城市形象，構建和諧社會。隨著未來城市形態的轉變，農貿市場也會隨著社會發展的潮流產生新的變化。

農貿市場里有瓜果蔬菜，也有市井百態，它就像是一座城市的窗口，能讓你看到這片土地的豐饒，又能讓你看到這座城市的包容。

初到茂名信宜時，同行者嘀咕：“一個山區縣城里的農貿市場能有什么好逛的呢?”在得知這個山區縣城里的農貿市場有中央空調、AED后，他露出了驚訝的表情。

“破窗理論”認為，環境中的不良現象如果被放任存在，會誘使人們仿效，使得環境越來越差。而反過來，農貿市場的環境改善了，居民的文明程度自然也會越來越高。

信宜農貿市場的變遷，也是廣東農貿市場升級改造的一個縮影。在廣東，越來越多的農貿市場正悄然發生著變化。整潔有序的攤位前，市民與檔主一句句交談著，文明和溫情也在言語中流淌。

隨著消費習慣和生活方式的轉變，在經濟發達的地區或城市傳統農貿市場將逐步退出市場舞臺。深圳、廣州、上海等地區在城市商業發展規劃中已不再規劃新的農貿市場，而以其他新型業態取而代之，對已有的農貿市場都要求進行升級改造，比如：新型街市、社區服務中心和農改超等等。

眼前可見的一二線城市的城區里都是標準化農貿市場，從各種新聞報道看來，升級改造過的農貿市場對于經營影響不大，甚至出現生意更好的情況，而許多新建的農貿市場經營則相對平淡，主要原因是新建農貿市場的周邊居民較少，導致人流量相應減少，故而生意慘淡。

各位攤主仔細觀察了一段時間發現，這種島臺設計讓消費者可以在柜臺四周來回穿梭、靈活流動，菜攤之間因為位置不同造成生意冷熱不均的情況，得到了很大改善。

除此以外，入駐農貿市場之前，還花了一些時間和精力去了解市場的其他信息，包括：農貿市場的產權情況、經營水平，農貿市場其他菜攤的生意情況、有多少同類競品，農貿市場的配套設施、室內環境、日常客流量，附近不同收入人群對農貿市場需求的差異、對農貿市場服務半徑的接受度、買菜的習慣和偏好訴求等

從長遠看，農貿市場升級、轉型、甚至退出歷史舞臺是不可避免的，過去七、八年國內經濟發達的城市和地區已經在新型農貿市場的構建做了很多有益的探索和嘗試。　農貿市場作為一個整體，生意的好壞關乎著整個市場的收入狀況，市場要發揮好主體作用，做好市場營銷，吸引人氣。同時管理人員與商戶做好自身工作，商戶配合管理，維序市場整體正常運營。農貿市場作為百姓的“菜籃子”和“米袋子”，是滿足百姓基本生活需求不可或缺的場所。近年來，政府越來越重視農貿市場，出臺了多項惠農政策，配合農貿市場的建設和整治。與此同時，各地政府也在不斷積極有效地完善農貿市場監管。

農貿市場機遇深度調研

農貿市場要想有所突破，打破現有的單一模式，創新適應新時代的消費模式，增加市場業態是其必由之路。農貿市場的數字化轉型符合新時代的消費習慣。“智慧農貿”、“互聯網+農貿”的出現，不僅給消費者帶來了便利，也讓傳統農貿市場在超市、團購的沖擊下有了立足之地。

去年底，中央經濟工作會議明確指出，要把恢復和擴大消費擺在優先位置。7月24日，中共中央政治局召開會議分析研究當前經濟形勢和經濟工作，再次強調要積極擴大國內需求，發揮消費拉動經濟增長的基礎性作用。促進消費是當前恢復和擴大需求的關鍵所在，關系著更好滿足人民群眾對美好生活的期待和向往，對筑牢經濟回升向好的基礎也十分重要。

通過以上分析，我們可以得出，未來農貿市場的發展前景依然非常可觀，以上這些優點都在一定程度上有助于促進農貿市場的健康發展，相關管理部門也應該采取更加有效的措施，加快監管力度，從而讓農貿市場真正走到了正軌，獲得更大的發展。

國新辦舉行國務院政策例行吹風會，介紹恢復和擴大消費的措施有關情況。在會上，國家發展改革委副主任李春臨表示，在擴大服務消費方面，引導各地因地制宜優化餐飲場所延長營業時間相關規定，支持餐飲消費持續復蘇并帶動就業。優化演出賽事活動審批程序，增加文化體育休閑消費供給，比如貴州的村超總決賽剛剛結束，帶動了許多鄉村消費。逐步將符合條件的“互聯網+”醫療服務納入醫保支付范圍等。

鄉村基礎設施方面，當前農村一些公共集市、農貿市場無論是衛生條件還是購物體驗，都存在薄弱環節，農村消費設施條件相對滯后，鄉親們可能嘴上說“習慣了”“都這樣”，但是行動上卻越來越頻繁地去城里購物。《措施》提出建設改造一批鄉鎮商貿中心、集貿市場、農村新型便民商店，推動重點商貿街巷的改造升級，補齊農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施短板。我們希望通過一段時間的努力，隨著上述政策措施的落地生效，農村消費軟硬件環境能夠得到有效改善，農村消費市場更加活躍、更有生機。

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  2023-2028年中國農貿市場行業深度調研及發展策略研究報告

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