2023家禽飼養市場發展趨勢機遇分析

• 方蔓桃 2023年9月14日 來源：百度 1224 79
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如果你想了解家禽飼養行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年家禽飼養行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》。重點分析了我國家禽飼養

畜禽養殖是指利用已被人類馴化的畜禽等動物，通過人工飼養繁殖，使其將飼草、飼料等植物的能量轉化為動物能量，從而獲得家禽、肉制品、蛋類、奶類、羊毛、羊絨等畜禽產品的生產部門。畜禽養殖是農業的重要組成部分。

家禽是人類動物蛋白的主要來源之一。中國是世界人口大國，要滿足中國人民對于動物蛋白的需求，大力發展家禽飼養業是必然趨勢。中國是世界上養殖家禽數量最多的國家，但飼養品質良莠不齊。

家禽是指人工豢養的鳥類動物，主要為了獲取其肉、卵和羽毛，也有作為其他用處。我國家禽根據生存環境的不同可分為陸禽和水禽兩大類，其中陸禽包括家雞、火雞、珍珠雞以及鴿子等;水禽包括鴨子和鵝等。

如果你想了解家禽飼養行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年家禽飼養行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》。重點分析了我國家禽飼養行業將面臨的機遇與挑戰，對家禽飼養行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

目前，肉雞投苗正常，供應量基本充足。2021年養殖端正常按照投苗計劃生產，肉雞供應保持充足狀態。據省農業信息監測體系數據，我省肉雞出欄量同比持平，補欄量同比下降3.2%，年末存欄量同比下降1.6%。年末全省家禽存欄量為39370.4萬只，全年家禽出欄量128039.6萬只，其中預計年末全省雞存欄量、全年肉雞出欄量分別為28351.2萬只、82564.7萬只。

雞蛋供應充足，產能有所下降。上半年雞蛋產量基本穩定，下半年因部分在產蛋雞延淘及8月后局部基地計劃進行欄舍改造，逐漸減少蛋雞存欄量，雞蛋產量逐步下降。據省農業信息監測體系數據，我省在產蛋雞存欄量同比下降13.9%，雞蛋產量同比下降5.4%。全年禽蛋產量為43.7萬噸。

我國是家禽養殖生產大國。作為我國畜牧業的基礎性產業,家禽養殖已成為我國農村經濟中最活躍的增長點和主要的支柱產業。家禽飼養種類多，數量大，包括雞、鴨、鵝、火雞、鵪鶉、鴿以及特種禽類等。改革開放以來，特別是近些年，我國家禽飼養行業快速發展，綜合生產能力顯著增強，已成為農民增收的重要來源，禽類產品也成為最受消費者歡迎的蛋白產品之一。

畜禽養殖業是指利用畜禽等已經被人類馴化的動物，通過人工飼養、繁殖，使其將牧草和飼料等植物能轉變為動物能，以取得禽、畜肉產品、蛋、奶、羊毛、羊絨等畜禽產品的生產部門。畜禽養殖業是農業的重要組成部分。

畜禽養殖行業具有顯著的行業特性，分別是周期性、地域性和季節性。畜禽動物具有一定的生命周期，同時畜禽養殖業也具有一定的周期性與季節性。根據禽畜動物的生理特性，一般在每年春季開始引進、繁育子代，年底子代即成長完全可進入流通市場。此外，禽畜產品價格具有一定的周期性和季節性。畜禽養殖行業的生產經營具有一定區域性，不同區域所經營的品種存在差異。

家禽飼養行業生產周期短，禽肉、禽蛋是豬肉的重要替代品，保持我國家禽業生產持續、穩定的發展勢頭，有利于保障畜產品的有效供應，滿足城鄉居民對動物蛋白類產品的需求。

家禽養殖成本上漲，養殖盈利空間小。因飼料原料價格高漲，養殖成本增加。據省農業信息監測體系數據，2021年肉雞養殖成本為27.9元/只，同比上漲8.5%，其中飼料成本為16.4元/只，同比上漲15.2%。肉雞養殖整體盈利，利潤率為5.7%。

另外，我國家禽業克服禽流感疫情產生的負面影響，目前家禽業保持平穩的發展態勢家禽業的發展對于加快建設現代。

農業農村部近日印發《“十四五”全國畜牧獸醫行業發展規劃》，提及到2025年要打造生豬、家禽兩個萬億級產業以及奶畜、肉牛肉羊、特色畜禽、飼草四個千億級產業。其中，家禽發展目標為禽肉、禽蛋產量分別穩定在2200萬噸、3500萬噸,保持基本自給，家禽養殖業產值達到1萬億元以上。

家禽養殖對于經濟的發展具有重要意義，是農業的重要組成部分，目前我國家禽的單產較低，為了改善這種情況，需要對家禽的品種進行改良，提高家禽的質量，從而提高家禽產量。目前禽類的雜交水平已經明顯上升，雜交后的品種質量更高，并且繁殖能力更強，可以提高家禽養殖的產量。

家禽飼養行業市場機遇分析

在規模化養殖中，對于家禽的養殖環境、位置、防疫措施、設備設施等具有先進性，家禽養殖的質量控制水平提升，不但提高了飼料報酬等指標，同時對疾病進行有效防范，降低家禽養殖的經濟損失，實現高效、高產的養殖形式。

中國畜禽養殖業發展歷程可分為快速恢復階段、產量擴充階段、轉型發展階段、生態健康養殖階段。目前，畜禽養殖業發展呈現出健康養殖和環境友好型養殖的特征;發展目標由側重數量轉變為數量與質量并重，并且更加注重發展質量;生產模式由分散經營轉變為發展適度規模經營;養殖方式由耗糧型為主轉向發展節糧型養殖;監督管理由以堵為主轉向疏堵結合;畜牧業生產經營呈現出知識密集、資本集約、綠色生產、優質高效的特征，尤其注重對生態養殖布局的調整和畜禽污染的整治。

現代家禽生產模式已經發生了變化，隨著市場經濟的發展以及新農村建設進程加快，標準化生產已經成為重要的生產方式，標準化規模養殖成為現代畜牧業的必由之路。因此對于目前分散養殖的現狀需要進行改進，從個體養殖的模式向集約化模式進行轉變，實現標準化、規模化養殖可以提高經濟效益，因此規模化養殖是未來發展趨勢。

《規劃》提出的發展目標包含到2025年，全國畜牧業現代化建設取得重大進展，奶牛、生豬、家禽養殖率先基本實現現代化。產品保障上，豬肉自給率保持在95%左右，牛羊肉自給率保持在85%左右，奶源自給率達到70%以上，禽肉和禽蛋保持基本自給。

總之，中國家禽飼養行業市場規模在不斷擴大，未來的發展趨勢是規模化養殖和產業化銷售。家禽飼養行業將為消費者提供更優質的產品，推動更高水平的家禽養殖和銷售，從而為消費者提供更安全、更健康的食品。

家禽飼養行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析家禽飼養未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘家禽飼養行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。

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