中國精品超市行業仍處于發展階段 精品超市行業市場分析

• 黃婷 2024年1月22日 來源：互聯網 930 58
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精品超市是一種大中型零售業商店超市，所售商品主要為高端日用消費品，如有機食品、品牌商品和高端進口產品等，主要的目標群體為中高收入階層。現階段中國的精品超市面積通常為3000-8000平方米，作為主力店或精品店，分布于定位中高端或經營狀況已較為成熟的百貨大樓、

精品超市是一種大中型零售業商店超市，所售商品主要為高端日用消費品，如有機食品、品牌商品和高端進口產品等，主要的目標群體為中高收入階層。現階段中國的精品超市面積通常為3000-8000平方米，作為主力店或精品店，分布于定位中高端或經營狀況已較為成熟的百貨大樓、購物中心，取代傳統商超成為商場的核心零售業態。

精品超市行業產業鏈分為三個環節。產業鏈上游為產品供應商和場地供應商，產業鏈中游參與主體為精品超市企業，通常為大型零售連鎖集團或地產公司旗下的子公司，產業鏈下游參與者為消費者。

精品超市商品的價格普遍高于普通商超，進口產品SKU占比通常高于60%。相較傳統商超，精品超市的主銷產品為食品和日用品，較少出售家電、服飾等產品。

據中研產業研究院《2023-2028年中國精品超市行業市場全景調研及投資價值評估報告》分析：

中國精品超市行業驅動因素主要有兩個：一個是政策推動;另一個是居民生活水平提高。中國居民生活水平提高，尤其是中產階級和新富群體的旺盛需求是精品超市行業不斷發展的長期推動因素。

目前，中國精品超市主要分布在一、二線城市的核心商圈，但疊加中國居民生活水平的提高、零售行業供應鏈的不斷完善，零售行業業態不斷轉變和中高端購物中心的普及率已經較高等因素，未來中國精品超市行業將呈現渠道下沉趨勢。

渠道下沉主要表現在購物中心向社區下沉和一二線城市向低線城市下沉兩個方面，高端小區的杜區生活小店將成為精品超市的新業態，低線城市的核心商圈的精品超市滲透率將不斷提高。

精品超市和傳統綜合超市及大賣場能夠滿足不同人群的購物需求，成為零售業中互補的業態。綜合超市和大賣場滿足了中國居民追求商品高性價比的需求，在過去20年取得了快速發展，隨著中國居民生活水平不斷提高，精品超市逐漸成為滿足中國居民追求購物品質需求的有效線下解決方案。

精品超市的目標群體就是高端消費者，為高收入階層，且鐘情于購買高端日用消費品，其中包括高檔的包裝食品、生鮮食品、護膚化妝品及進口產品等。雖然零售大賣場、百貨商城、護膚化妝品專賣店及特色產品店等并不缺少這類產品，然而，高端消費者對購買高檔產品這一購買行為的要求不斷提高，加之現有零售業態的局限性，精品超市的市場需求在逐漸增長。傳統業態無法滿足多元化消費需求，零售業轉型首先表現在超市業態不斷進入細分。

未來，消費越來越升級，消費者對品質生活的需求越來越旺盛，自有品牌的成功還要看企業背后的選品、研發能力以及長久對消費需求的洞察。自有品牌滲透率的差距也意味著這一市場大有可為。

隨著消費習慣的轉變，大賣場日漸式微，大體量、大規模顯然很難滿足當下消費者快速便捷的購物需求，社區型超市業態是整體超市行業的一個發展方向，發展前景廣闊，尤其是在三四線城市還幾乎處于空白的現狀下。

到2023年,全國精品超市行業迎來曙光,市場規模已經上升至1.3萬億元,預計到2025年,市場規模將進一步增長至1.6萬億元。

中國超市百強企業規模分布基本穩定，銷售額超過百億元的企業有19家，銷售額低于50億元的企業有64家。2020年，中國超市百強銷售規模為9680億元，同比增長4.4%，約占全年社會快消品零售總額的5.5%;其中，前十位百強企業銷售額達到6047.8億元，占百強總銷售的62.5%。中國超市百強企業總部位于一線城市的有18家，位于省會及計劃單列市的30家，位于三四線城市的52家;省內發展的有51家，跨省發展的49家。2020年，中國超市百強企業門店總數為3.1萬個，比上年增加0.5萬個，同比增長7.4%。

與超市、大賣場市場規模緩慢增長相比，近些年來國內精品超市市場規模呈現的是快速擴大態勢。在國內居民生活水平不斷提高、消費升級、電商沖擊等因素的推動下，大量企業開始布局精品超市，這便使得國內精品超市發展進入階梯上升階段。根據數據顯示，從2017-2021年間，國內精品超市市場規模便從616.5億元增長至1294億元，五年時間規模翻了近兩倍。

中國精品超市行業市場

中國精品超市行業仍處于發展階段，相比大賣場、便利店、專營店等其他零售連鎖業態，精品超市行業呈現出行業企業門店數量整體較少、處于培育期的門店數量占比高、中小精品超市品牌定位不夠高端的特點。

中國精品超市品牌超過50個，但多數精品超市品牌門店不超過5家，且為區域性品牌。擁有多個品牌的精品超市連鎖企業有華潤萬家、屈臣氏、百佳超市等企業，擁有單品牌但門店數量較多的企業有綠地商貿、銀秦百貨等企業。

根據Kantar的統計，截至2022年7月，高鑫零售、永輝、沃爾瑪、華潤萬家、物美集團在全國前十零售商市場份額排名中占據前五，市占率分別為7.8%、5.5%、5.4%、5.3%、3.2%。中國的商超行業區域性布局特征明顯，地區分散化現象嚴重，上述公司是少數幾家能夠在全國范圍能實現布局的大型超市企業。

目前，中國主要的精品超市品牌有Ole、G-super、Bravo YH、Blt、BHG等，在各方資本和資源的加持下，國內精品超市進入“肉搏戰”，華潤超市作為連鎖超市百強榜首和精品超市龍頭老大，未來行業馬條效應將被繼續放大。

如果想要了解更多中國精品超市行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年中國精品超市行業市場全景調研及投資價值評估報告》。

本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國行業研究網、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料，對國際、國內精品超市行業市場發展狀況、關聯行業發展狀況、行業競爭狀況、優勢企業發展狀況、消費現狀以及行業營銷進行了深入的分析，在總結中國精品超市行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對中國精品超市行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。本報告是精品超市行業生產、經營、科研企業及相關研究單位極具參考價值的專業報告。

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