2024年粽子行業的市場發展現狀及投資潛力分析

• 李基錦 2024年5月26日 來源：互聯網 887 55
• 繁體

粽子行業是指主要以粽子為主要產品的生產、加工、銷售等相關企業和活動的集合。粽子作為中國傳統食品，歷史悠久，最早出現在春秋時期，并在晉代被正式定為端午節食品。粽子是以糯米和/或其他谷類食物為主要原料，中間裹以(或不裹)豆類、果仁、菌類、肉禽類、蜜餞、水

粽子行業是指主要以粽子為主要產品的生產、加工、銷售等相關企業和活動的集合。粽子作為中國傳統食品，歷史悠久，最早出現在春秋時期，并在晉代被正式定為端午節食品。粽子是以糯米和/或其他谷類食物為主要原料，中間裹以(或不裹)豆類、果仁、菌類、肉禽類、蜜餞、水產品等餡料，用粽葉包扎成型，經水煮至熟而成的制品。

粽子行業在食品市場中占據一定份額，尤其在端午節期間，市場份額顯著增加。近年來，隨著食品工業的發展和消費者需求的變化，粽子逐漸從家庭自制轉變為工業化生產，口味和包裝也不斷創新。

粽子行業不僅是中國傳統食品文化的重要代表之一，而且隨著消費者對傳統食品的認同和喜愛，其地位將更加穩固。同時，粽子行業也面臨著新的發展機遇和挑戰，需要不斷創新和改進，以滿足消費者的多樣化需求。

根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年粽子行業市場深度調研與投資潛力研究報告》分析

粽子行業的市場發展現狀

2021年中國粽子市場規模約為84億元，預測2024年，我國粽子市場規模將增長至102.91億元。這一數據表明，粽子行業具有較大的市場潛力和發展空間。

從市場結構來看，粽子市場主要分為自食和禮贈兩大消費領域，兩者規模各半。速凍粽子和真空粽子的興起，以及商品化粽子產品種類與生產工藝的改進，推動了粽子行業的發展。據統計，2021年中國新鮮粽子和速凍真空粽子需求量分別可達16.3萬噸、24.5萬噸，顯示出速凍或真空包裝的粽子在市場上的受歡迎程度。

此外，從地域分布來看，粽子相關企業數量分布廣泛，但主要集中在東南沿海一帶，如廣東、山東和海南等地。其中，廣東的粽子企業數量最多，占全國的10.3%。

從行業毛利率來看，粽子行業毛利率整體處于較高水平。根據行業上市公司披露的數據，自2013年以來，行業平均毛利率水平在40%上下波動。這表明粽子行業具有一定的盈利能力。

粽子行業投資潛力分析

消費者需求增加。隨著人們生活水平的提高和對傳統文化的重視，粽子作為傳統節令食品，其消費需求不斷增加。尤其是近年來，速凍粽子和真空粽子的興起，進一步拓寬了粽子的消費場景，使粽子逐漸成為百姓日常餐飲的重要食品。這為粽子行業帶來了更大的市場需求。

品牌集中度高。粽子行業在商超渠道的市場集中度較高，知名品牌如五芳齋、三全、思念等占據了較大的市場份額。這些品牌憑借其在品牌、技術、渠道等方面的優勢，具有較強的市場競爭力。然而，這也為投資者提供了進入市場的機會，通過差異化競爭和品牌建設，有望在市場中脫穎而出。

技術創新推動發展。隨著科技的進步和消費者需求的變化，粽子行業也在不斷創新。例如，一些企業開始研發低糖、低脂、健康等新型粽子，以滿足消費者對健康飲食的追求。此外，一些企業還通過引入智能化生產設備和數字化管理系統，提高生產效率和產品質量。這些技術創新為粽子行業的發展提供了有力支持。

投資回報潛力大。粽子行業的投資回報潛力較大。雖然行業競爭激烈，但那些具有品牌優勢、技術優勢和渠道優勢的企業，通過不斷創新和拓展市場，有望獲得較高的投資回報。此外，隨著市場規模的不斷擴大和消費者需求的增加，粽子行業的盈利空間也將進一步擴大。

綜上所述，粽子行業具有顯著的投資潛力。投資者在投資前需要充分了解行業情況，評估投資風險，制定合理的投資策略。同時，關注行業發展趨勢和市場需求變化，及時調整投資策略，以抓住市場機遇實現投資回報。

了解更多本行業研究分析詳見中研普華產業研究院《2024-2029年粽子行業市場深度調研與投資潛力研究報告》。同時, 中研普華產業研究院還提供產業大數據、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、產業招商、產業圖譜、智慧招商系統、IPO募投可研、IPO業務與技術撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2024-2029年粽子行業市場深度調研與投資潛力研究報告

  粽子是中國傳統節慶食物之一，特別是在端午節時廣泛食用。它主要由糯米制成，內部可以包裹各種餡料，如豆沙、咸蛋黃、豬肉、紅棗等，然后用竹葉或其他植物葉子包裹成三角形、菱形或其他形狀，最...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡