農夫山泉否認涉日本福島進口成分 2021年中國蘇打水和氣泡水行業深度調查

• 2021年6月27日 ZhouXun來源：老板聯播綜合 1256 82
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農夫山泉6月27日上午在微博回應稱：農夫山泉拂曉白桃味蘇打氣泡水產品是一款風味飲料，農夫山泉在產品標簽配料表中按照食品安全國家標準的規范要求標明了產品配料。該產品的配料中沒有從日本福島進口的成分。

農夫山泉否認涉日本福島進口成分

媒體消息，就拂曉白桃味蘇打氣泡水產品原料來源事宜，農夫山泉6月27日上午在微博回應稱：農夫山泉拂曉白桃味蘇打氣泡水產品是一款風味飲料，農夫山泉在產品標簽配料表中按照食品安全國家標準的規范要求標明了產品配料。該產品的配料中沒有從日本福島進口的成分。農夫山泉產品的標簽標示符合相關法規要求，并無任何錯誤或誤導。拂曉白桃原產于福島，風味獨特，上世紀在我國已有引種。我們研發人員依據拂曉桃的獨特風味，創制了類似拂曉桃風味的產品，與拂曉桃產地沒有關聯。

隨著人們健康意識提升，消費者對飲品的健康性和功能性有了更深層次的需求，低糖、低熱量、輕飲料逐漸成為消費趨勢，以蘇打水為代表的輕口味飲品深受追捧，氣泡水產業前景不可限量。碳酸飲料已經連續幾年處于下降通道，但氣泡水、蘇打水等無糖無熱量的新型碳酸飲料的出現，為下降曲線帶來了戲劇性。

據尼爾森數據統計，目前中國氣泡水市場規模已經超過200億，此前中國產業信息研究網預計我國氣泡水行業市場規模到2022年將達到174.5億元。此外，從近期上市的各類氣泡水產品來看，一些添加功能性成分的氣泡水產品也迅速占領市場，氣泡水的功能化正在成為各家產品的新賣點。

農夫山泉新系列——蘇打氣泡水。目前已上線拂曉白桃味、日向夏橘味、莫吉托味。據農夫山泉透露，這款蘇打氣泡水歷時兩年的配方打磨，主打“0糖0脂0卡0山梨酸鉀”。另外，新品取水自農夫山泉天然水源地——浙江千島湖，天然水添加量>95%。新品已登陸天貓旗艦店，售價500ml*15瓶/75元。

氣泡水是一種有著清新的口感、細膩的氣泡、各種水果口味的飲料，是一種比較火熱的健康飲料。氣泡水主打“無糖”和“健康”理念的氣泡水開始成為市場風口。氣泡水可以短暫提升飽腹感，還有一定的提升食欲的效果。而弱堿性的蘇打水，不僅有利于養胃，還能緩解消化不良和便秘癥狀，有美容養顏，預防皮膚衰老，增進食欲等作用。

近年來，隨著消費水平的提升與健康意識的增強，蘇打水市場趁勢再度走紅，可口可樂怡泉、名仁、嶗山、屈臣氏、北冰洋、娃哈哈、中沃等品牌紛紛加碼，推出自己的蘇打水產品。

隨著人們健康意識提升，如何飲水成為茶舍飯后關注的熱門話題。日常生活中，關于飲用水不再局限于礦泉水、純凈水，功能飲品和茶飲料，對飲品的健康性和功能性有了更深層次的需求，低糖、低熱量、少添加、輕飲料逐漸成為消費趨勢，以蘇打水為代表的輕口味飲品深受追捧，產業前景不可限量。

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