驢的經濟效益有多高？肉驢養殖屠宰深加工行業發展前景及投資價值分析

• 2021年9月16日 WuYaNan來源：互聯網 890 55
• 繁體

驢肉在我國暢銷不衰，外貿出口也—直看好。一頭肉驢售價1500～2000元，若加工成驢肉罐頭、醬驢肉等食品可增值2～3倍。

驢肉細嫩味美，素有“天上龍肉，地下驢肉”的美稱，頗受消費者青睞。驢肉不飽和脂肪酸含量高，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高于豬肉、牛肉。驢肉中氨基酸構成十分全面，8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。根據中研普華研究院《2021-2025年中國肉驢養殖屠宰深加工行業競爭分析及發展前景預測報告》顯示：

驢的經濟效益有多高?

驢全身是寶，驢肉具有補血、益氣補虛等保健功能，驢肉還具有兩高兩低的特點。驢皮可用于制革，并且具有藥用價值，是名貴中藥“阿膠”的原料。驢皮是中藥業、輕工業生產的原料，一直供不應求。驢骨是生產藥品和保健品的輔助原料，具有補腎滋陰，強筋壯骨的功效。

驢肉的藥用:

據百度驢肉吧發帖說明，驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫認為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神。驢肉去煩功效。治遠年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可治療陽痿不舉、腰膝酸軟等癥。

肉驢養殖屠宰深加工行業發展前景及投資價值分析

驢肉在我國暢銷不衰，外貿出口也—直看好。一頭肉驢售價1500～2000元，若加工成驢肉罐頭、醬驢肉等食品可增值2～3倍。驢皮用途廣泛，是中藥業、輕工業生產的原料，一直供不應求。

驢肉市場前景廣闊，而我國是肉驢急缺，也是一條發財致富的條路，據專家分還會繼續上漲。調研還發現，集中飼養采奶加工模式之下，企業基于自身經營環節管控與成本效益角度出發，往往從市場上零星收購大月份孕驢、新產子母驢等進行集中養殖和采奶，采奶期內完全按照奶驢飼養模式飼喂，一般不考慮其繁育性能和體況維護，采奶期一過，適繁母驢的繁育性能大為下降，如轉為繁育飼養則懷胎周期較長存在不經濟，故母驢往往被直接運到市場上當作育肥驢低價出售，奶企繼續補充大月份孕驢和新產子母驢，結局就是大部分產后母驢采奶之后面臨育肥屠宰。

現階段肉驢養殖的廣闊前景，隨著消費者調整飲食結構驢肉和阿膠市場的開拓，驢產品產銷旺盛，但養驢業生產相對滯后對驢肉需求大幅上升，導致價格居高不下。雖然養驢成本低，但各地農民沒有養驢習慣，片面認為養驢不如養牛、馬、豬賺錢多，加之農民對市場信息不靈，不了解驢肉行情，導致肉驢發展緩慢，市場供不應求。

同時，近幾年，國家政策加大鼓勵個體創業，特別是在農業養殖更是給予資金補助支持，各個地方政府也出臺了很多的資金補助條例。有關專家稱與飼養牛、羊、豬相比，養驢風臉小，投資少，效益高。據預計驢產品在今后3至5年內無法滿足市場需求，所以肉驢養殖具有很強的市場競爭力和后勁，市場前景廣闊。

肉驢養殖屠宰加工報告從多個角度，對行業的產品進行分類，并深入調研各類細分產品的市場容量、需求特征、主要競爭廠商等，有助于客戶在整體上把握行業的產品結構及各類細分產品的市場需求。想了解更多肉驢養殖屠宰加工行業專業分析，請點擊下載中研普華研究院報告《2021-2025年中國肉驢養殖屠宰深加工行業競爭分析及發展前景預測報告》。

熱點報告推薦：

2021-2026年驢養殖行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告

• 相關深度報告REPORTS

  

  2021-2026年中國生豬養殖屠宰行業市場前瞻與未來投資戰略分析報告

  生豬養殖屠宰研究報告對生豬養殖屠宰行業研究的內容和方法進行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的生豬養殖屠宰資料進行全面系統的整理和分析，通過圖表、統計結果及文獻資料，或以縱向的發...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡