中國養殖行業市場競爭分析及發展趨勢預測

• 2021年10月19日 HaoChenChong來源：互聯網 838 51
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養殖業是利用畜禽等已經被人類馴化的動物，或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動物的生理機能，通過人工飼養、繁殖，使其將牧草和飼料等植物能轉變為動物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨、皮張、蠶絲和藥材等畜產品的生產部門。

中國養殖行業市場競爭分析及發展趨勢預測

養殖業是利用畜禽等已經被人類馴化的動物，或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動物的生理機能，通過人工飼養、繁殖，使其將牧草和飼料等植物能轉變為動物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨、皮張、蠶絲和藥材等畜產品的生產部門。是人類與自然界進行物質交換的極重要環節。養殖業是農業的主要組成部分之一。農業的重要組成部分，與種植業并列為農業生產的兩大支柱。

2013-2019年，中國禽肉產量整體呈上升趨勢。2019年，我國禽肉產量為2239萬噸，較2018年增加了342萬噸，增長17.15%;我國禽蛋產量為3309萬噸，較2018年增加了245萬噸，增長12.29%。2020年，禽肉產量2361萬噸，增長5.5%;禽蛋產量3468萬噸，增長4.8%。

2013-2019年，我國豬牛羊畜肉產量呈波動變化趨勢，2019年產量下滑較大。2019年，豬牛羊畜肉產量7649萬噸，比上年下降10.2%。其中，豬肉產量4255萬噸，下降21.3%;牛肉產量667萬噸，增長3.6%;羊肉產量488萬噸，增長2.6%。

豬肉降幅較大主要是因為國內發生較大規模的非洲豬瘟疫情，導致大量生豬被撲殺，同時豬瘟疫情的發生也影響到了消費端對豬肉的需求。2020年，豬牛羊禽肉產量7639萬噸，同比下降0.1%。其中，牛肉產量672萬噸，增長0.8%;羊肉產量492萬噸，增長1.0%;豬肉產量4113萬噸，下降3.3%。

根據中研普華《2021-2026年中國養殖行業市場競爭形勢分析及未來發展趨勢預測報告》統計數據顯示：

圖表：2018-2020年我國生豬出欄量(單位：萬頭)

數據來源：國家統計局

圖表：2018-2020年我國生豬存欄量(單位：萬頭)

數據來源：國家統計局

2021年的生豬產能，官方公布的數據，此時此刻的生豬產能已經恢復到了2017年年末的一個正常水平，也就花了一年多不到兩年的時間，整個的生豬產能翻了一倍。從之前的差了二分之一恢復到正常，明年的產能肯定是要比現在還要多。

我國的生豬養殖產業的競爭格局將呈現出啞鈴式結構，一端是大型養殖集團，比如溫氏、牧原、正邦等，他們擁有先進的養殖技術和養殖設備，另外還有資金優勢;另一端是家庭農場，他們成本控制能力強，養殖責任心強，具有一定競爭優勢。未來一段時期，隨著消費趨旺，生豬養殖利潤可能逐步回升，將在一定程度上豬養殖和養殖戶的積極性。

想要了解更多養殖行業具體詳情，可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年中國養殖行業市場競爭形勢分析及未來發展趨勢預測報告》

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  2021-2026年中國養殖行業市場競爭形勢分析及未來發展趨勢預測報告

  養殖業是利用畜禽等已經被人類馴化的動物，或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動物的生理機能，通過人工飼養、繁殖，使其將牧草和飼料等植物能轉變為動物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨...

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