工信部就《關于加快現代輕工產業體系建設的指導意見(征求意見稿)》征求意見。其中提出,針對年輕消費群體、國外消費群體發展多樣化、時尚化、個性化、低度化白酒產品。
2022年低度酒行業現狀及發展前景分析
工信部就《關于加快現代輕工產業體系建設的指導意見(征求意見稿)》征求意見。其中提出,針對年輕消費群體、國外消費群體發展多樣化、時尚化、個性化、低度化白酒產品。
有關人士表示,上述政策核心在于白酒的年輕化以及國際化。相較于高度白酒,低度白酒具備糧耗更低、健康程度更高、刺激小等優勢,更能迎合年輕和國際消費群體的需求。
據天眼查數據顯示,目前國內有近11.5萬家狀態為在業、存續、遷入、遷出的低度酒相關企業。從注冊時間上看,近四成低度酒相關企業于近五年內成立。事實上,多數低度酒品牌由于打造自有供應鏈成本過高,因此會采用委托設計生產或貼牌代工的生產模式,這就使得低度酒行業門檻相對較低。
根據2021年天貓酒水雙十一戰報,低度酒潮飲酒購買人數同比增速超過50%。相關數據顯示,2019年低度酒行業收入309.19億元,2012年-2019年復合增長27.2%,其中量增7.4%,價增18.43%。
市場快速擴容下,低度酒也贏得了不少資本的青睞。天眼查數據顯示,截至2021年11月,當年有21個大大小小的低度酒品牌獲得融資,貝瑞甜心、賦比興、走豈青釀已完成多輪融資,總融資金額達到近百億元人民幣,梅花里、曉醉、Belong等一眾小品牌均在去年9月底完成天使輪融資。
除新生品牌外,白酒上市企業也早已加碼低度酒潮飲。貴州茅臺悠蜜“遇見”、五糧液的“德古拉”、瀘州老窖“超體”、巖石股份“十七光年”、吉宏股份“尋密十八歲”、重慶啤酒“夏日紛”等。
低度酒之所以能發展如此之快,離不開年輕人消費習慣的改變。在酒飲的選擇上,年輕人更喜歡清爽柔和的口感,目前的傳統酒飲改良也是按照年輕人這一喜好進行的。同時酒精+軟飲料,提高了消費者的接受度,弱化了酒精飲料不健康的形象,讓群眾更理性的看待酒飲。從不同年齡段飲酒頻次分布情況來看,19-24歲的年輕群體主要講究淺酌少酌,而40歲以上的群體喝酒頻次相對較高。
不同性別在酒精飲料的偏好上也有所不同,其中女生比男生更偏愛低度酒,對白酒與黃酒的接受度較低;男生群體雖然對低度酒的喜愛占比也不低,但是白酒與啤酒仍是男生群體更偏愛的酒精飲料。
業內人士表示,雖然低度酒符合時下主流年輕消費者的飲酒偏好,短時間內會保持快速增長。但低度酒市場當下已不是藍海,其他酒企入局門檻并不高,同時還有諸多新興品牌入局,未來低度酒市場競爭會逐漸激烈。
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2022-2027年低度酒市場投資前景分析及供需格局研究預測報告
中研普華通過對低度酒行業長期跟蹤監測,分析低度酒行業需求、供給、經營特性、獲取能力、產業鏈和價值鏈等多方面的內容,整合行業、市場、企業、用戶等多層面數據和信息資源,為客戶提供深度的...
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