辣條市場調研報告 2022年辣條行業發展前景及規模分析

• 2022年3月17日 ZouJunRong來源：互聯網 1162 75
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在消費升級的浪潮中，眾多辣條企業紛紛轉型升級。健康化、產業化、高端化、正規化及品牌破圈、互聯網營銷，如何創新融入互聯網產品思維抓住年輕人的胃，也成為行業發展的關鍵點。

辣條行業投資前景、辣條市場狀況如何?在消費升級的浪潮中，眾多辣條企業紛紛轉型升級。健康化、產業化、高端化、正規化及品牌破圈、互聯網營銷，如何創新融入互聯網產品思維抓住年輕人的胃，也成為行業發展的關鍵點。

辣條市場調研報告 2022年辣條行業發展前景及規模分析

辣條是一種調味面制食品，通常以小麥粉或其他谷物、豆類為主要原料，是休閑零食中的頭號“網紅”。調味面制品一般即為辣條，是一種以小麥粉或其他谷物粉類為主要原料，添加適量的調味料、食品添加劑及輔料，經一系列工藝制成的即食方便食品。

辣條產業鏈的上游包括面粉、小麥粉、大豆油等，下游渠道包含小型雜貨店等傳統渠道、商超等現代渠道以及電商渠道等等。

作為辣條界的一股清流，衛龍辣條現如今不光已占領了年輕人的胃，也已經成為當下一種文化現象。辣條的生產技術并沒那么高深，衛龍之所以成為辣條網紅品牌，靠的就是層出不窮、腦洞大開的營銷。對于食品行業來說，食品安全永遠是重中之重。在民營企業野蠻擴張，無序經營的背后，衛龍則更加注重規范化經營，這才能迎來發展的契機。

據中研產業研究院公布《2022-2027年辣條市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》顯示

隨著行業日益規范，我國的辣條相關企業也在不斷增多。據天眼查專業版數據顯示，目前我國企業名稱或經營范圍含“調味面制品、辣條”，且狀態為在業、存續、遷入、遷出的辣條相關企業超過2400家。其中，超七成的相關企業的注冊資本在100萬以內，近九成的辣條相關企業為個體工商戶。地域上，陜西、河南、寧夏、湖南等地辣條企業最多。僅2021年新增辣條相關企業數量就已超過700家。

隨著國際貿易、交通運輸等行業的不斷發展，中國零食也成為了海外消費者的新歡。以辣條為例，近年來出口持續增長。2020年下半年辣條出口額同比增長超120%，出口至160國，海外購買辣條最多的國家依次為日本、新加坡、韓國、美國。在某平臺上，半年來，辣條出口量增長超120%，有品牌辣條賣到了全球160多個國家和地區。其中，日本民眾成為辣條最為忠實的粉絲，購買頻次最高。

隨著居民可支配收入的增長及消費觀念的轉變，健康安全、方便快捷的休閑食品受到青睞，休閑食品行業呈現出上升發展的態勢，我國休閑食品行業市場規模從2016年的8224億元增長至2020年的12984億元，年均復合增長率達12.09%，預計2022年將增長至15132億元。

目前，線下渠道仍是中國休閑食品銷售的主要渠道，其中食品店及市場和超市及便利店占整體銷售渠道的83%，網上渠道僅占13%。隨著網絡電商的不斷發展，傳統銷售渠道逐漸向現代銷售渠道改變，未來休閑食品在電商平臺的銷售額將不斷增長。

近年來，在網絡文化的催化下，辣條被奉為“童年味道”的象征，以500億元年產值成為休閑零食中頭號“網紅”。相比起以前的“垃圾食品”標簽，現在辣條更像是“網紅”。未來辣條行業市場規模將會進一步上升，預計到2026年，中國辣條行業市場規模有望達到949億元。

辣條行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析辣條未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘辣條行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。

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