2022全球糧食短缺最新消息及未來價(jià)格走勢(shì)分析

• 2022年4月7日 HuangJiang來源：新浪 330 14
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隨著俄烏沖突升級(jí)，烏克蘭已經(jīng)從世界糧倉變成了需要救濟(jì)的國(guó)家，正在加劇全球糧食短缺問題，世界糧食計(jì)劃署將難以向約1.25億需要幫助的人提供食物。

有著“世界糧倉”之稱的俄羅斯-烏克蘭地區(qū)，正在受到軍事沖突的襲擾，全球糧食持續(xù)拉響警報(bào)。

2022全球糧食短缺情況及未來價(jià)格走勢(shì)分析

4月5日，俄羅斯總統(tǒng)普京表示，俄羅斯今年將對(duì)糧食出口采取更加謹(jǐn)慎的態(tài)度。聯(lián)合國(guó)更是發(fā)出警告，俄烏沖突升級(jí)，正在加劇全球糧食短缺問題，世界糧食計(jì)劃署將難以向約1.25億需要幫助的人提供食物。

與此同時(shí)，歐盟正在醞釀對(duì)俄羅斯的新一輪制裁。當(dāng)?shù)貢r(shí)間4月6日，歐盟委員會(huì)主席馮德萊恩在歐洲議會(huì)全會(huì)上表示，在現(xiàn)已提議的第五輪對(duì)俄制裁措施基礎(chǔ)上，歐盟對(duì)俄制裁還將可能針對(duì)石油進(jìn)口。

隨著俄烏沖突升級(jí)，烏克蘭已經(jīng)從世界糧倉變成了需要救濟(jì)的國(guó)家，正在加劇全球糧食短缺問題，世界糧食計(jì)劃署將難以向約1.25億需要幫助的人提供食物。

根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年中國(guó)糧食行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

根據(jù)世界銀行的數(shù)據(jù)，2018年俄羅斯是全球最大小麥出口國(guó)，烏克蘭是第五大小麥出口國(guó)。這兩個(gè)國(guó)家加起來約占全球小麥出口總量的四分之一。

另外，烏克蘭還是世界上最大的玉米、葵花籽油出口國(guó)之一，俄羅斯則是第二大葵花籽生產(chǎn)國(guó)，占全球產(chǎn)量的27%。兩國(guó)共占全球葵花籽出口量的24%。

自俄烏局勢(shì)惡化以來，烏克蘭、俄羅斯、白俄羅斯、匈牙利、阿根廷和土耳其等國(guó)家都相繼出臺(tái)了糧食出口禁令，限制小麥、黑麥、大麥和玉米等谷物的出口。受出口禁令影響，烏克蘭糧食出口被限制在每月50萬噸，低于戰(zhàn)前的最高500萬噸，損失了15億美元。

糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前約有50個(gè)國(guó)家依賴從俄羅斯和烏克蘭進(jìn)口以保障本國(guó)30%或以上的小麥供應(yīng)，其中，埃及、土耳其、孟加拉和伊朗60%以上的采購(gòu)量來自俄羅斯和烏克蘭，上述四國(guó)的人口均位列全球前20，總?cè)丝诮?億。

世界糧食安全和食品價(jià)格受到的沖擊正在逐步擴(kuò)大。事實(shí)上，俄烏沖突爆發(fā)前，全球小麥供應(yīng)已經(jīng)出現(xiàn)緊張態(tài)勢(shì)。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織公布的數(shù)據(jù)，2021年全年，糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)同比上漲28.1%，谷物價(jià)格指數(shù)同比上漲27.2%，達(dá)2012年以來最高年度水平。

事實(shí)上，全球糧食安全形勢(shì)惡化已持續(xù)兩年，國(guó)際市場(chǎng)上，多個(gè)主要食物品種均已經(jīng)歷半年以上的上漲周期。目前，新冠肺炎疫情造成的運(yùn)輸、人力成本飆升，正被俄烏沖突進(jìn)一步催化。

基建破壞和對(duì)俄制裁，影響的不止是糧食生產(chǎn)。

俄烏沖突對(duì)化肥生產(chǎn)也造成了負(fù)面影響

在高度集中的全球肥料供應(yīng)格局中，俄羅斯是主要生產(chǎn)國(guó)，許多歐洲和中亞國(guó)家超過50%的肥料供應(yīng)來自俄羅斯;此外，天然氣、硫磺分別是制造氮肥、磷肥的重要原料，俄羅斯是兩者的主力出口國(guó)，俄烏沖突對(duì)化肥生產(chǎn)也造成了負(fù)面影響。

缺乏化肥和農(nóng)藥對(duì)農(nóng)業(yè)的影響是災(zāi)難性的。以斯里蘭卡為例，該國(guó)在2021年4月決定禁止進(jìn)口化肥、殺蟲劑和除草劑以鼓勵(lì)“純有機(jī)”農(nóng)業(yè)，一年來，已造成糧食大規(guī)模減產(chǎn)，蔬菜價(jià)格甚至上漲50%。

綜合看，本次糧食農(nóng)資價(jià)格上漲影響深遠(yuǎn)，糧農(nóng)組織預(yù)計(jì)，全球食品價(jià)格上漲周期還將持續(xù)至少數(shù)月。而制造危機(jī)、轉(zhuǎn)嫁危機(jī)、從危機(jī)中漁利的國(guó)家卻早已做好準(zhǔn)備。糧農(nóng)組織資料顯示，對(duì)小麥、化肥等物資，美國(guó)、加拿大等國(guó)家政府預(yù)計(jì)將努力限制出口，以確保國(guó)內(nèi)糧食供應(yīng)。

在這一輪國(guó)際糧食、農(nóng)資價(jià)格波動(dòng)中，中國(guó)國(guó)內(nèi)的食品供應(yīng)沒有出現(xiàn)大范圍的短缺或漲價(jià)等現(xiàn)象，這得益于中國(guó)扎實(shí)的糧食生產(chǎn)和充足的糧食儲(chǔ)備。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年度，全國(guó)糧食(谷物、薯類、豆類)產(chǎn)量達(dá)6.8億噸，連續(xù)四年實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，進(jìn)口糧食則達(dá)到1.4億噸;而根據(jù)糧農(nóng)組織發(fā)布的2021年度《糧食展望》數(shù)據(jù)，該年度全球糧食(小麥、粗糧、水稻、油籽)總產(chǎn)量為34.4億噸。粗略估算，去年中國(guó)生產(chǎn)儲(chǔ)備的糧食約占全球總量的24%。

未來糧食行業(yè)市場(chǎng)投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)糧食行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。

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