綠色食品是遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經過專門機構認定、許可使用綠色產品標示的、無污染、安全、優質、營養類食品。綠色食品分為A級和AA級。AA級綠色食品生產過程中不能使用農藥、化肥等人工合成的化學物質
綠色食品是遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經過專門機構認定、許可使用綠色產品標示的、無污染、安全、優質、營養類食品。綠色食品分為A級和AA級。AA級綠色食品生產過程中不能使用農藥、化肥等人工合成的化學物質，最終產品也不能檢出;而A級綠色食品可以限量、限品種、限時間使用部分化肥、農藥。
根據中研普華產業研究院發布的《2021-2026年綠色食品行業競爭格局及“十四五”企業投資戰略研究報告》顯示：
從行業發展上看，隨著我國人民生活水平的提高和消費理念的轉變，無污染、安全的綠色食品已成為時尚，越來越受到人們的青睞。未來，綠色食品無論在國內還是國外，開發潛力都十分巨大。
從全球農業發展的趨勢看，常規農業向可持續農業轉變的速度很快，其產品具有廣闊的市場空間。我國綠色食品兼顧了可持續農業和有機農業的特點，并結合了我國的國情，無論是從資源狀況、技術條件等因素分析，還是從市場接受程度來判斷，綠色食品更具有現實的發展空間和成長性。
未來，綠色食品必將以嚴格的標準體系為基礎，高質量推進綠色食品原料標準化生產基地建設，大力提升品牌農產品質量安全監管能力，顯著增強綠色食品品牌核心競爭力。隨著國家發展戰略的提升和生活水平的提高，我國農產品品牌化建設將向高端化方向邁進。
隨著人們對于健康的重視程度不斷加深，綠色食品開始呈現出上升的趨勢。區別于一般的食品，綠色食品在無污染、無添加的概念下，已然成為新時尚，受到越來越多消費者的喜愛，具備著深厚的市場消費基礎。但是，在根本上，綠色食品行業還是屬于傳統行業，在面對互聯網的沖擊時，其經營模式與經營理念還是需要進一步的轉變，以適應不斷變化的市場大環境。
據報道，為貫徹落實黨中央、國務院決策部署和農業農村部工作要求，中國綠色食品發展中心印發《綠色食品產業“十四五”發展規劃綱要》。
《綱要》明確“十四五”時期綠色食品產業發展的目標：產業規模穩步擴大，綠色食品企業總數達到2.5萬家，產品總數達到6.5萬個，綠色食品原料標準化生產基地達到800個;產品質量穩定可靠，綠色食品產品質量抽檢合格率達到99%;產業結構不斷優化，畜禽、水產品及加工產品比重明顯提升;標準化生產能力明顯提升，綠色生態、品質營養特色更加突出;品牌影響力進一步擴大，品牌知曉率達到80%;產業效益顯著提升，示范帶動作用進一步增強。
《2021-2026年綠色食品行業競爭格局及“十四五”企業投資戰略研究報告》由中研普華集團下屬產業研究院的資深專家和研究人員通過周密的市場調研，參考國家統計局、政府部門機構發布的最新權威數據，并對多位業內資深專家進行深入訪談的基礎上，通過相關市場研究的工具、理論和模型撰寫而成。
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2021-2026年綠色食品行業競爭格局及“十四五”企業投資戰略研究報告
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