在我國飼料加工行業及養殖行業面臨著食品安全、資源短缺及環境污染等三大亟待解決的問題的背景下,飼用酶制劑產品的研發和市場推廣是解決問題的有效途徑之一。
飼用酶制劑進入我國飼料工業始于20世紀80年代,經過初期推廣階段之后,其規模化應用始于20世紀90年代,當時飼用酶制劑以進口國外的產品為主。
進入21世紀,隨著國內酶制劑發酵水平不斷提高,生產成本不斷降低,國內酶制劑生產企業迅速發展,逐漸形成了自主品牌,不但占領了國內飼用酶制劑大部分市場份額,而且在國際市場上也得到很好的推廣,出口量逐年提高,飼用酶制劑現已成為少數幾個出口創匯的飼料添加劑品種之一。
在我國飼料加工行業及養殖行業面臨著食品安全、資源短缺及環境污染等三大亟待解決的問題的背景下,飼用酶制劑產品的研發和市場推廣是解決問題的有效途徑之一。一方面,飼用酶制劑的應用有利于節約糧食,緩解人畜爭糧的矛盾,為飼料的開源節流提供一種新的有效途徑,另一方面,飼用酶制劑的應用有利于降低畜禽糞氮、糞磷的排放量,從而大幅度減輕養殖業造成的環境污染。而且,在飼料中應用飼用酶制劑產品能減少飼用抗生素等藥物飼料添加劑的使用,有利于降低藥物殘留、保障食品安全。
隨著食品安全越來越為社會所關注,保障飼料安全成為當前飼料工業面臨的重要課題。非營養性促生長添加劑主要為抗生素,可能導致動物自身免疫力降低,也可能對人類健康產生危害,如藥物殘留、病原微生物的抗藥性等,為此越來越多的國家禁止在飼料中使用抗生素。飼用酶制劑具有替代抗生素的功能,酶制劑本身安全、無毒,在動物體內無蓄積和殘留,被稱為“綠色天然”添加劑,能有效保護環境,促進養殖業的可持續發展。
據中研產業研究院報告《2021-2026年飼用酶制劑市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》分析
我國酶制劑行業經過長期不斷發展,現階段已經能夠規模化生產的酶制劑種類有30多種。2017年,我國酶制劑產量達到135萬標準噸,2013年—2017年我國酶制劑年復合增長率為10%,我國酶制劑市場消費量在全球總量中的占比為9%以上。
酶制劑應用領域廣泛,可以降低下游行業的生產成本,有效化解各類原材料價格上漲的壓力,同時可以提高下游行業的產品生產效率,減少環境污染。酶制劑工業是知識密集型的高新技術產業,是生物工程的重要組成部分。目前為止,已報道發現的酶類有3000多種,但其中已實現大規模工業化生產的只有60多種。全世界酶制劑市場正以平均11%的速度逐年增長。酶制劑產業的發展前景相當廣闊。
近年來,國產酶制劑產品在國內市場占有率顯著提升,將近達到30%。市場競爭愈加激烈,主要酶種價格與2017年同期相比,除堿性蛋白酶、木聚糖酶、糖化酶、中性淀粉酶保持價格不變外,其余價格均有不同程度的下調,未來幾年將是酶制劑行業發展的關鍵時期。
想要了解更多飼用酶制劑行業的發展前景,請查閱《2021-2026年飼用酶制劑市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》。

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2021-2026年飼用酶制劑市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告
飼用酶制劑行業研究報告主要分析了飼用酶制劑行業的市場規模、飼用酶制劑市場供需求狀況、飼用酶制劑市場競爭狀況和飼用酶制劑主要企業經營情況、飼用酶制劑市場主要企業的市場占有率,同時對飼...
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