2022小麥淀粉行業發展趨勢及市場現狀分析

• 2022年5月4日 zengyan來源：互聯網 939 59
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小麥淀粉行業發展趨勢及市場現狀如何?數據顯示，截止2022年4月6日，小麥淀粉廠家開機率為23.44%，同比去年下滑22.56%，下降明顯。

2022小麥淀粉行業發展趨勢及市場現狀分析

小麥淀粉行業發展趨勢及市場現狀如何?數據顯示，截止2022年4月6日，小麥淀粉廠家開機率為23.44%，同比去年下滑22.56%，下降明顯。

小麥淀粉下游需求旺季，但在疫情導致的交通管制加強、下游需求減弱等因素影響下，小麥淀粉市場卻不像往年那般樂觀。從往年行業開工來看，3-4月份開工均處于全年高位

2021年8月份小麥淀粉整體市場價格穩定運行，8月下旬，受疫情、原料供應、運輸和市場需求等多重因素影響，小麥淀粉價格上漲。9月份以來，小麥淀粉價格一直延續8月份價格穩定運行，無明顯波動，走貨較8月份有所放緩。目前，華中地區主流報價在3150-3250元/噸，華東、西北地區市場主流報價在3300 /噸，市場主流成交價格在3200元-3300元/噸。

市場需求方面，天氣逐漸轉涼，下游粉絲、河粉等食品行業即將進入旺季，小麥淀粉或迎來又一波高潮，預計到10月上旬小麥淀粉價格穩中偏強運行。

據中研普華產業研究院出版的《2022-2027年小麥淀粉市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》統計分析顯示：

小麥淀粉是從小麥中提取淀粉，過去是采用發酵法，即將小麥加水浸軟、磨碎后， 進行加酸發酵，使包圍在淀粉顆粒周圍的細胞被溶解而淀粉易于分離。小麥淀粉具有安神、除煩、養心的功效和功效。小麥淀粉有益氣、除熱、止汗，所以常食小麥對身體有心神不定、失眠、身體煩躁、精神抑郁等癥狀，具有調理和緩解神經抑郁的作用。

2021年第四季度，小麥淀粉價格呈現“倒V”型走勢。進入四季度，小麥淀粉價格先是一路飆升，11月下旬，價格又出現急落，截至12月17日，小麥淀粉價格止跌企穩。

12月份，下游需求不振，前期漲價透支后期行情，廠家走貨不暢，小麥淀粉跌勢加劇，廠家庫存有所累積，議價空間加大，市場悲觀情緒較濃厚。截至12月28日，小麥淀粉全國主流報價均價3474元/噸，較11月份環比下跌247元/噸，跌幅6.17%。

上游廠家在新麥上市之前仍有補庫需求，糧商手中僅剩糧源成本較高，企業收購價格難有大幅回落，預計原料價格仍有上漲可能。目前下游對小麥淀粉價格接受程度有限，臨近新麥上市時間較近，小麥淀粉下游囤貨意愿不強，剛需采購為主，需求有限，對價格支撐力度不強，或有下行可能，但若五一節后新冠疫情緩解，或將帶動下游需求提升，從而支撐淀粉價格暫穩運行。

進入四月份以來，由于新冠疫情影響，下游生產暫緩，需求減少明顯，小麥淀粉及谷朊粉價格均呈下跌趨勢。本月中旬，隨小麥價格再次沖高，后路粉價格上漲，加之物流運輸逐步恢復，下游需求增量明顯，多方利好影響下，支撐淀粉及谷朊粉價格上行，廠家出貨逐漸恢復正常。

小麥淀粉近期行情：本周全國小麥淀粉市場均價在 3583 元/噸，較上周 3551 元/噸，上漲 32 元/噸，漲幅 0.90%。廠家物流運輸壓力緩解，下游部分需求得以釋放，下游拿貨積極性有所提升，廠家走貨好轉，庫存得以消化。雖部分產區及銷區運輸壓力仍存，但市場整體較3月份及4月上半月有明顯好轉。

未來行業市場發展前景和投資機會在哪?欲了解更多關于行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2022-2027年小麥淀粉市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》。

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