2022食用油行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀分析

• 2022年5月4日 zengyan來源：互聯(lián)網(wǎng) 1054 67
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食用油行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀如何?據(jù)報道稱，俄烏沖突導致黑海地區(qū)的葵花籽油出口受限，進一步加劇全球食用油供應緊張;再加上國際資本炒作、全球海運費用高企等因素，共同推動全球食用油價格持續(xù)上漲，進一步抬升進口成本。

2022食用油行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀分析

食用油行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀如何?據(jù)報道稱，俄烏沖突導致黑海地區(qū)的葵花籽油出口受限，進一步加劇全球食用油供應緊張;再加上國際資本炒作、全球海運費用高企等因素，共同推動全球食用油價格持續(xù)上漲，進一步抬升進口成本。

據(jù)報道稱，食用油價格上漲給食品價格帶來了通脹壓力。根據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)的數(shù)據(jù)，2022年2月全球食品價格較1月上揚3.9%，與去年同期相比更激增20.7%，價格創(chuàng)下歷史新高，其中以植物油和乳制品高居首位。暴漲的食用油價格，讓世界各國都不知所措。如印度，正瘋狂尋求從其他國家購買葵花籽油。比利時和西班牙在內(nèi)的一些歐洲國家的雜貨店對葵花油進行了限量供應，而英國和冰島的連鎖超市最近表示，由于葵花油短缺，它將在其產(chǎn)品中加入更多棕櫚油。

由于受到疫情、南美干旱以及俄烏沖突等沖擊，馬來西亞棕櫚減產(chǎn)、巴西大豆減產(chǎn)以及加拿大油菜籽減產(chǎn)，造成全球油料供應緊張;疊加印度尼西亞限制棕櫚油出口，阿根廷限制豆油出口。

據(jù)悉，去年我國食用油價格上漲8.6%，遠低于全球食用油65.8%的漲幅，但高于國內(nèi)糧價1.1%的漲幅。國家發(fā)展和改革委員會價格成本調(diào)查中心主任、研究員黃漢權(quán)表示，近期國內(nèi)部分食用油價格有所上漲，但供需形勢總體穩(wěn)定，食用油價格存在回調(diào)可能。今年國內(nèi)擴種大豆油料，預計國產(chǎn)大豆油料供應會增加;四是隨著人們對吃得健康、吃得營養(yǎng)的追求，對食用油的需求逐漸下降。

隨著國際原油價格飆升，部分歐美國家把生物柴油計劃列入日程，有些企業(yè)利用植物油加工生物燃油，對食用油價格的上漲起到推波助瀾的作用。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年食用油市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》統(tǒng)計分析顯示：

食用油也稱為“食油”，是指在制作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。由于原料來源、加工工藝以及品質(zhì)等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

近期，隨著俄烏局勢逐步向和談的方向發(fā)展，原油價格出現(xiàn)回落，美國大豆開始種植且氣候良好，馬來西亞棕櫚生產(chǎn)進入增產(chǎn)周期，全球棕櫚油大幅上漲的動能減弱，各類食用油又出現(xiàn)不同程度回落。

今年以來，受疫情、極端天氣以及地緣政治因素影響，全球食用油價格延續(xù)上漲勢頭，棕櫚油、豆油和葵花籽油等部分品種食用油漲幅達到創(chuàng)紀錄的高位。我國食用油對外依存度高，國內(nèi)市場與國際市場聯(lián)動性強，國內(nèi)食用油價格持續(xù)承壓上漲，“油瓶子”安全問題成為熱點。

多位專家表示，要充分利用國際國內(nèi)兩個市場兩種資源，確保國內(nèi)食用油穩(wěn)定供應，謹防全球食用油價格上漲帶來輸入性通脹風險。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機會在哪?欲了解更多關于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2022-2027年食用油市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》。

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