中國制糖行業數據調研分析

• 2022年5月25日 QiZeHui來源：中研網 822 50
• 繁體

5月25日消息，糖業股開盤大漲，截至發稿，南寧糖業拉升封板，中糧糖業、粵桂股份大幅沖高。消息面上，世界最大糖生產國印度限制食糖出口。

5月25日消息，糖業股開盤大漲，截至發稿，南寧糖業拉升封板，中糧糖業、粵桂股份大幅沖高。消息面上，世界最大糖生產國印度限制食糖出口。

據中研研究院出版的《2022-2027年中國制糖行業深度調研及投資前景預測研究報告》顯示

食糖按糖料劃分，可分為甘蔗糖、甜菜糖。從我國糖業發展趨勢來看，未來的重心也是“以甘蔗糖業為主，兼顧甜菜糖業”。我國南方發展的甘蔗糖，與北方發展的甜菜糖，比例分占90%、10%。在蔗糖生產中，廣西、云南兩省區產量占全國80%左右。

糖與人民的生活息息相關，近年來中國食糖產業飛速發展，在世界食糖消費中占據著非常重要的地位，我國是全球重要的食糖生產國，2020/21制糖期中國食糖產量完成1066.05萬噸，較2019/20制糖期增加了24.54萬噸，同比增長2.36%。

中國制糖行業數據調研分析

2020/21制糖期中國甘蔗糖產量完成913.4萬噸，占全國食糖總產量的85.63%，占比非常大，甜菜糖產量完成153.26萬噸，占全國食糖總產量的14.37%。目前我國食糖生產發生了由以甘蔗糖、甜菜糖兩個品種為主向以甘蔗糖單一品種為主的轉變。

從2019/20年度食糖銷量出現大幅度下降至552.77萬噸。截至2021年8月，食糖產量和銷量均有所回升，食糖產量為1066.66萬噸，銷量為876.45萬噸。從細分種類來看，甘蔗糖是行業主流，產量高達913.40萬噸，占比為85.63%。而甜菜糖的產量為153.26萬噸，占食糖產量的14.37%。

從進出口情況來看，由于國內制糖成本較高，國外糖價格低于國內糖價格，導致國內食糖產業仍然遭受到國外糖的沖擊，2017年以后我國食糖進口量逐年上升，2020年共進口527萬噸食糖，而只出口了14.74萬噸。2021年1-6月，我國食糖進口量為202.90萬噸，出口量為5.92萬噸。

由于廣西優越的地理條件，一年大部分的時間都可以種植甘蔗，因此2021年1-8月我國近七成的甘蔗糖來自廣西，廣西是我國主要產糖區。隨后是云南、廣東、海南，產量分別為221.23萬噸、53.98萬噸、8.77萬噸。

甘蔗生長期較長，且喜高溫喜濕，主要分布在南方各省區，而甜菜屬于耐寒、耐旱、耐堿的作物，主要分布在我國北方各省份。2021年1-8月內蒙古是我國水泥廠甜菜糖的第一大省市，產量為89.10萬噸，占比高達58.14%;其次，新疆以57.61萬噸的甜菜糖產量排名第二，占比為37.59%。

截至3月31日，2021/22年榨季廣西全區已有58家糖廠收榨，同比減少16家;共入榨甘蔗4963.90萬噸，同比增加65.90萬噸;產混合糖604.62萬噸，同比減少20.51萬噸;產糖率12.18%，同比減少0.58個百分點;累計銷糖227.78萬噸，同比減少2.19萬噸;產銷率37.67%，同比增加0.88個百分點;工業庫存376.84萬噸，同比減少18.32萬噸。其中3月份單月產糖108.22萬噸，同比增加38.97萬噸;單月銷糖59.84萬噸，同比增加26.7萬噸。

根據中國糖業協會數據，我國共有4000萬糖農，制糖企業(集團)46家。糖廠216家。我國制糖業的市場參與者主要以上市公司為主，呈現出區域性明顯、集中化趨勢提升、國有化程度高等特點。

更多行業消息，請點擊中研研究院出版的《2022-2027年中國制糖行業深度調研及投資前景預測研究報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2022-2027年中國制糖行業深度調研及投資前景預測研究報告

  糖作為居民生活中和食品等工業制造中不可或缺的原料，與人們的生活息息相關，中國作為一個人口大國和不斷成長的工業國家，對糖類的需求整體較大，近年來我國糖類原料作物種植面積波動明顯，一定...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡