在我國,兒童食用零食的主要原因很簡單,因為好吃,并且吃了上癮,再加之兒童伙伴之間的攀比心態,約有百分之六十三以上的青少年兒童每天都有吃零食的習慣,且時間多集中在晚上,地點多集中在學校和家中。
兒童食品行業現狀、兒童食品市場規模如何?在我國,兒童食用零食的主要原因很簡單,因為好吃,并且吃了上癮,再加之兒童伙伴之間的攀比心態,約有百分之六十三以上的青少年兒童每天都有吃零食的習慣,且時間多集中在晚上,地點多集中在學校和家中。
中國兒童食品市場需求大,增速快。據第七次人口普查結果顯示,0-14歲兒童有2.5億人,龐大的數字背后是更加巨大的消費潛力。龐大的人口基數、強大的家庭消費意愿,巨大的供需不平衡,為兒童食品加速發展增加了更多可能性,未來將有望達到千億級規模!
兒童食品是指所有適合兒童食用的零食的統稱。是指已密封包裝好的散裝銷售量販、保存期長久、不用再次烹煮的非正餐小吃。多為經油炸類、堅果類、干燥類、腌制類(包括涼果、蜜餞)、烘炒類或者糖果、膨化類等等。
傳統兒童食品大多是成人標準,存在高油炸高鹽不健康的現象,也有產品嚴重同質化的現狀。這意味著,新興品牌要想崛起要從“產品力”入手,只有更加健康、更加安全、更新形態的產品才能真正滿足新生代需求。
自三孩政策出臺,《兒童零食通用標準》實施后,兒童食品新品牌呈涌現潮,資本亦大力助推賽道發展。三孩政策的出臺,意味著中國隨著計劃生育的進一步開放,未來的人口出生率以及兒童占比比例都會有一定程度的提高。
據中研產業研究院公布《2021-2026年中國嬰童食品行業發展前景及投資風險預測分析報告》顯示
為了打造市場的“寵兒”,更好地迎合新生代父母的需求,占領更多地市場份額,母嬰渠道不斷更迭,觸達效率和曝光精準度更高的線上渠道以及專業性更強的母嬰專賣店的渠道占比逐年提升;傳統營銷鏈路被重構,新生代家庭獲取信息的效率更高頻,被種草的效率越來越高,兒童零食行業正面臨重新洗牌,新生品牌迎來真正的發展機遇。
隨著經濟社會的發展和飲食結構的變化,我國兒童每人日零食消費總量總體上略有上升,近些年兒童青少年零食消費總量占食物總消費量的21%左右,3~5歲、6~12歲、13~17歲兒童青少年每天吃零食的百分比分別為71.8%、64.7%和61.2%,兒童的膳食中由零食提供的能量占7.7%,膳食纖維占18.2%,維生素C占17.9%,鈣9.9%,維生素E占9.7%。
城市和農村兒童青少年消費占前三位的零食分別是水果、奶類、糕點和水果、糕點、谷類??梢钥闯?,零食在我國兒童青少年日常飲食中的地位日益凸顯,已經成為兒童飲食中的重要組成部分。
中國兒童產業中心公布的數據顯示,在80%的家庭中,兒童支出占家庭總支出的比重接近30%-50%,家庭兒童消費平均為1.7萬-2.55萬元,整個兒童消費市場規模每年約為3.9 萬億-5.9萬億元。其中在兒童的日常消費中,零食是一項重要的支出。據國家統計局數據顯示,隨著三孩政策的深入,預計未來我國兒童數量還將持續增加,對應的兒童食品市場將有望達到千億規模。
《2021兒童零食消費洞察報告》中顯示,近三年來,線上兒童零食的市場占有率持續提升,品牌數量、消費額、消費人數持續走高,實現供給、消費雙向增長。從品牌類型看,除了初創品牌,食品/零食企業是進軍兒童零食賽道的主力選手。除了安全、健康,品牌們也開始關注兒童零食除“解饞”外的更多功能屬性。
目前,我國食品市場正處于快速發展的早期成熟階段,市場容量巨大。2016年-2020年,我國休閑食品市場規模從986億美元增長至1363億美元。預計,我國休閑食品市場規模在2023年可達1717億美元。兒童食品市場規模約為休閑零食市場規模的十分之一。預估2023年我國兒童食品市場規模將達210億美元。
零食行業發展進入快車道。消費升級步伐加快,新興零售渠道快速興起,零食行業發展步入快車道,呈現“快、廣、多、變”的特點,以絕對的優勢在快速消費品市場中“C位”出道,成為未來快速消費品市場中最具前景、最有活力的行業。
隨著消費升級窗口期的到來,兒童食品行業發展迎來了蓬勃發展的機遇,但也存在不可回避的短板,擁抱春天還需進一步苦練內功。一是同質化競爭普遍存在,企業盈利空間受限。二是“重營銷宣傳、輕產品研發”阻礙行業創新進程。三是質量安全是競爭取勝的法寶,也是困擾行業前進的頑疾。四是出海之路已開啟,但品牌的國際化進程仍緩慢。
未來,中國零售渠道將繼續探尋新的發展模式。一是傳統商超、大賣場等渠道的轉型與變革,發展基于線上線下全渠道融合、解決消費者便利、貼近社區需求的小型社區店、專業店、便利店等小而美的“小業態”店,在未來成為實體商超業態轉型的熱門方向。二是O2O全渠道轉型升級逐漸成為行業共識。
傳統線下零售憑經驗供貨、備貨,分區域、多層級的傳統線下經銷體制弊端凸顯。電商打通消費者反饋鏈路但體驗欠佳,雙渠道并行難以為繼,亟待線上線下融合新模式誕生。新零售剛剛起步,尚處萌芽階段,但成長潛力大。
隨著用戶習慣的養成及新零售模式的成熟,預計2022年新零售市場規模將達到18000億元左右,食品新零售市場規模將達630億元,占比約3.5%。
兒童食品行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手,分析兒童食品未來的政策走向和監管體制的發展趨勢,挖掘兒童食品行業的市場潛力,基于重點細分市場領域的深度研究,提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發展方向。
未來行業市場投資前景如何?想要了解更多行業詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年中國嬰童食品行業發展前景及投資風險預測分析報告》。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析,洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在,評估行業投資價值、效果效益程度,提出建設性意見建議,為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。

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