茅臺拆股 白酒行業市場發展分析

• 2022年8月23日 FangManTao來源：百度 新浪 428 21
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白酒是中國酒類的統稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。隨著經濟增速放緩、國家限制“三公”消費、禁酒令等因素的影響下，白酒行業產量總體呈現平穩下降趨勢。中國國酒茅臺相信大家都耳熟能詳了!

白酒是中國酒類的統稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。隨著經濟增速放緩、國家限制“三公”消費、禁酒令等因素的影響下，白酒行業產量總體呈現平穩下降趨勢。中國國酒茅臺相信大家都耳熟能詳了!

茅臺自2001年8月上市以來實施過8次轉股。2015年起不再送/轉，意在迎合機構、“謝絕”散戶，打造“中國版伯克希爾”。

2021年2月沖高2627.88元后，茅臺的走勢可用“強弩之末”來形容。一起來看看未來白酒行業市場發展如何?

白酒行業國內市場發展分析

根據我國白酒產量從2017年的1198.1萬千升下降至2020年的740.7萬千升。最新數據顯示，2021年我國白酒產量累計達715.6萬千升，同比下降0.6%。預計2022年我國白酒產量將降至689.3萬千升。

2020年，白酒的非零售渠道受新冠疫情沖擊，其銷售量和銷售額都出現下滑。但在2021年，非零售渠道從該影響中復蘇，實現強勁的雙位數增長。疫情并未對白酒市場的零售方面造成顯著影響。

白酒行業屬于完全競爭性行業，行業的市場化程度高，市場競爭激烈。白酒市場面對的挑戰包括來自其他酒精類飲料的競爭、近年來，白酒規上企業呈現減少的趨勢。

數據顯示，我國規上白酒企業已由2017年的1593家降至2019年的1098家，2020年受疫情沖擊，白酒消費場景被阻斷，白酒規上企業降至1040家，同比減少58家，連續呈現下降趨勢。

在一定程度上顯示出中國白酒市場日益明晰的集中化趨勢，預計2022年我國規上白酒企業降至997家。

從銷售收入來看，2020年我國規模以上白酒企業完成銷售收入5836.39億元，同比增長4.61%;實現利潤總額1585.41億元，同比增長13.35%。預計2021年我國規模以上白酒企業將完成銷售收入5572.63億元，同比下降5.5%;實現利潤總額1775.22億元，同比增長16.3%。2022年我國規模以上白酒企業將完成銷售收入5377.85億元，實現利潤總額1996.36億元。其中貴州茅臺市占率最大，占比達26.3%。其次，五糧液、洋河股份、瀘州老窖、山西汾酒的占比分別19.8%、15.6%、8.2%和4.7%。

國內白酒銷售渠道包括全國連鎖企業、區域性連鎖企業、商超、電子商務平臺、步行街等，總體表現出銷售渠道多元化的特征。隨著銷售渠道不斷擴寬，白酒行業規模不斷擴大，預計白酒的市場滲透率將不斷提升，市場前景未來可期。

未來三到五年白酒行業發展預判

行業收縮和品牌擴張同時出現，且有加速之勢。這種市場現狀契合了當前酒類消費習慣的改變，“喝好酒，少喝酒”成為市場的共識。白酒行業門檻較高，好酒不是誰都能做出來的，好酒自然是指名優酒品牌。喝好一點，喝少一點，成為這幾年白酒消費的主流。

最近這些年里我國人均GDP穩定增長，國民收入的不斷提升使得白酒消費者的消費意愿向高品質消費轉變，同時理性飲酒、健康飲酒的消費理念逐漸深入人心，我國的白酒消費的選擇上，消費者的品牌意識逐步增強。消費升級促使中高端及以上白酒產品的消費比重提升，擴大市場容量。

所以近些年高端白酒在整體白酒行業的占比正在逐漸提高，2018年，中國高端白酒市場占比達12.27%，較2017年提升了1.34個百分點;顯而易見，中國白酒的消費結構已經有所升級，高端白酒需求量大幅提高。近幾年來，由于市場需求不斷提升和消費升級的巨大提振，高檔白酒價格也是水漲船高，更是呈現出“淡季不淡”這樣一種現象。想要了解更多白酒行業的發展前景，請查閱《 2021-2025年中國白酒行業市場深度調研與營銷模式發展趨勢報告》。

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