麻六記背后代工廠要IPO了 自熱食品市場規模如何

• 曾燕 2022年11月29日 來源：互聯網 532 29
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麻六記背后代工廠要IPO了

近期，汪小菲旗下麻六記酸辣粉在市場爆火，而該款產品的代工廠系四川白家阿寬食品產業股份有限公司，目前正在沖擊IPO。據了解，阿寬食品今年6月開始申報深市主板上市，公司主營新型方便食品的研發、生產和銷售，主要產品類型包括方便面、方便粉絲、方便米線、自熱食品等。此次謀求主板上市，阿寬食品擬募資6.65億元。

自熱食品市場規模如何

據中研普華產業研究院出版的《2022-2027年版自熱食品產品入市調查研究報告》統計分析顯示：

數據顯示，2021年我國自熱食品市場規模將達45億元，同比增長7.14%，預計2022年將進一步增長至49億元。在自熱食品市場規模快速擴大的背景之下，多家企業巨頭進場，讓自熱食品市場競爭也變得越來越激烈。近幾年年，除了自嗨鍋、莫小仙等近些年來新興的品牌之外，老牌企業的進入也讓自熱食品市場競爭變得越來越激烈。如統一、今麥郎、康師傅等方便食品品牌企業;還有海底撈、小龍坎、大龍燚等餐飲品牌企業;以及良品鋪子、百草味、三只松鼠等休閑零食品牌企業都紛紛加入了自熱食品市場，自熱火鍋、自熱米飯等產品呈現了井噴式增長。市場競爭已經進入了白熱化階段。

近日，汪小菲因家庭事務引發輿論廣泛關注。汪小菲母親、俏江南創始人張蘭精準掌握了這波流量密碼：在抖音直播間一邊回應汪小菲與大S婚姻內幕，一邊拿起麻六記品牌的酸辣粉等產品直播帶貨。連續幾日的直播，吸引不少網友圍觀，也帶火了麻六記品牌。數據顯示，截至11月26日，抖音賬號“麻六記”7日內累計銷量達100~250萬件，銷售額達5000~7500萬元。

多家麻六記門店稱人氣大漲 上海門店周末排隊1個半小時

近日，汪小菲離婚費用一事持續發酵，汪小菲母親、俏江南創始人張蘭連續多日直播回應、評論此事，帶火麻六記品牌。據麻六記旗艦店資料顯示，麻六記全國直營門店16家：北京12家、上海2家、成都2家。11月28日，北京和成都門店表示生意近來人氣不錯，上海一門店稱周末排隊1個半小時。

麻六記背后的代工生意

目前麻六記線上產品大多是代工生產，比如麻六記牛肉辣醬代工廠為四川飯掃光食品集團股份有限公司，火鍋底料選擇了四川天廚食品有限公司代工，自熱煲仔飯套裝為成都友倫食品有限公司代工，小旺腸為上海威平食品有限公司代工，冷吃牛肉則是由成都遠達集團富順縣美樂食品有限公司代工。此次賣脫銷的麻六記酸辣粉，依然是代工產品。據媒體報道，麻六記酸辣粉的代工廠是阿寬食品。阿寬食品正在沖刺IPO，公司成立于2016年，主營新型方便食品的研發、生產和銷售，產品類型包括方便面、方便粉絲等。其中，消費者最為熟知的當屬阿寬“紅油面皮”。與此同時，阿寬食品還在為其他品牌廠商提供貼牌、代工服務。招股書顯示，目前阿寬食品的合作方包括三只松鼠、百草味、李子柒、韓國MDS等。

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