商務部：上周食用農產品價格總體平穩

• 曾燕 2023年5月11日 來源：互聯網 1159 75
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據商務部市場運行監測系統顯示，5月1日至7日，全國食用農產品市場價格與前一周(環比，下同)持平。

商務部：上周食用農產品價格總體平穩

據商務部市場運行監測系統顯示，5月1日至7日，全國食用農產品市場價格與前一周(環比，下同)持平。食用農產品市場：糧油批發價格略有波動，其中大米、面粉、豆油均下降0.2%，花生油與前一周持平，菜籽油上漲0.1%。30種蔬菜平均批發價格每公斤5.04元，上漲1.6%，其中大白菜、芹菜、黃瓜分別上漲10.7%、8.1%和6.1%。6種水果平均批發價格小幅下降，其中西瓜、柑橘、香蕉分別下降3.9%、1.2%和0.8%。肉類批發價格略有回落，其中豬肉每公斤19.73元，下降0.2%，牛肉、羊肉均下降0.1%。禽產品批發價格略有下降，其中雞蛋、白條雞分別下降0.7%和0.2%。水產品平均批發價格小幅上漲，其中帶魚、鰱魚、鯽魚分別上漲1.0%、0.7%和0.4%。

據商務部市場運行監測系統顯示，4月份，全國食用農產品市場價格環比下降2.6%。

從主要品種來看，36個大中城市糧食批發均價環比上漲0.2%，同比上漲0.2%。食用油批發均價環比下降0.2%，同比上漲1.8%。

豬肉批發均價環比下降4.8%，同比上漲6.4%。牛肉批發均價環比下降0.5%，同比上漲1.3%。羊肉批發均價環比下降1.0%，同比下降2.0%。

雞蛋、白條雞批發均價環比均上漲0.3%，同比分別上漲0.5%和10.6%。

30種蔬菜批發均價環比下降6.8%，同比下降13.5%。6種水果批發均價環比上漲1.1%，同比上漲10.1%。

根據農業農村部數據，目前，全國農業科技進步貢獻率突破61%，農作物良種覆蓋率超過96%，自主選育品種面積占95%，品種對單產的貢獻率超過45%。

加入世界貿易組織是我國農業對外開放的新起點，開啟了我國農業加速融入國際市場的新階段。入世以來，我國切實履行承諾，農產品關稅由2001年的23.2%降至2010年的15.2%，約為世界農產品平均關稅的1/4，是世界農產品關稅水平最低的國家之一。我國農業開放紅利不斷釋放，農產品貿易呈現由小到大、由弱漸強的發展態勢。

2022年，我國大豆和棉花進口量分別為9108.1萬噸和202.6萬噸，合計節約土地資源4701.8萬公頃。此外，以優勢農產品出口為中心，延伸產業鏈條，促進農村一二三產業融合發展，也有助于實現農民生活富裕、鄉村和諧發展。

2022年，我國農產品跨境電商貿易額81億美元，同比增長25.9%。其中，出口12.1億美元，同比增長153%;進口68.9億美元，同比增長15.7%。

隨著中國加入世貿組織，中國農產品的出口會受到綠色非貿易壁壘的限制，有機食品的發展能與國際接軌，可以開拓國際市場。同時隨著我國人民生活水平提高和環境意識的增強，有機食品的國內市場在近幾年內將有較大發展，因此有機食品在國內外都會有廣闊的發展前景。

近日，指導“三農”工作的2023年中央一號文件正式公布，“要立足國情農情，體現中國特色，建設供給保障強、科技裝備強、經營體系強、產業韌性強、競爭能力強的農業強國。”這是開篇對農業強國做的具體描畫。在這幅畫卷中，增強農產品競爭力是核心要素，背后則是整個產業體系的提升。

未來，中國將繼續深化農產品貿易國際合作，推進農業領域擴大開放和強化農業貿易投資促進，不斷提升貿易自由化便利化水平，為保障全球農產品供應穩定作出新的貢獻。

據中研普華產業研究院出版的《2023-2028年中國農產品行業發展分析與投資前景預測報告》統計分析顯示：

農產品是農業中生產的物品，如大米、高粱、花生、玉米、小麥以及各個地區土特產等。國家規定初級農產品是指農業活動中獲得的植物、動物及其產品，不包括經過加工的各類產品。

2021年全國主要農產品監測合格率97.6%;農業農村部在北京召開的全國農產品質量安全監管工作會議上要求各級農業農村部門堅持統籌發展和安全，“保安全”“提品質”一起抓，不斷鞏固農產品質量安全穩定向好態勢，推動農業農村高質量發展;2022年要圍繞“守底線”，繼續實施食用農產品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動，著力解決突出問題;強化績效考核，持續壓實地方政府、監管部門和生產主體三方責任。圍繞“拉高線”，實施農業標準化提升計劃，推進農產品“三品一標”發展。同時，要持續加強監測評估和追溯管理等工作。

2020年由于疫情原因，市場停滯，農產品滯銷的原因，開始通過網上直播助農買農產品的熱潮，開通了農產品銷售的新渠道。電商已成為脫貧攻堅的重要手段。據了解，農村電子商務步入新一輪創新增長空間。據商務部數據顯示：2018年中國農村網絡零售額1.37萬億元，同比增長10.48%;2019年中國農村網絡零售額1.7萬億元，同比增長24.09%。

數據顯示，2021年，我國農產品進口額2198.14億美元，其中6月進口額高達201.9億美元，2月進口額低至131.7億美元;我國農產品出口額843.54億美元，其中12月出口額高達88.95億美元，2月出口額低至47.34億美元。

2021年，我國農產品進出口總額3041.68億美元，較上年增加573.07億美元，同比增長23.2%，其中出口額843.54億美元，同比增長10.9%，占農產品進出口總額的27.73%;進口額2198.14億美元，同比增長28.6%，占農產品進出口總額的72.27%。

數據顯示，2023年1月中國農產品進口金額為2140214.4萬美元，同比增長1.1%。2023年1月中國農產品出口金額為778095.6萬美元，相比2022年同期減少了130508.6萬美元，同比下降13.9%。2022年1月中國農產品出口金額為908604.2萬美元。

根據中國物流與采購聯合會數據顯示，近年來中國農產品物流總額呈現逐年遞增趨勢，2019年我國農產品物流總額達到3.9萬億元。2019年中國農產品物流總額達3.86萬億元，農產品批發行業物流總額將突破4萬億元，并預測在2023年中國農產品物流總額將達到了4.53萬億元左右，2019-2023年均復合增長率約為4.08%。

在未來，農產品批發市場一定是線上線下相結合經營發展，在互聯網的時代，多種行業都向著互聯網+靠近并轉型，當然身為傳統行業的農業批發市場也并不例外。合理利用互聯網的功能壯大自己的生意，快樂阿凡提APP就是專為農批人而研發的軟件：農批商戶們可以在平臺上開一家屬于自己的線上店鋪，商品的信息以及聯系方式等，都可以在線上詳細的展現出來。

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