中國折扣商店行業市場發展現狀分析2023

• 陳澤芳 2023年5月25日 來源：互聯網 1114 71
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隨著經濟、市場的發展，消費者的消費觀念會分化，一部分涌向中高端，但低端、低價的需求也依然存在，折扣店滿足了消費者追求性價比的需求，也意味著折扣店業態有其發展空間。從宏觀方面來看，隨著國民經濟快速發展，消費需求日趨多元化，更多新興渠道和新興品牌誕生，零

折扣商店是一種通過一定比例的折扣削價，按低于其他零售商店同類商品價格大量銷售商品，實行薄利多銷的零售商店。以銷售自有品牌和周轉快的商品為主，限定銷售品種，并以有限的經營面積、店鋪裝修簡單、有限的服務和低廉的經營成本，向消費者提供“物有所值”的商品為主要目的的零售業態。

越是經濟低迷時期，越是折扣商店發展的大好時機。一項針對全球零售業的研究表明，折扣商店將是未來十年發展最快的業態，它的復合增長率為5.6%——遠遠高于大賣場的2.5%，甚至也要高于便利店的5.5%。雖然目前國內并沒有真正意義上的折扣店，但根據歐美市場經驗，這種業態前景可期。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國折扣商店行業市場深度調研及投資策略預測報告》顯示：

折扣商店是一種通過一定比例的折扣削價，按低于其他零售商店同類商品價格大量銷售商品，實行薄利多銷的零售商店。它興起于第二次世界大戰之后，主要經營電器用品和家庭生活用品，屬綜合性經營，一個大型的折扣商店經營品類之多常與百貨商店相差無幾，它是百貨公司的一種變形。折扣商店的經營特點在于常以賒欠方式進貨，不占用資金;其店面一般不設在鬧市區和繁華地段，費用較低，一般只占營業額的12—18%;經營的商品質量高，營業時間較長，而且也采取自選售貨方式，加之售價較低，能吸引大量顧客。但由于屬微利經營，利潤較少。

折扣商店的經營特點在于常以賒欠方式進貨，不占用資金;其店面一般不設在鬧市區和繁華地段，費用較低，一般只占營業額的12—18%;經營的商品質量高，營業時間較長，而且也采取自選售貨方式，加之售價較低，能吸引大量顧客。但由于屬微利經營，利潤較少。

上世紀六十年代發展至今，折扣商店與大賣場、百貨店和便利店一樣，成為業界公認的商業形態。需要指出的是，折扣店的核心市場在歐洲，占到了銷售額的67%，而在亞洲的份額不到7%，目前中國還沒有一家嚴格意義上的折扣店。為什么折扣店能夠風靡歐洲市場?首當其沖是它的低價策略。低價是折扣店的生命線，雖然沃爾瑪聲稱自己是“天天平價”，但折扣店的零售價比沃爾瑪還要低15%-25%，比普通的超市甚至要低35%-40%。

從臨期食品折扣行業本身來看，其上游供給側不穩定性與庫存管控難度大。供應鏈貨源不穩定，產品的質量及到期時間都有著極高的不確定性，對臨期食品集合店精細化運營要求極高。而且目前國內臨期食品倉庫主要分布在天津、上海、青島等港口城市，內陸地區物流成本較高，價格優勢不明顯。而對于消費者而言，關注產品的性價比，并不意味著他們可以接受價格低廉，品質不好的商品。部分折扣店的商品品牌不知名、種類少、庫存不穩定、品類不熱門，這將影響消費者的購物體驗。

中國折扣商店行業市場發展現狀分析2023

近幾年來社零總額增速呈下降趨勢，其中可選消費品增速顯著下滑，金銀珠寶類、服裝鞋帽、針紡織品類等可選消費承壓。越來越多的消費者將目標轉向像折扣零售這樣性價比更高的業態。在供給端，折扣零售商向生產商、品牌商、百貨商場等采購過季商品并銷售，幫助品牌商去庫存，加快尾貨周轉和資金回流，提升經營效率。在需求端， 物美價廉是折扣零售商的核心競爭力：低價貨源提供了更大的折扣空間和更高的消費者剩余，在價格優勢和正品保障下，折扣零售業態在經濟不景氣時期的競爭優勢更大。

折扣商店比百貨商店要價低的原因是在更斯巴達(Spartan)式的氛圍中，在較廉價的地區為顧客提供較少的服務。消費者挑選自己所需的商品，放進自己推的手推車里，并拿到商店前面的收銀臺去結賬。只是在絕對需要的幾個部門才設有銷售人員，如攝影器材、家用電器和珠寶等部門。折扣商店和百貨商店都提供同樣數量的SKU，但折扣商店趨向于經銷更多品種而較少種類的商品。就每一類別而言，比百貨商店所經營的品牌和規格要少。主要適合折扣商店而不適合百貨商店經銷的商品類別包括硬件、汽車配件、運動器材和園藝用具。

隨著經濟、市場的發展，消費者的消費觀念會分化，一部分涌向中高端，但低端、低價的需求也依然存在，折扣店滿足了消費者追求性價比的需求，也意味著折扣店業態有其發展空間。從宏觀方面來看，隨著國民經濟快速發展，消費需求日趨多元化，更多新興渠道和新興品牌誕生，零售市場從增量市場逐步轉向存量市場，傳統商超所處的市場格局已然生變。

目前折扣商店存在的問題主要有：互聯網零售沖擊嚴重、配套設施不健全、國際品牌較少、經營管理粗放、折扣力度小等。面對折扣商店發展中存在的問題，解決策略主要有：優化業態網點布局、合理規劃產品陳列區域、拓寬商品來源渠道、推出多元化營銷手段、構建互聯網線上平臺、加快培養品牌專業化人才、完善折扣店基礎設施等。

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