2023年中國陳皮行業深度調研：全國陳皮的產業總產值將達到500億元

• 陳澤芳 2023年8月10日 來源：互聯網 1383 91
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目前全國陳皮總共年銷量大約在5000一6000噸。從陳皮的化學成分、藥用價值和應用情況來看，它在防治人類的疾病方面可發揮巨大的，中國特別是南方廣東橘皮資源豐富，又有作為藥用的傳統，如加強有針對性的研究與開發，陳皮相關的現代特色食品和保健品的開發前景非常廣闊。

新會陳皮的品牌價值和影響力都在不斷刷新歷史新高，其已經問鼎2020中國區域農業產業品牌影響力指數中藥材產業榜首，長白山人參、寧夏枸杞跟緊其后。在現代農業產業園的建設驅動以及陳皮倉儲的重要支撐下，要且能“新會陳(陳化)”已成為正宗新會陳皮的標配。

為了讓消費者購買到真正的新會陳皮，新會區大力推動農產品溯源體系和大數據平臺建設，著力從種植、加工和銷售等方面完善新會陳皮產業標準體系，建立規劃面積3369畝的新會柑(陳皮)種植永久保護地，創建總面積近1萬畝的新會陳皮創建GAP(規范化種植)示范基地，成立廣東省新會柑標準化示范區和國家柑橘栽培綜合標準化示范區，制定并頒布《地理標志產品 新會柑》《地理標志產品 新會陳皮》2個廣東省地方標準、《新會陳皮普洱茶》等8項聯盟標準，76家企業通過國家質檢總局核準使用地理標志產品保護專用標志。

據中研普華產業研究院的《2023-2026年中國陳皮行業深度調研與投資戰略規劃分析報告》研究顯示：

陳皮是不可多得的藥食同源、食養俱佳的著名地方特產，它是廣東道地藥材，乃"廣東三寶"(陳皮、老姜、禾稈草)之首和"廣東十大中藥材"之一。陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。采摘成熟果實，剝取果皮，曬干或低溫干燥。藥材分為陳皮和廣陳皮。陳皮為常用理氣藥，功效與應用隨著實踐與認識的深入而不斷發展，從秦漢時期的理氣功效逐漸增加了止嘔、健脾利尿、驅蟲、化痰止咳、下氣調中、解酒毒、治婦人乳癰、燥濕祛郁等功效與應用。廣陳皮作為陳皮中的特殊和優良品種，有其獨特的功效和藥理。其性味辛、苦、溫，歸脾、肺經。

陳皮，為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮，由于其放置的時間越久，其藥效越強，故名陳皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布于長江以南各地區。陳皮產值不斷擴大，許多人因發展陳皮產業實現了富足，也促使更多的人才投入到陳皮產業中。種植規模不斷擴大，陳皮產業的產值還將繼續提升，預計到2025年，全國陳皮的產業總產值將達到500億元，帶動更多地區的經濟發展。

目前全國陳皮總共年銷量大約在5000一6000噸。從陳皮的化學成分、藥用價值和應用情況來看，它在防治人類的疾病方面可發揮巨大的，中國特別是南方廣東橘皮資源豐富，又有作為藥用的傳統，如加強有針對性的研究與開發，陳皮相關的現代特色食品和保健品的開發前景非常廣闊。按照現有發展速度和“國家扶持養老養生產業的指導意見”，養生產業迎來了前所未有的發展機遇，未來5-10年全國陳皮產業有望發展8-10億元。

2023年中國陳皮行業深度調研

陳皮常常以產地命名，衢州自古以來就是陳皮的重要產區，清康熙年間衢陳皮就作為上等的進貢藥材聞名于世。衢陳皮的主要來源為椪柑、衢橘(朱紅)，尤以衢橘為佳，但近兩年衢橘幾乎絕種。特別是2016年1月出現的極端低溫天氣，使衢州30萬畝柑橘受到嚴重凍害，重創了柑橘產業。2018年9月，衢陳皮被列為中藥材產業“衢六味”之一，為衢州柑橘產業轉型發展提供了新的發展思路。

廣陳皮作為廣東省的道地藥材，主要產于廣東新會、四會。在廣陳皮中，新會皮的產量很大，約占90%,四會縣亦有少數出產，四會皮的產量僅占10%.陳皮市場需求狀況zhuyao1用于出口、中成藥、中藥飲片、陳皮茶、食品、添加劑和香料等。在出口方面，主要出口于東南亞、日本等國家及港澳地區，被廣泛用作食品輔料，成為滋補品、湯類食品不可缺少的佐料之一。 此外，歐美市場對陳皮的需求也在不斷增加。

2022年衢州市柑橘種植面積28.6萬畝,總產量26.4萬噸,產值11億元, 全市柑橘產業從業人員約8萬人。衢州椪柑除75%鮮銷外，其余等外果及銷售后期剩果加工成柑橘砂囊、果膠及制作陳皮。按照衢州歷來制作陳皮的老傳統，椪柑鮮果和衢橘通過凈選、開皮、翻皮、曬干晾干、烘干、包裝、貯藏陳化等七道工序加工而成。近三年，全市陳皮平均產出5000余噸，折合消耗椪柑鮮果5萬噸，占全市椪柑總量的25%左右。每年11月至次年5月，是衢陳皮大量上市的時候，大半銷往安徽亳州中藥材批發市場，也有廣東、廣西、江西、河北等地的客商前來收購。

今年預計柑橘產量有一個較大的降幅，陳皮產區因為2021年產新后價格持續抬升，預計目前整個四川庫存較少。如果高溫導致柑橘行情提升，導致原材料橘皮有上升的情況未來陳皮有繼續上漲的空間。只有用新會本地的茶枝柑品種種植，并加工陳化3年以上的柑皮才能被稱為新會陳皮，這就決定了地域范圍，全國就只有新會本地才有這‘玩意兒’?！睒I內人士表示，好的新會陳皮確實存在增資空間，每年大概有20%的增值率。

隨著陳皮行業競爭的不斷加劇，國內優秀的行業企業愈來愈重視對市場的研究，特別是對企業發展環境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因為如此，一大批國內優秀的行業企業迅速崛起，逐漸成為行業中的翹楚!欲獲取更多行業市場調研消息,可以點擊查看中研普華產業研究院的《2023-2026年中國陳皮行業深度調研與投資戰略規劃分析報告》。

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