1-7月全國(guó)便利店零售額同比增長(zhǎng)7.5% 連鎖便利店行業(yè)市場(chǎng)深度分析

• 吳澳燕 2023年8月15日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1387 91
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1—7月，社會(huì)消費(fèi)品零售總額264348億元，同比增長(zhǎng)7.3%。按零售業(yè)態(tài)分，1—7月，限額以上零售業(yè)單位中便利店、專(zhuān)業(yè)店、品牌專(zhuān)賣(mài)店、百貨店零售額同比分別增長(zhǎng)7.5%、4.5%、3.5%、8.2%，超市零售額同比下降0.5%。

1-7月份，全國(guó)服務(wù)業(yè)生產(chǎn)指數(shù)同比增長(zhǎng)8.3%。1-6月份，規(guī)模以上服務(wù)業(yè)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)7.5%。7月份，服務(wù)業(yè)商務(wù)活動(dòng)指數(shù)為51.5%，業(yè)務(wù)活動(dòng)預(yù)期指數(shù)為58.7%，其中，航空運(yùn)輸、郵政快遞、電信廣播電視及衛(wèi)星傳輸服務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)軟件及信息技術(shù)服務(wù)等行業(yè)商務(wù)活動(dòng)指數(shù)位于60%以上高位景氣區(qū)間。

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)，1—7月，社會(huì)消費(fèi)品零售總額264348億元，同比增長(zhǎng)7.3%。按零售業(yè)態(tài)分，1—7月，限額以上零售業(yè)單位中便利店、專(zhuān)業(yè)店、品牌專(zhuān)賣(mài)店、百貨店零售額同比分別增長(zhǎng)7.5%、4.5%、3.5%、8.2%，超市零售額同比下降0.5%。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)連鎖便利店行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》顯示：

便利店是指以滿(mǎn)足顧客便利性需求為第一宗旨，銷(xiāo)售即時(shí)性商品為主的小型零售業(yè)態(tài)，連鎖便利店即以連鎖形式經(jīng)營(yíng)的便利店。根據(jù)經(jīng)營(yíng)商品的不同，連鎖便利店分為傳統(tǒng)便利店、大眾便利店、社區(qū)便利店三類(lèi)。

2022年，全國(guó)便利店銷(xiāo)售額從2019年的2556億元增長(zhǎng)至3834億元;2022年，全國(guó)便利店門(mén)店數(shù)量從2019年的13.2萬(wàn)家增長(zhǎng)至30萬(wàn)家。連鎖化已經(jīng)成為一種趨勢(shì)。尤其是在城市，便利店規(guī)模化的擴(kuò)張、品牌連鎖化的加強(qiáng)以及商品和服務(wù)的多元化都呈現(xiàn)出非常明顯的趨勢(shì)。

中國(guó)連鎖便利店行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模快速增長(zhǎng)的主要原因有：(1)中國(guó)城市化進(jìn)程的推進(jìn)及經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定增長(zhǎng)，促使中國(guó)城市面積增大，居民消費(fèi)能力增長(zhǎng)，便利店消費(fèi)占比上升;(2)移動(dòng)支付、視覺(jué)識(shí)別、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的進(jìn)步和應(yīng)用，促使便利店經(jīng)營(yíng)效率上升，顧客消費(fèi)體驗(yàn)得到改善;(3)大量資本涌入行業(yè)，電商巨頭相繼跨界進(jìn)入連鎖便利店行業(yè)，推動(dòng)連鎖便利店行業(yè)加速發(fā)展。

中國(guó)連鎖便利店行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游參與主體是便利店的資源供應(yīng)方及物流配送服務(wù)商，資源供應(yīng)方包括商品供應(yīng)商、設(shè)備供應(yīng)商、場(chǎng)地提供方，物流配送服務(wù)商通常是連鎖便利店企業(yè)自身;中國(guó)連鎖便利店行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中游參與主體是連鎖便利店企業(yè)，其經(jīng)營(yíng)模式可分為直營(yíng)和加盟兩類(lèi);中國(guó)連鎖便利店行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈下游參與主體是便利店顧客。

連鎖便利店行業(yè)市場(chǎng)深度分析

便利店業(yè)態(tài)的核心價(jià)值有兩個(gè)，一是便利，社區(qū)、商業(yè)區(qū)的周邊向相關(guān)消費(fèi)者提供生活的便利。二是便利店不只是零售，還提供服務(wù)。2022年全國(guó)便利店銷(xiāo)售額3834億元，其中品牌連鎖便利店為3264億元，增速達(dá)到9.8%，便利店行業(yè)整體發(fā)展向好。

從門(mén)店規(guī)模看，2022年全國(guó)便利店門(mén)店規(guī)模達(dá)到30萬(wàn)家，按年增速約19%。其中，品牌連鎖便利店18.7萬(wàn)家，便利店數(shù)量持續(xù)快速增長(zhǎng)。從2022年企業(yè)門(mén)店數(shù)量來(lái)說(shuō)，美宜佳、易捷、昆侖好客排名前三，分別擁有門(mén)店30008家、28006家、20600家;日系便利店品牌羅森、7-ELEVEN分別擁有門(mén)店5641家、3319家。

在行業(yè)的連鎖化程度上，在大、中城市便利店的品牌連鎖化程度還是比較高，從數(shù)量上看，連鎖化門(mén)店在大、中城市里面大概會(huì)占70%。而在縣城以及縣城以下的區(qū)域連鎖化較低。連鎖化在不同的區(qū)域里面，發(fā)展軌跡、發(fā)展需求以及對(duì)于當(dāng)?shù)鼐用袼峁┑木蜆I(yè)機(jī)會(huì)都不太一樣。連鎖化增強(qiáng)了便利店品牌的知名度和信譽(yù)度，同時(shí)也對(duì)商品的品質(zhì)管理有比較好的統(tǒng)一部署。某種意義上來(lái)講，是會(huì)提升消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。

目前便利店的頭部品牌和非頭部品牌在績(jī)效、相關(guān)經(jīng)營(yíng)能力以及相關(guān)服務(wù)水平等差距還是比較大的。就整個(gè)市場(chǎng)情況來(lái)看，頭部企業(yè)的優(yōu)勢(shì)在于品牌知名度，其供應(yīng)鏈管理、服務(wù)規(guī)范性等會(huì)比較成熟。另外，在營(yíng)銷(xiāo)手段以及消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)(比如空調(diào)、冷藏等)都有一個(gè)比較好的品質(zhì)保證。

對(duì)于非頭部、腰部甚至是以下的企業(yè)，同樣也是有機(jī)會(huì)的。從市場(chǎng)格局來(lái)看，中小城市尤其是縣城以下城市連鎖化還相對(duì)比較弱。此外，隨著即時(shí)零售越來(lái)越成為主流方向，非頭部的企業(yè)可以通過(guò)多元化的經(jīng)營(yíng)策略、營(yíng)銷(xiāo)策略以及細(xì)分市場(chǎng)上獲得競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)提高整體水平。

2021年10月至2022年3月間，戴德梁行調(diào)研了中國(guó)18座城市2,491名消費(fèi)者，調(diào)研顯示品牌影響力成為左右消費(fèi)者選擇商品的重要因素。這意味著消費(fèi)者對(duì)品牌的意識(shí)正逐漸增強(qiáng)，消費(fèi)者在關(guān)注商品性?xún)r(jià)比時(shí)，會(huì)看重產(chǎn)品品質(zhì)與品牌帶來(lái)的體驗(yàn)。面對(duì)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，品牌化、連鎖化經(jīng)營(yíng)是發(fā)展品牌競(jìng)爭(zhēng)力的核心要素。

未來(lái)10年中國(guó)的消費(fèi)增長(zhǎng)量將占全球消費(fèi)增長(zhǎng)量的25%以上，加之中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額由2012年的21.03萬(wàn)億元提高到2021年的44.08萬(wàn)億元，十年時(shí)間翻了一倍。這意味著中國(guó)將是全球最具活力的消費(fèi)市場(chǎng)。

對(duì)于中國(guó)消費(fèi)者而言，“價(jià)格”不再是影響消費(fèi)行為的最主要指標(biāo)，消費(fèi)者越來(lái)越在意商品的品質(zhì)、服務(wù)的質(zhì)量、品牌的美譽(yù)度、并且更為推崇消費(fèi)體驗(yàn)和精神的愉悅。消費(fèi)升級(jí)不斷催生著便利店產(chǎn)生新的功能，中國(guó)便利店正在向發(fā)達(dá)的日系連鎖品牌靠攏，便利店不再只是“便利店”。它正在努力滿(mǎn)足消費(fèi)者更高品質(zhì)和精神文化的消費(fèi)需求，逐步成為連接社會(huì)公共服務(wù)的便民驛站。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)連鎖便利店行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。

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